หมายเลข CAS: | 99-20-7 |
---|---|
สูตร: | C12h22o11 |
EINECS: | 202-739-6 |
พิมพ์: | Food Sweeteners |
คุณค่าทางโภชนาการ: | คุณค่าทางอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | ความเสถียร |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
จุดหลอมเหลว | 203 ° C |
จุดเดือด | 397.76 ° C ( ประมาณคร่าวๆ ) |
ความหนาแน่น | 1.5800 |
ดัชนีหักเห | 197 ° (C=4e, 7 H2O) |
RTECS | LZ5776770 |
อุณหภูมิในการเก็บรักษา | บรรยากาศเป็นแก๊สเฉื่อยอุณหภูมิห้อง |
ความสามารถในการละลาย | ละลายในน้ำโดยสารเอทานอลละลายเพียงเล็กน้อยใน 95 ปริมาณที่น้อยมาก (3%) ละลายในสารอีเธอร์ในน้ำมัน |
พกา | 12.53±0.70 ( คาดการณ์ ) |
ฟอร์ม | ผงแป้ง |
สี | สีขาวเป็นสีขาวหม่น |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ