เครื่องละลายเนื้อสัตว์แช่แข็งด้วยไมโครเวฟ กุ้ง ปลา หมู เนื้อวัว

• การปรับแต่ง: มีอยู่
• บริการหลังการขาย: จัดเตรียมวิศวกรให้ทำการติดตั้งไคลเอ็นต์จากโรงงาน
• ประกันสินค้า: 1 ปี
• ไม่ใช่ ของรุ่น: KLD
• แหล่งจ่ายไฟ: ไฟฟ้า
• กระบวนการ: เครื่องละลายน้ำแข็งด้วยไมโครเวฟ
• เกรดอัตโนมัติ: อัตโนมัติ
• พิมพ์: เครื่องละลายน้ำแข็ง
• แรงดันไฟฟ้า: ปรับแต่ง
• ปรับแต่ง: ปรับแต่ง
• ชนิดทำความร้อน: ไมโครเวฟ
• การรับรอง: CE
• วัสดุของเครื่องจักร: สแตนเลสสตีล
• ยี่ห้อ Magrotron: Panasonic
• ระบบควบคุม: PLC
• ขนาด: 25kw,50kw,75kw,100 kw
• ฟังก์ชัน: การปฏิบัติอย่างไม่มีวันเป็นไปได้
• วัสดุสำหรับละลายน้ำแข็ง: เนื้อหมู
• ความเร็วสายพาน: 0-8 เมตรต่อนาที
• ชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์: Siemens
• แพคเพจการขนส่ง: กล่องไม้
• ข้อมูลจำเพาะ: CE
• เครื่องหมายการค้า: คล
• ที่มา: Jinan, Shandong
• รหัสพิกัดศุลกากร: 8438800000
• กำลังการผลิต: 25kw-200kw

คำอธิบายสินค้า

การละลายเนื้อหมูแช่แข็งเนื้อปลากุ้งนำเข้าเตาไมโครเวฟ เครื่อง
 

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

การนำไปปฏิบัติ

การละลายน้ำแข็งด้วยไมโครเวฟจะอยู่ใต้คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่เกิดขึ้นโดยใช้การสั่นสะเทือนระดับโมเลกุลเชิงขั้วเพื่อสร้างการชนที่ยืดหยุ่นกับโมเลกุลโดยรอบเพื่อสร้างความร้อนที่รุนแรงและทำให้เกิดผลจากการละลายน้ำแข็ง อุปกรณ์การละลายในไมโครเวฟนำแหล่งของไมโครเวฟที่มีความถี่ 915MHZ มาใช้ ในระหว่างการอุ่นไมโครเวฟจะซึมเข้าสู่ด้านในและด้านนอกของวัสดุและสร้างความร้อนในเวลาเดียวกันเพื่อให้อุณหภูมิคงที่ทั้งด้านในและด้านนอกหลังจากการละลายน้ำแข็งและไม่จำเป็นต้องมีการนำความร้อน กระบวนการละลายน้ำแข็งต้องมีผู้ควบคุมสองสามคนและสภาพแวดล้อมการทำงานสะอาด


คุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดของการละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟคือน้ำแข็งจะไม่ละลายลงในน้ำและจะไม่มีน้ำหยดเลือดในระหว่างการละลายน้ำแข็ง ทั้งนี้เนื่องจากลักษณะของการละลายน้ำแข็งไม่เพียงนำไปสู่การเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เท่านั้นแต่ยังนำไปสู่การตัดและกระบวนการอื่นๆด้วย เมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อสดสีสันสารอาหารรสชาติและอื่นๆ โดยพื้นฐานแล้วจะไม่มีการเปลี่ยนแปลงหลังจากการละลายน้ำแข็งและทำให้ได้ผลผลิตอย่างต่อเนื่องดังนั้นอาหารที่ละลายน้ำแข็งด้วยวิธีนี้จึงมีข้อดีของต้นทุนการผลิตต่ำประสิทธิภาพสูงไม่มีการเจริญเติบโตและมีพื้นที่จำกัด


เครื่องทำละลายในไมโครเวฟเหมาะสำหรับการทำอาหารได้แก่หมูย่างเนื้อแกะกุ้งกุ้ง ไก่ขาไก่ฯลฯ
 

ข้อดี
1 เครื่องทำละลายนี้ใช้ไมโครเวฟในการละลายน้ำแข็งอาหารที่สม่ำเสมอมากขึ้นควบคุมหน้าจอสัมผัส PLC และโมดูลควบคุมอุณหภูมิเพื่อปรับเปลี่ยนให้ถูกต้องอย่างไรก็ตามวิธีการละลายน้ำแข็งแบบดั้งเดิมไม่สามารถทำได้การละลายด้วยไมโครเวฟอาจทำให้เกิดความร้อนจากภายในไปยังภายนอกของวัสดุภายใต้การทำงานของคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าดังนั้นจะไม่มีอุณหภูมิที่แตกต่างจากภายใน ไปยังภายนอก


เวลาในการละลายน้ำแข็งที่สั้นลงสำหรับเนื้อแช่แข็งที่ระดับความเร็วประมาณ 2 องศาเซลเซียสและน้ำหนักที่ถ่วงเป็น 4 กก . ขนาดรูปร่างลักษณะเนื้อ 600mm*400 มม .*2306 นาทีจะเพิ่มขึ้นเพียง 4-4 º C~-2º C


3 คุณภาพเนื้อดีกว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงสีหลังจากทำการละลายในไมโครเวฟเครื่องละลายน้ำแข็งไมโครเวฟเนื้อมีบทบาทที่ดีในการรักษาไขมันและโปรตีนจากไขมันที่กล้ามเนื้อและไขมันในกระบวนการละลายในกระบวนการทำอาหารเครื่องไมโครเวฟโดยส่วนใหญ่จะไม่เปลี่ยนแปลง myofil ไม่เปลี่ยนแปลงโครงสร้างภายในของเซลล์ซึ่งจะช่วยลดการแตกของ เยื่อหุ้มมือถือการสูญเสียน้ำผลไม้และคุณค่าทางอาหารในขณะเดียวกันก็อาจฆ่าเชื้อวัสดุและปรับปรุงคุณภาพ


4 สีของวัสดุจะไม่เปลี่ยนสีและลดอัตราความเสียหายของเนื้อการละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติและน้ำจะมีการไหลออกของเลือดอัตราการสูญเสียเนื้อในอัตราร้อยละ 5 10 สีเปลี่ยนสีได้ง่ายขึ้นอย่างไรก็ตามเนื้อจะไม่ไหลผ่านเลือดด้วยไมโครเวฟละลายโดยมีอัตราการสูญเสียเนื้อน้อยกว่า 10 เปอร์เซ็นต์และผลิตภัณฑ์ละลายจะยังคงเป็นสีเดิม

5 ในกระบวนการละลายน้ำแข็งไม่มีน้ำเสียเครื่องมีระบบประหยัดพลังงานและการปกป้องสิ่งแวดล้อม


ใช้งานง่ายสามารถทำงานได้ต่อเนื่อง 6 ชั่วโมง
 

อุปกรณ์ทางเทคนิค

	รุ่น	ความจุการละลายน้ำแข็งสำหรับเนื้อวัว ( กก ./ ชม .)	ความจุในการละลายน้ำแข็งสำหรับเนื้อไก่ ( กก ./ ชม .)	กำลังละลายกุ้ง ( กก ./ ชม .)	ขนาดเครื่องจักร จำนวน ( มม .)
1	KL2-25KW	300	400-500	500	6800 * 2550 * 1100
2	KLDW-50KW	600	800-1000	1000	9200 * 2550 * 1100
3	KL2-75KW	900	1200-1500	1500	11600 * 2550 * 1100
4	KLD) -100KW	1200	1600-2000	2000	14000 * 2550 * 1100

ตัวอย่าง

รายละเอียด

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ข้อมูลบริษัท
 

 

ลูกค้าและการบริการ

 

 

 

การบรรจุและการจัดส่ง