CAS No.: | 50-70-4 |
---|---|
Formula: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Type: | Sorbitol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Sweetener |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
สรอบิโตล ( ของเหลว ) สามารถนำมาใช้ในไอศกรีมป็อปซาเลสน้ำแข็งเค้กเครื่องดื่มบิสกิต ขนมปังแตงกวาดองและลูกอมตามความต้องการในการผลิต
ในการผลิตจริงสามารถใช้ Soribitol เป็นสารเพิ่มความหวานสารฮัมสารทำความสะอาดและอุปกรณ์ช่วยการทรงตัว
อาหารที่ใช้สารดูดซับน้ำมันสามารถถูกบริโภคโดยผู้ป่วยโรคเบาหวานโรคตับและโรคปอดอักเสบ นอกจากใช้เป็นสารให้ความหวานแล้วสารดูดซับความชื้นยังมีฟังก์ชันการเพิ่มความชุ่มชื้นไอออนโลหะที่ทำให้ผิวนุ่มขึ้นและการปรับปรุงเนื้อเยื่อ ( การทำเค้กให้บอบบางและการป้องกันไม่ให้แป้งเสื่อมสภาพ )
ข้อมูลจำเพาะ
รายการ | มาตรฐาน |
ลักษณะภายนอก | ผงผลึกสีขาว |
การทดสอบ | ≥ 98.0 % |
ปริมาณความชื้น | ≤ 1.0 % |
น้ำตาลทั้งหมด | ≤ 1.0 % |
การลด น้ำตาล | ≤ 0.20 % |
การหมุนเฉพาะ (20 º C) | +7 4.0 ° - + 7.0 ° |
ค่า pH | 5.0 - 7.0 |
โลหะหนัก ( เช่น Pb) | ≤ 10 มก ./ กก |
อาร์เซนิก ( เช่นเดียวกับ ) | ≤ 1 มก ./ กก |
คลอไรต์ | ≤ 0.005 % |
ซัลเฟต | ≤ 0.01 % |
จุดหลอมเหลว | ≥ 95 º C |
ขนาดอนุภาค | ตาข่าย 60 - 80 ชิ้น |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ