การแนะนำเครื่องชงช็อกโกแลต
เครื่องทำช็อกโกแลตจะประกอบด้วยลูกกลิ้งเย็นช็อกโกแลตที่มีคอมเพรสเซอร์ระบายความร้อน 10HP, อุโมงค์ระบายความร้อน 1 ชั้นพร้อมคอมเพรสเซอร์ระบายความร้อน 8HP, ชุดตัวแยกขอบช็อกโกแลตและส่วนผสมของไกลคอลเลตสองอัน
เครื่องชงช็อกโกแลตแท่งชนิด 2 เม็ดใช้สำหรับการผลิตเมล็ดช็อกโกแลตในหลายรูปร่างโดยใช้เทคโนโลยีการม้วนเย็น รูปทรงของเมล็ดช็อกโกแลตได้แก่ช็อกโกแลตไข่ช็อกโกแลตเลนทิล ( เช่น M&M) ช็อกโกแลตหัวใจฯลฯ
3 ช็อกโกแลตและช็อกโกแลตผสมที่แท้จริงสามารถนำไปใช้กับเครื่องนี้ได้
ภาพ เครื่องเคลือบช็อกโกแลตสำหรับชิป