ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว ช่างทำน้ำนมที่ไม่ใช่นม
เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า Milk Extract ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ผลิตจากน้ำมันพืชที่ผ่านการผลิตทางน้ำและคาเซ - เสมันมีผลอย่างมากต่อการผลิตและแปรรูปอาหารและยังเป็นอาหารสมัยใหม่ชนิดหนึ่งด้วย
เครื่องสร้างที่ไม่ใช่นมสามารถผลิตได้โดยใช้ไขมันต่ำไขมันปานกลางและไขมันสูงตามความต้องการของลูกค้าที่แตกต่างกัน
ความสามารถที่โดดเด่น
เครื่องฉายแบบไม่มีนมที่ทำจากนมมีความสามารถในการอิมัลชั่นที่ดีและอิมัลซิฟายเออร์กระจายได้จึงเป็นของเหลวนมที่มีสัดส่วนเท่ากัน ผลิตภัณฑ์สามารถปรับปรุงโครงสร้างด้านในของอาหารและเพิ่มกลิ่นหอมและไขมันเพื่อรสชาติที่พิถีพิถันนุ่มและขุ่น ดังนั้นจึงเป็นพาร์ทเนอร์ที่ดีของสินค้ากาแฟ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในการทำเค้กและข้าวโพดเค้กและบิสกิตที่ละลายอย่างรวดเร็วฯลฯเพื่อทำให้โครงสร้างของเค้กดูสวยงามและเพิ่มความยืดหยุ่นและทำบิสกิตเพิ่มลักษณะอันโดดเด่นและทำให้น้ำมันสะอาดง่าย
เนื่องจากบุคลิกที่ละลายได้รวดเร็วและมีกลิ่นนมที่เข้มข้นจึงสามารถเปลี่ยนนมผงและลดปริมาณนมในการแปรรูปอาหารได้ ดังนั้นต้นทุนการผลิตจึง สามารถลดลงได้ ในขณะที่ยังคงรักษาคุณภาพของอาหารไว้ได้
การประยุกต์ใช้งาน
เครื่องดื่ม : เพื่อนร่วมดื่มกาแฟ ( เครื่องทำครีมร้อนและกาแฟเย็น ) เครื่องดื่มครีมนมผงนมที่ละลายอย่างรวดเร็ว เครื่องดื่มและไอศกรีมสำหรับทารกฯลฯ
อาหาร : มื้อข้าวโพดแบบรวดเร็วเครื่องปรุงอาหารสำเร็จรูปขนมปัง คาเลท ช็อกโกแลตแป้งข้าวและครีมเป็นต้น
ของผลิตภัณฑ์
ผลิตจากคาเซเส่งที่ใช้น้ำมันจากต้นทางของโรงงานสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในการผลิตนมผงกาแฟแป้งข้าวโพดรสชาติหวานและผลิตภัณฑ์อื่นๆที่เกี่ยวข้อง เนื่องจากเป็นวัตถุดิบที่ดีสำหรับอุตสาหกรรมอาหารจึงสามารถปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์และทำให้รสชาตินุ่มลง
การลดค่าใช้จ่าย
ผงไขมันพืชสามารถละลายได้อย่างรวดเร็วและมีประโยชน์ การประสานงานและกลิ่นของนมผงหรือการลด ปริมาณนมที่ใช้จึงสามารถลดต้นทุนได้เช่นกัน เนื่องจากคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้รับการบำรุงรักษา
มาตรฐานคุณภาพของนักสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่ใช่นม
|
ดัชนีรายการ |
ไขมัน 5 - 80 % |
|
|
อวัยวะที่รับรู้ |
สี , รูปร่าง |
ผงสีขาวหรือสีเหลือง |
|
ความคล่องตัว |
มีหรือไม่มีก็ได้ |
|
|
กลิ่น |
ลิ้มรสนมน้อยหรือเล็กน้อย |
|
|
ชิม |
นุ่มและสวยงาม |
|
|
ความสามารถในการละลายได้ |
ละลายน้ำได้ที่อุณหภูมิ 60 C |
|
|
ตัวชี้วัดทางกายภาพและทางเคมี |
ไขมัน |
≥5±2.0 % |
|
โปรตีน |
ตามความต้องการ / ข้อกำหนดของลูกค้า |
|
|
ความชื้น |
≤5.0 % |
|
|
เถ้า |
≤3.0 % |
|
|
ตัวบ่งชี้ด้านสุขภาพ |
ไมโครบรวม |
≤10000 (cfu/g) |
|
Coliform |
≤40 (MPN/100 กรัม ) |
|
|
เชื้อ |
เนกาที |
|
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
