CAS No.: | 58543-16-1 |
---|---|
Formula: | C44h70o23 |
EINECS: | 294-422-4 |
Type: | Stevioside |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ชื่อผลิตภัณฑ์ : | แยก Stevvia | ชื่อละติน : | สเต via rebaudiana (Bertoni) Hemes ( เรบิซโตนิ |
ชิ้นส่วนที่ใช้ : | ใบไม้ | ตัวทำละลายในการสกัด : |
เอธานอลและน้ำ |
ประเทศผู้ผลิต : | จีน | อัตราส่วนการแยก : | / |
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
มาตรฐานที่อ้างอิง |
|
ทางกายภาพ |
ลักษณะภายนอก | ผงละเอียดสีขาว | การมองเห็น |
ความหวาน | ≥440 มากกว่าซาคชูมูส | การรับรู้ | |
การสูญเสียเมื่อแห้ง | ≤5.0 % | 2G/105 º C/5 ชม | |
เถ้า | ≤0.2 % | 2G/800 º C/5 ชม | |
การหมุนตามที่ต้องการ | 30 ° ~ 38 ° | เครื่องวัดทิศทาง | |
การดูดซึม | ≤0.05 | เครื่องวัดค่าสเปคโตรโฟโตมิเตอร์ | |
ค่า pH | 4.5 7.0 | 1 นิ้ว 100 | |
โลหะหนัก | ≤1 ppm | วิธีการวัดสี | |
อาร์เซนิก | ≤0.1ppm | การดูดซึมอะตอม | |
ตะกั่ว (Pb) | ≤0.1ppm | การดูดซึมอะตอม | |
แคดเมียม (Cd) | ≤0.1ppm | การดูดซึมอะตอม | |
ปรอท (Hg) | ≤0.1ppm | การดูดซึมอะตอม | |
สารตกค้างจากเอธานอล ( เมทานอล ) | ≤200 ppm | GC | |
สารตกค้างจากเอธานอล ( เอธานอล ) | ≤3000ppm | GC | |
การทดสอบ | ท่ากล้ามเนื้อบั้นท้ายรวม | ≥98.0 % | JECFA |
การรีบาวน์ A | ≥98.0 % | JECFA | |
สตีเวียไซด์ | / | JECFA | |
การรีบาวน์ฝ่าย C | / | JECFA | |
จุลินทรีย์ | จำนวนเพลทรวม | ≤1000CFS/g | โปรดดูที่ CAHP |
ยีสต์และแม่พิมพ์ | ≤100CFU/ กรัม | โปรดดูที่ CAHP | |
เช่น | เนกาทีฟ / ก | โปรดดูที่ CAHP | |
Salmonella | เนกาทีฟ /20 กรัม | โปรดดูที่ CAHP | |
หรือไม่ก็ทำได้ |
การบรรจุหีบห่อ | บรรจุถังใส่กระดาษและถุงผ้าโพลีเอสเตอร์เกรดอาหารสองใบไว้ด้านใน น้ำหนักสุทธิ : 20 กก ./ ดรัม | |
สภาพการจัดเก็บ | เก็บไว้ในที่ปิดมิดชิดและมีอุณหภูมิต่ำเสมอ และไม่มีแสงอาทิตย์โดยตรง | ||
อายุการใช้งาน | สามปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
1 ปลอดภัยสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานเด็กและสตรีมีครรภ์
2 การเปลี่ยนน้ำตาลในอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติและลดค่าใช้จ่ายแคลอรี่ต่ำ
3 เหมาะสำหรับเครื่องดื่มทุกชนิดอายุการใช้งานที่ยาวนานและคงที่ในของเหลว
แอปพลิเคชัน
มีการใช้สตีวีไซด์ในยา , ยาสีฟัน , น้ำยาบ้วนปาก , ยาแก้ไอ , ฯลฯ
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ