ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว
| VHHYY |
ชื่อผลิตภัณฑ์ : ผงหม่อน |
ใบหม่อนแยกเป็นผลไม้สกัดจากใบหม่อน สารที่ออกฤทธิ์หลักได้แก่ Anocyanin, reseratole, Polyysaccharlides ฯลฯ Reseratrol สามารถป้องกันการออกซิเดชันของไลโพโปรตีนที่มีความหนาแน่นต่ำดังนั้นจึงมีโอกาสเกิดการต่อต้านโรคหัวใจและหลอดเลือดการต่อต้านมะเร็งการต้านไวรัสและภูมิคุ้มกัน เม็ดสีแดงคือเม็ดสีธรรมชาติที่ดีพร้อมด้วยคุณสมบัติการทำสีที่ดีความปลอดภัยที่ดีและความสามารถในการละลายน้ำที่แข็งแรง สามารถใช้ได้อย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มเย็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการคั่วหมากฝรั่งเจลลี เครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นอย่างต่อเนื่องและไวน์ผลไม้เป็นต้นนอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นตัวบ่งชี้ระดับกรดเบสได้อีกด้วย ปัจจุบันบริษัทแปรรูปอาหารในประเทศจำนวนมากมุ่งเน้นที่เม็ดสีธรรมชาติที่สกัดจากใบหม่อนสีแดงซึ่งกลายเป็นเม็ดผลไม้สดที่ไม่สามารถทดแทนได้เนื่องจากมีความเข้มข้นของเม็ดอนาไซยานและเม็ดสีที่มีความเสถียร
1 โพลีซอร์คาไลด์เฮไลด์จะมีผลกระทบต่อน้ำตาลในเลือดต่ำอย่างชัดเจนซึ่งโดยพื้นฐานแล้วสามารถรักษาน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในช่วงปกติได้
2 มร . มะวันทีโอโมโนยานินสามารถช่วยเสริมการทำเอนไซม์ใน Drosoilila ซึ่งเป็นสารแอนตี้อ็อกซิแด้นท์และยับยั้งการเกิดอนุมูลอิสระในลิพิดซิคอยด์อาจเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้อายุของ Drosoilila เพิ่มขึ้น
ในปี 3 ใบหม่อนในใบหม่อนจะเพิ่มการใช้เอนไซม์ในสารแอนตี้อ็อกซิแด้นท์ซึ่งเป็นการบ่งชี้ว่าใบหม่อนมีประโยชน์ต่อการชะลอการลดลงของหน่วยความจำในกระบวนการเสื่อมสภาพ
4 การสกัดจากผลหม่อนในสสารที่เป็นสารต้านอนุมูลมและสีในระบบ enolic ซึ่งสามารถลดเอนไซม์ในการย่อยสลายอนุมูลอิสระได้อย่างมีนัยสำคัญ
1 ที่ใช้ในฟิลด์อาหาร ; 2 ที่ใช้ในฟิลด์ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ; 3 ที่ใช้ในฟิลด์ยา
|
รายการ
|
ข้อมูลจำเพาะ
|
ผลการทดสอบ
|
|
การควบคุมทางกายภาพ
|
||
|
ลักษณะภายนอก
|
ผงสีแดงม่วง
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
กลิ่น
|
คุณลักษณะ
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
ชิม
|
คุณลักษณะ
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
ชิ้นส่วนที่ใช้
|
ผลไม้
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
การสูญเสียเมื่อแห้ง
|
≤5.0 %
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
เถ้า
|
≤5.0 %
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
ขนาดอนุภาค
|
ตาข่าย 80 รอบ 95 %
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
สารก่อภูมิแพ้
|
ไม่มี
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
การควบคุมสารเคมี
|
||
|
โลหะหนัก
|
NMT 10ppm
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
อาร์เซนิก
|
NMT 2 ppm
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
นำ
|
NMT 2 ppm
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
แคดเมียม
|
NMT 2 ppm
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
ปรอท
|
NMT 2 ppm
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
สถานะ GMO
|
ฟรี GMO
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
การควบคุมทางจุลชีววิทยา
|
||
|
จำนวนเพลทรวม
|
10,000 cf/ กรัมสูงสุด
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
ยีสต์และแม่พิมพ์
|
1,000Cfu/ ก . สูงสุด
|
เป็นไปตามมาตรฐาน
|
|
เช่น
|
เนกาที
|
เนกาที
|
|
Salmonella
|
เนกาที
|
เนกาที
|
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
