ราคาที่ดีที่สุดของ Gellan Gum E418 Price Manufacturer

• CAS No.: 71010-52-1
• Formula: C6h12o6
• EINECS: 275-117-5
• Certification: ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• ไม่ใช่ ของรุ่น: E418
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Gellan Gum
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• พิมพ์: อุปกรณ์ช่วยการทรงตัว , ตัวหนา , ฐานหมากฝรั่ง
• ลักษณะภายนอก: ผงสีเหลือง
• การใช้งาน: ในเครื่องดื่ม , อาหารอบ , หมากฝรั่งฯลฯ
• แพคเพจการขนส่ง: 25kg/Bag
• เครื่องหมายการค้า: PANPAN
• ที่มา: China
• กำลังการผลิต: 100t/Month

คำอธิบายสินค้า

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

ผู้ผลิตกัม Gellan E418 Price

Gellan Gum คือโพลเซลลูลาร์พิเศษคือโพลีชีพที่ผลิตโดยแบคทีเรีย Pseudomonas eodomona ซึ่งแยกจากดอกบัวและเป็นหนึ่งในโพลอลความเจริญของจุลินทรีย์ที่เต็มไปด้วยความหวังในการพัฒนาในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
 

 

ข้อมูลจำเพาะ

 

รายการ	ข้อมูลจำเพาะ
คุณลักษณะ	ขาวหม่นไร้สายอิสระ ผงพาการไหล
เนื้อหา	85 ประมาณ 108 %
ความสามารถในการละลายได้	ละลายในน้ำเพื่อสร้างสารละลายข้นเหนียว ไม่สามารถละลายในเอธานอล
การทดสอบแคลเซียมไอออน	อนุมัติแล้ว
การทดสอบโซเดียมไอออน	อนุมัติแล้ว
ขนาดอนุภาค	ตาข่าย 80 95 % แบบ Pass ≥
การสูญเสียเมื่อแห้ง	≤15.0 %
คราบสกปรกบนจุดระเบิด	≤15.0 %
ค่า pH	5.0 7.0
สารตกค้างจากเอธานอล	≤750 มก ./ กก
เจลความแข็งแกร่ง	≥900 กรัม / ซม .2
ไนโตรเจนรวม	≤1 %
นำ	≤2 มก ./ กก
ปรอท	≤1 มก ./ กก
อาร์เซนิก	≤2 มก ./ กก
แคดเมียม	≤1 มก ./ กก
มีระดับการปนเปื้อนโดยรวม	≤10,000 cfu/ กรัม
e. coli	≤30mPN/100 กรัม
ยีสต์และแม่พิมพ์	≤400fu/g
Salmonella	เนกาที

ข้อดี

โดยใช้เทคโนโลยีล่าสุดสำหรับการถ่ายโอนการแยกและการเป่าแห้ง ด้วยประสิทธิภาพที่เหนือกว่าจึงได้รับความนิยมจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารมากมาย
1 ความหนืดสูงในระดับการใช้งานต่ำ
2 การละลายน้ำร้อนหรือน้ำเย็น
3 เสถียรภาพของการแช่แข็ง / การละลายน้ำแข็ง
4 การประสานงานกับไฮโดรโคลลอยด์อื่นๆ
5 กดให้มั่นคงต่อ PH ( โทร 12 )
1. มีความเสถียรต่อความร้อน (25 º C ~ 6 º C)
7 คงที่จนถึงระดับความเครียดสูง
8 รองเท้าที่มีคุณสมบัติรับแรงบิดด้านในได้มาก
9 เทของเหลวหนืดสูงได้ง่าย

แอปพลิเคชัน

ต้น Gellan ใช้เป็นสารทำความหน้าผาเป็นหลักทางเลือกอื่นนอกจาก agar เมื่อใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารสาร Gellan Gum จะถูกใช้เป็นสารทำความสะอาดตัวตั้ง ใช้ในนมถั่วเหลืองที่เป็นนมที่มีโปรตีนจากถั่วเหลืองค้างอยู่ในนม

Gellan Gum ส่วนใหญ่แล้วใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารป้องกันการตกตะกอนตัวหนาอุปกรณ์ช่วยการทรงตัวหรือเป็นโครงสร้างอาหารสำเร็จรูป ใช้ในปริมาณน้อยมากเนื่องจากเป็นสารป้องกันการตกตะกอนในของเหลวและเพิ่มความหนืดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ตัวอย่างเช่นการกระจายโกโก้ในนมช็อกโกแลตอย่างสม่ำเสมอหรือการเสริมความแข็งแกร่งของสารเช่นแคลเซียมหรือเส้นใยในเครื่องดื่มทุกชนิด ปัจจุบัน Gellan Gum ได้ค่อยๆนำมาใช้แทนที่ agar และ caragageenan



สามารถใช้กับอาหารสัตว์เลี้ยงลูกอมผลิตภัณฑ์นมแยมแป้งเค้ก

 

นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับเครื่องสำอางทางการแพทย์ ( ลดตาแดงแคปซูลนุ่มหรือแข็งแคปซูล ) สารเคมีประจำวัน ( สารเคลือบผิวเวชภัณฑ์ที่ทำจากการทำแปรงสำหรับยาสีฟัน ตู้ลงจอดในรถยนต์ , เครื่องฟอกอากาศ ) เป็นต้น

 

การจัดเก็บ

เก็บไว้ในที่แห้งและเย็นสบายที่กันแสงได้มิดชิดเพื่อหลีกเลี่ยงการเก็บปะปนที่มีพิษกลิ่นและไม่พึงประสงค์จากเหล็ก
 

การบรรจุและการส่งมอบ
25 กก ./ ถุง