คำอธิบายทางเทคนิคของสายการผลิตสำหรับการบรรจุในบ่อฆ่าสัตว์
จากเทคโนโลยีขั้นสูงของผลิตภัณฑ์จากต่างประเทศที่คล้ายคลึงกันบริษัทของเราได้พัฒนาสายการผลิตที่ใช้การบรรจุความเย็นในการฆ่าเชื้อ PET อย่างเป็นอิสระ สายการผลิตการบรรจุที่เย็นปลอดเชื้อนำเทคโนโลยีการแยกสารฆ่าเชื้อมาใช้เพื่อให้มั่นใจว่ามีการฆ่าเชื้อวัสดุที่ใช้บรรจุภัณฑ์สภาพแวดล้อมและบรรจุภัณฑ์ ฆ่าเชื้อขวดและฝาโดยแช่ไว้ในสารฆ่าเชื้อโรคเพื่อให้แน่ใจว่าภาชนะบรรจุมีความสะอาด พื้นผิวด้านในและด้านนอกของอุปกรณ์จะได้รับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อด้วยวิธีการ SOP และสภาพแวดล้อมในการบรรจุจะถูกรักษาให้มีแรงดันที่บวกโดยการใช้อากาศที่ฆ่าเชื้อแล้วเพื่อให้มีสภาพแวดล้อมที่สะอาดตลอด 100 ระดับ ท่อส่งวัสดุจะได้รับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโดย CIP และ SIP ซึ่งช่วยให้มั่นใจว่าวัสดุหลังจากการฆ่าเชื้อด้วย UHT จะไม่ปนเปื้อนและตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์สุดท้ายมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดด้านความเป็นหมันในเชิงพาณิชย์ เทคโนโลยีควบคุมบัส PROFINET ใช้ในการสื่อสารระหว่างเครื่องเดียวกับการควบคุมทั้งสายการแสดงสถานะการทำงานของทั้งสายและการเตือนความผิดพลาดแบบออนไลน์ซึ่งช่วยเพิ่มระดับการควบคุมอัตโนมัติได้มากและลดโอกาสที่จะเกิดการทำงานผิดพลาดของมนุษย์
- การนำการออกแบบแบบโมดูลมาใช้เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อขวดนมเปล่าเครื่องล้างขวดนมเปล่าเครื่องเติมและเครื่องครอบฝามารวมกันเป็นชุดห้าในหนึ่งเดียวและชิ้นส่วนด้านบนโต๊ะนั้นปิดผนึกด้วยฝาครอบแยกต่างหาก
- เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อขวดนมที่ว่างเปล่าใช้ขวดนมเปล่าฉีดสเปรย์และฆ่าเชื้อโดยเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อสองเครื่องบนแท่นเดียวกัน
- เครื่องล้างขวดนมได้รับการออกแบบให้มีน้ำฆ่าเชื้อสำหรับล้างภายในล้างทำความสะอาดภายนอกและระบายน้ำออก
- วาล์วเติมใช้ชนิดไม่สัมผัสซึ่งสามารถป้องกันมลพิษทุติยภูมิได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- มิเตอร์วัดการไหลแบบแม่เหล็กไฟฟ้าใช้วัดปริมาณการบรรจุด้วยความแม่นยำในการวัดสูงและปรับความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ได้ง่าย
- มีกลไกขวดปลอมอัตโนมัติซึ่งจะเติมขวดปลอมโดยอัตโนมัติระหว่างการทำความสะอาด CIP และการฆ่าเชื้อ SIP
- ใช้ระบบฝาปิดด้านบน AROL ของอิตาลีเพื่อให้มั่นใจในอัตราการตรวจสอบคุณสมบัติและความเสถียรของฝาปิดสกรู
- ตั้งค่าระบบหล่อลื่นอัตโนมัติแบบรวมศูนย์
- ภายในท่อและวาล์วที่สัมผัสกับวัสดุทั้งหมดเป็นมาตรฐานด้านสุขอนามัย
พารามิเตอร์แบบเส้นตรงทั้งเส้น
พิกัดความจุ (3500 มล .) |
15000 ก . ค . 000BPH |
ประสิทธิภาพของเครื่องจักรเดี่ยว |
≥96 % |
ความแม่นยำในการเติม |
±1.5 % |
ขวดเสียหาย |
≤0.1 % |
การสูญเสีย CAP |
≤0.1 % |
อัตราผ่านเกณฑ์ของฝาปิดสกรู |
≥99.95 % |
แรงบิดเปิดฝาครอบ |
1.5 – 0.6 N m ( ค่ามาตรฐานของประเทศคือ 2.8 |
อัตราการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์ที่ปรุงเสร็จ |
ขนาด 0.1 ≤ |
ในการผลิตอย่างต่อเนื่องช่วงเวลาระหว่างการปิดเครื่องและการทำความสะอาด |
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกลาง - 72 ชั่วโมง |
การเป่าบรรจุและบรรจุภัณฑ์ระบบการบรรจุและการหมุนขวดเปล่าที่ถูกเป่าโดยเครื่องเป่าขวดจะถูกส่งไปยังเครื่องผสมการบรรจุปุ๋ยหมักผ่านทางระบบหมุนและการยึดขวด และขวด PET จะถูกฉีดพ่นและฆ่าเชื้อด้วยเครื่องล้างสารฆ่าเชื้อสองเครื่องแล้วส่งไปยังเครื่องเติมฆ่าเชื้อ ป้อนน้ำยาฆ่าเชื้อที่เหลืออยู่บนด้านในและด้านนอกของขวดที่มีน้ำฆ่าเชื้อ , ท่อระบายน้ำและป้อนชิ้นส่วนของเครื่องเติมเพื่อการเติมหลังจากการเติมเสร็จสมบูรณ์ ล้างด้วยน้ำปลอดเชื้อจากเชื้อหลายๆช่องก่อนที่จะเข้าไปในส่วนครอบของฝาขวด ผลิตภัณฑ์ที่มีฝาปิดที่ขันสกรูไว้จะถูกส่งออกไปโดยสายพานลำเลียงและส่งไปยังคลังสินค้าผลิตภัณฑ์ที่เสร็จสมบูรณ์หลังจากการติดฉลากอัตโนมัติการเข้ารหัสการบรรจุอัตโนมัติและการจัดวางบนแท่นวาง
ฝาครอบจะถูกส่งไปยังเครื่องครอบหลังจากผ่านไปยังระบบลำเลียงฝาครอบ , เครื่องครอบ , เครื่องฆ่าเชื้อ , ล้างด้วยน้ำสะอาดที่ฆ่าเชื้อแล้วและทำให้แห้งด้วยอากาศที่ฆ่าเชื้อแล้ว
ระบบน้ำที่ฆ่าเชื้ออุปกรณ์กรองอากาศที่ฆ่าเชื้อระบบการเตรียมสารฆ่าเชื้ออุปกรณ์กรองไอน้ำและระบบ CIP/SIP เป็นอุปกรณ์ต่อพ่วงที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการฆ่าเชื้อ
กุญแจในการบรรจุขวด PET อย่างปลอดเชื้อคือวิธีบำบัดวัสดุที่ใช้ในการบรรจุ , สภาพแวดล้อมในการผลิต ( อุปกรณ์เติม , สภาพแวดล้อมในการบรรจุ ), วัสดุบรรจุภัณฑ์ ( ขวดเปล่า , ฝาขวดบรรจุ ) ฯลฯในกระบวนการบรรจุเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ที่ใช้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดเชื้อในเชิงพาณิชย์
อุปกรณ์เครื่องจักรผสมสำหรับการบรรจุในอุณหภูมิเย็น Aseptic
1 อุปกรณ์ประกอบด้วยเครื่องฆ่าเชื้อโรคซึ่งประกอบด้วยเครื่องล้างน้ำยาฆ่าเชื้อ เครื่องเครื่องล้างน้ำฆ่าเชื้อเครื่องเติมน้ำและเครื่องครอบ
(1) 1 ขวดนมที่เครื่องเป่าขวดนมจะถูกถ่ายโอนไปยังเครื่องฆ่าเชื้อโรค 1 ผ่านทางวงล้อรูปดาว ในเครื่องฆ่าเชื้อโรคให้หมุนขวดน้ำยา ฆ่าเชื้อเป็นครั้งแรก 180 ° จากนั้นน้ำยาฆ่าเชื้อชนิดกรดอะซิติกจะถูกฉีดพ่นบนผนังด้านในและด้านนอกของขวดเป็นระยะเวลาหนึ่ง หลังจากล้างและฆ่าเชื้อหลังจากทำให้แห้งโดยใช้น้ำยาฆ่าเชื้อเมื่อผ่านการทดสอบแล้วให้พลิกขวดนมกลับด้าน 180 ° และส่งไปที่เครื่องฆ่าเชื้อโรค 2 โดยใช้วงแหวนรูปดาว
ขวดนมจะเข้าไปในเครื่องฆ่าเชื้อโรค 2 ทำซ้ำขั้นตอนในเครื่องฆ่าเชื้อโรค 1 จากนั้นจะถูกส่งไปที่เครื่องล้างน้ำปลอดเชื้อโดยใช้ยางรูปดาว
(3) 2 หลักการของเครื่องล้างน้ำฆ่าเชื้อคล้ายกับเครื่องล้างสารฆ่าเชื้อยกเว้นใช้น้ำฆ่าเชื้อแทนสารกรดอะซิติกในขณะที่ตัวกลางน้ำชำระล้าง
(3) 3 หลังจากล้างทำความสะอาดขวดและปล่อยให้แห้งสนิทแล้วจะถูกส่งไปยังเครื่องเติมโดยผ่านทางวงล้อรูปดาว เครื่องจักรที่เติมทั้งหมดจะใช้วาล์วเติมแบบไม่สัมผัสเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้ามผ่านวาล์วเติม วาล์วการเติมเต็มปุ๋ยหมักใช้วิธีการวัดปริมาตรของมิเตอร์วัดการไหลแบบแม่เหล็กไฟฟ้า วาล์วเติมแต่ละตัวจะมี ถ้วยปลอมติดตั้งมาด้วย ในระหว่างการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อภายในท่อส่งและท่อส่งคืนจะสร้างวงจรทำความสะอาดและฆ่าเชื้อผ่าน ถ้วยปลอมและวาล์วเติม เพื่อให้มั่นใจในความเป็นผู้ปอนด์สเตอร์ที่ไว้วางใจได้จึงมีการจัดเตรียมที่กั้นไอน้ำไว้ทั้งสองด้านของซีลแบบไดนามิกของช่องวัสดุในท่อกลางของเครื่องเติมเพื่อป้องกันแบคทีเรียไม่ให้เข้าสู่ท่อส่งวัสดุ มีร่องกันน้ำฆ่าเชื้อโรคอยู่ระหว่างส่วนที่หมุนได้ของเครื่องเติมและฝาครอบด้านนอกเพื่อป้องกันไม่ให้สภาพแวดล้อมภายนอกเข้าสู่ห้องแยก อุปกรณ์ตรวจจับขวดนมติดตั้งอยู่ถัดจากปุ่มหมุนรูปดาวของเครื่องเติมขวดนมเพื่อให้สามารถตรวจจับการทำงานของการไม่เติมขวดนมได้ หลังจากการเติมขวดนมจะถูกล้างผ่านปากขวดและส่งไปยังเครื่องครอบด้วยดอกจัน
(3) 4 เฉพาะส่วนหัวครอบของเครื่องจักรครอบเท่านั้นที่อยู่ในห้องควบคุมที่สะอาดและส่วนที่เหลือของชิ้นส่วนเกียร์จะถูกจัดเรียงนอกห้องควบคุมที่สะอาด มีร่องซีลกันน้ำระหว่างส่วนที่หมุนของเครื่องครอบและฝาครอบแยกเพื่อป้องกันไม่ให้บรรยากาศภายนอกเข้าสู่ห้องแยก เครื่องขันสกรูฝาประกอบด้วยกระบอกสูบสำหรับหยุดฝาและไม่มีฝาปิดมาพร้อมกับขวดและมีเซนเซอร์ตรวจจับฝาปิดหายไปซึ่งจะหยุดทำงานโดยอัตโนมัติเมื่อฝาปิดหายไป ผลิตภัณฑ์ที่มีสกรูจะถูกส่งออกโดยรูปล้อยางรูปดาวไปยังสายพานลำเลียง
วงล้อดาวแบบถ่ายเทขวดของเครื่องจักรแบบผสมผสานใช้ที่ยึดขวดและรูปแบบการลำเลียงคอขวด เมื่อเปลี่ยนชนิดขวดหากขนาดคอเท่ากันไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนที่ยึดขวดแบบวงแหวนหมุนทั้งหมด
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
รุ่น |
1300908a |
ความจุ |
15000BPH( อิงตาม 500 มล .) |
โมดูล |
การฆ่าเชื้อ 80 การล้าง 55 การเติม 35 การครอบ 10 |
ขนาด |
L-W-H 11650 * 9250 มม |
น้ำหนัก |
26500 กก |
ฝาปิดที่ใช้ได้ |
ฝาพลาสติกแบบใส φ26 ~45 มม |
ขวดที่ใช้ได้ |
Φ : 50 มม .; ความสูง : 140 มม .; ปริมาตร : 260 มล |
อุณหภูมิการเติม |
≤15 º C, ยกเว้นผลิตภัณฑ์พิเศษ |
เครื่องดื่มที่ใช้ได้ |
ชาน้ำผลไม้น้ำเครื่องดื่มนมโยเกิร์ตฯลฯ ( ไม่มีน้ำกรด ) |
ความสามารถในการฆ่าเชื้อ |
≥6D |
สารฆ่าเชื้อที่ตกค้างในขวด |
≤0.5 มก ./ ล |
ฆ่าเชื้อเป็นรอบ |
72H( ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ ) |
ความแม่นยำในการเติม |
±1.5 % |
การกำหนดอัตราการตรวจสอบคุณสมบัติ |
≥99.99 % |
เปิด / ปิด |
21.6kw |