CAS No.: | 8028-89-5 |
---|---|
Formula: | C7h10o2 |
EINECS: | 232-435-9 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP, COA, MSDS |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Sunway |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
บทนำ :
สีคาราเมลเป็นสีธรรมชาติอย่างหนึ่งที่ใช้ในอาหารได้ คาราเมลหรือซอสเป็นของเหลวดำสีน้ำตาลเข้มหรือของแข็งที่มีกลิ่นหอมหวานพิเศษและรสขมผสมในน้ำได้ง่าย สีคาราเมลใช้น้ำตาลเกรดอาหารเช่นกลูโคสฟรุกโตส , น้ำตาลโรโตส , น้ำตาลกลับด้าน , ไซโตส , ไซรัปแลคโตส , น้ำเชื่อมข้าวโพดกากน้ำตาล , แป้งน้ำ , เกลือฯลฯเป็นวัตถุดิบ เครื่องจะร้อน ( หรือมีแรงดัน ) ที่อุณหภูมิสูงกว่า 121 ° C เพื่อให้ทำงานร่วมกันและดำเนินการต่อไป
ผงสีคาราเมลใช้กันอย่างแพร่หลายในการผสมสีและการปรับปรุงรสชาติในอาหาร สีคาราเมลได้ช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับอาหารหลายร้อยชนิดการใช้งานเช่นเบเกอรี่ลูกอมเบียร์และสุราเครื่องดื่มรสชาติและส่วนผสม เนื้อ , โภชนาการ , อาหารสัตว์เลี้ยง , อาหารปรุงสำเร็จ , ซอสและเครื่องปรุงรส ... ฯลฯ
150 ก |
E150a | คาราเมลธรรมดาคาราเมลที่มีฤทธิ์กัดกร่อนคาราเมลที่ให้ความรู้สึก | ไม่สามารถใช้สารประกอบแอมโมเนียหรือซัลเฟต | และวิสกี้อีกหลายชนิด | |
II | 150B | E150b | ทำให้มีฤทธิ์กัดกร่อนคาราเมล | ในการมีสารประกอบซัลเฟตแต่ไม่มีสารประกอบแอมโมเนียม สามารถใช้ได้ | น้ำส้มสายชู Sherry และ Balsamic |
III | 150 ค | E150c | คาราเมลแอมโมเนียคาราเมลคาราเมลขนมคาราเมลคาราเมลเบียร์ | ในการมีสารประกอบแอมโมเนียมแต่ไม่มีสารประกอบซัลเฟต สามารถใช้ได้ | เบียร์ , ซอสและลูกกวาด |
IV | 150 วัน | E150d | คาราเมลแบบซัลเฟียแอมโมเนียคาราเมลกันกรดเครื่องดื่มคาราเมลแบบไม่มีแอลกอฮอล์ | ในการมีสารประกอบทั้งซัลเฟียและแอมโมเนียม | สภาพแวดล้อมแบบกรดเช่นน้ำอัดลม |
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์ :
รายการ | คุณสมบัติ | ผลลัพธ์ |
คุณสมบัติปลอดเชื้อ | ของเหลวสีน้ำตาลดำเข้ม , ชิมรสขมเล็กน้อย |
ส่งบอล |
E1 ซม .0.1% (610 nm) การดูด | 0.235 0.250 | 0.246 |
คอลลอยด์ | เนกาที | เนกาที |
แรงโน้มถ่วงจำเพาะ (25 º C) | 1.251 1.281 | 1.28 |
ความหนืด (25 º C) (CPS) | ≤100 | ส่งบอล |
ค่า pH | 2.0 3.5 | 2.80 |
ดัชนี hue | 4.0 5.0 | 4.10 |
ยีสต์และ Mold .cfu/g รวมกัน | ≤20 | ส่งบอล |
รวมแผ่นทั้งหมดจะนับ Cfu/ กรัม | ≤100 | ส่งบอล |
เช่น ชาถุงชาตามแบบ PN 100 มล | ≤10 | ส่งบอล |
*Ammoniacal ไนโตรเจน ( เป็น NH3) % | ≤0.5 | ส่งบอล |
*Sulfur Dioxide ( เป็น SO2) % | ≤0.1 | ส่งบอล |
* ไนโตรเจนรวม ( เป็น N) % | ≤3.3 | ส่งบอล |
*Total Sulfur ( เป็น S) % | 0.8 2.5 | ส่งบอล |
อาร์เซนิก ( AS ) มก ./ กก | ≤0.5 | ส่งบอล |
ตะกั่ว (as Pb) mg/kg | ≤0.5 | ส่งบอล |
เฮฟวี่เมทัล (as Pb) mg/kg | ≤5 | ส่งบอล |
ปรอท (as Hg) mg/kg | ≤0.1 | ส่งบอล |
การบรรจุและการจัดส่ง :
รายละเอียดการบรรจุ :
บรรจุภัณฑ์ : บรรจุภัณฑ์ : 25 กก ./ ถุงบรรจุภัณฑ์นี้ยังสามารถบรรจุได้ตามความต้องการของลูกค้าและสามารถติดด้วยโลโก้และข้อมูลอื่นๆของคุณ
ชิปเม้นท์ : เราได้สร้างความร่วมมืออย่างแข็งแกร่งกับ DHL TNT FedEx โปรแกรม UPS, EMS และบริษัทขนส่งทางอากาศรวมถึงบริษัทขนส่งทางทะเลมาเป็นเวลาหลายปีและเราก็สามารถใช้ตัวแทนขนส่งของคุณเองได้เช่นกัน
ข้อมูลเบื้องต้นของบริษัท :
บริษัทมินเกรย์เทคโนโลยีจำกัดเป็นบริษัทที่ดำเนินงานด้านเคมีซึ่งได้รับอนุญาตและอนุมัติโดย MOFCOM ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2009 บริษัทของเรามีผลิตภัณฑ์ส่งออกที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเคมีเภสัชกรรมการพิมพ์และการย้อมผ้ากระบวนการหนังปุ๋ยการบำบัดน้ำอุตสาหกรรมการก่อสร้าง อาหารและสารเติมแต่งและอื่นๆโซเดียมซัลไฟด์โซเดียม คาร์บอเนตกรดออกซิลิกกรดมะนาวกรดมะนาวและ PAC เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความแข็งแรงบางส่วน ในทุกๆปีเรายึดมั่นในปรัชญาทางธุรกิจ " ความซื่อสัตย์การขจัดตะกรันการต่อสู้นวัตกรรม " และการได้รับคำชมจากลูกค้าด้วยคุณภาพที่เหนือกว่าราคาที่น่าพึงพอใจและบริการที่ดีเยี่ยมของเราบริการของเรา :
คำถามที่พบบ่อย :
1 เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไรซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ