CAS No.: | 165450-17-9 |
---|---|
Formula: | C20h30n2o5 |
EINECS: | 232-554-6 |
Type: | Neotame |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Sweetener |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
Neoปราบ คือสารให้ความหวานของสารสังเคราะห์รสหวานที่สุดในโลก ความหวานของมันคือ 7000 ถึง 13000 เท่าของการมีโครสโดยทั่วไป นอกจากนี้ยังเป็นสารให้ความหวานที่มีรสชาติใกล้เคียงกับน้ำตาลมากที่สุด NogiD มีความเสถียรดีเยี่ยมในสถานะผงแห้ง ในสภาวะที่แห้งและจัดเก็บอย่างเหมาะสมสามารถจัดเก็บได้เป็นเวลาอย่างน้อย 5 ปีโดยไม่เสื่อมสภาพ เนื่องจากนีโอปราบไม่มีความหวานและความอ่อนของแรงจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นเครื่องเพิ่มความหวานของอาหาร
เนื่องจากเป็นสารเพิ่มความหวานที่ใช้งานได้น้ำยาเนโอปราบจึงไม่มีผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพของมนุษย์และมีการปรับเพิ่มหรือส่งเสริมผลให้เกิดประโยชน์ เหมาะสำหรับการผลิตอาหารทุกประเภท โดยมีลักษณะดังต่อไปนี้ :
1 ความหวานบริสุทธิ์ความสดใหม่และธรรมชาติคล้ายการปราบแต่ให้ความมั่นคงมากกว่า
2 ความหวานสูงความหวานมากกว่าน้ำตาลประมาณ 8000 เท่า
3 สารอาหารที่อยู่ในนั้นได้รับผลกระทบอย่างง่ายดายจากการดูดซึมของร่างกายมนุษย์
4 พลังงานต่ำหรือไม่มีพลังงานสามารถรับประทานได้โดยผู้ที่เป็นโรคเบาหวานไม่เป็นสาเหตุของฟันผุสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียไบโพโดโดฯลฯ ;
5 ไม่เป็นสาเหตุของฟันผุความผันผวนของน้ำตาลในเลือดเป็นตัวเลือกแรกสำหรับสารให้ความหวานเพื่อสุขภาพ
ข้อมูลจำเพาะ
รายการ | มาตรฐาน |
ลักษณะภายนอก | ผงผลึกสีขาว |
การทดสอบ | 97.0 - 102.0 % |
n-[n] แอเมทิสต์ 3,3 ไลแอล - แอลซไซยา 1]- ล - ไซยาลลอย | ≤ 1.5 % |
น้ำ | ≤ 5.0 % |
การหมุนเฉพาะ (20 º C) | 40.0 ° ~ 43.4 ° |
ค่า pH | 5.0 - 7.0 |
โลหะหนัก ( เช่น Pb) | ≤ 10 มก ./ กก |
อาร์เซนิก ( เช่นเดียวกับ ) | ≤ 2 มก ./ กก |
คราบสกปรกบนจุดระเบิด | ≤ 0.2 % |
จุดหลอมเหลว | 80.9 ° C - 83.4 º C |
Coliform | < 10 ตัว / กรัม |
เห็ดรา | <100cfu/ กรัม |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ