น้ำตาลโซเดียมกลูตาเมตทำจากธัญพืชบริสุทธิ์โดยใช้เทคโนโลยีการหมักสัตว์สมัยใหม่ทั้งที่บ้านและต่างประเทศซึ่งเต็มไปด้วยตลาดนัดกลางแจ้งขนาดใหญ่คอนดิเมนท์ของผักที่ปรุงสุกใหม่ๆจะทำให้อาหารมีรสนิยมและความอยากอาหารมีสุขภาพดีขึ้น
สามารถใช้ได้กับซุปที่ยังไม่ปรุงสุกทุกประเภท นำผงอาหารเล็กน้อยใส่ผักหรือซุปหนึ่งนาทีก่อนที่จะนำไปจากไฟ งอจนกว่าจะกระจายได้ดี อาหารหรือซุปจะมีรสนิยมมากขึ้น
| ลักษณะภายนอก |
ผลึกสีขาว |
| เพียวริตี |
99.0PCT MIN_100PCT MAX |
| สถานะของโซลูชัน ( การผ่านของแสง ) |
ใสและไม่มีสีไม่น้อยกว่า 98.0 % |
| ความสามารถในการละลายได้ |
น้ำ 72.0G/100 มล . ที่ 25 องศาเซลเซียส |
| pH ( น้ำยา 5 PCT) |
6.7 7.5 |
| การสูญเสียบนการแห้ง H2O) |
ไม่เกิน 0.5 % |
| คลอไรด์ (Cl) |
ไม่เกิน 0.1 % |
| ซัลเฟต (SO 4) |
ไม่เกิน 0.05 % |
| เหล็ก (FE) |
ไม่เกิน 5 มก ./ กก |
| ตะกั่ว (PB) |
ไม่เกิน 1 มก ./ กก |
| อาร์เซนิก ( AS ) |
ไม่เกิน 0.5 มก ./ กก . |
| การหมุนที่กำหนด |
(Alfa D 20 องศา ) ระหว่าง +24.9 และ +25.3 |
| จำนวนแผ่นทั้งหมด |
800 อาณานิคม / G MAX |
| รวมไลฟ์ไลฟ์โอมิล / จ |
ไม่สามารถตรวจจับได้ |
| E. coli / G |
ไม่สามารถตรวจจับได้ |
| Salmonella / 25 กรัม |
ไม่สามารถตรวจจับได้ |
| นับจำนวนโมลด์ |
100 G MAX |
| จำนวนยีสต์ |
100 G MAX |
| แบคทีเรียชนิดพาโธเจนิค |
ไม่สามารถตรวจจับได้ |
ข้อมูลพื้นฐาน :
| ชื่อผลิตภัณฑ์ : |
น้ำตาลโซเดียมกลูตาเมต 99 % |
เกรด : |
FCC / ระดับอาหาร |
| สูตรทางเคมี : |
C5H8NNaO4· H2O |
น้ำหนักโมเลกุล : |
187.13 |
| หมายเลข CAS: |
6106 04-03 |
รหัส H. S: |
292242 |
| ปริมาณ : |
20 เมตริกตัน /4'FCL ไม่มีพาเลท |
การหลบภัย : |
3 ปี |
| อังกฤษ หมายเลข : |
E621 |
ต่ำสุด ลำดับ : |
1 เมตริกตัน |
| คำสำคัญโดยประมาณ |
โมโนโซเดียลกลูตาเมตร้อยละ 99 โซเดียมกลูตาเมตโมโนโซเดียมกลูตาเมต |
| ฟังก์ชัน : |
เพิ่มรสชาติ |
| ตาข่าย : |
20 ตาข่าย , 30 ตาข่าย , 40 ตาข่าย , 80 ตาข่าย , ตาข่าย 100 ชิ้น ( ผงเคมี ) ตามความต้องการของลูกค้า |
| หีบห่อ : |
ถุงกระดาษตาข่าย 25 กก . หรือปลอก PE สำหรับสิ่งอื่นตามความต้องการของลูกค้า |
| การจัดเก็บ : |
เก็บไว้ในที่แห้งและเย็นสบายกันแสงปิดสนิท |
" น้ำตาลในกลูตาเมตแบบโมโนโซเดียม " เรียกอีกอย่างว่า " ผงปรุงรส " ซึ่งเป็นเกลือโซเดียมชนิดหนึ่ง ส่วนประกอบหลักคือโซเดียมกลูตาเมตซึ่งเป็นเกลือโซเดียมกรดมิโน กรดกลูตามิคเป็นหนึ่งในกรดด่างอามิโนที่ทำให้โปรตีนลดลง กรดกลูตาเมตมีอยู่ทั่วไปในพืชและโปรตีนจากสัตว์เช่นโปรตีนถั่วเหลืองข้าวสาลีและอาหารทั่วไป ผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์ของ Monsotamate glosogate คือผลึกแท่งสูงสีขาวหรือผงผลึก และยังเป็นการเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องปรุงที่ใช้ในประเทศและต่างประเทศอย่างแพร่หลาย
วัตถุดิบและการผลิตน้ำตาลในกลูตาเมตแบบโมโนโซเดียม
ในปี 1909 ประเทศทั่วโลกต่างใช้เทคโนโลยีการใช้น้ำกรดเกลือกกลูตาเมตในการผลิตข้าวโพดโมโนโซเดียมกลูตาเมตเป็นจำนวนมากในขณะที่ประเทศที่บริโภคข้าวโพดมีประวัติการบริโภคกลูตาเมตอยู่ในระดับ 80 ปีในประเทศของเราอุตสาหกรรมโมโนโซเดียมกลูตาเมตทั้งหมดใช้ข้าวโพด ข้าวและพืชธัญพืชอื่นๆผ่านกรรมวิธีการหมักเพื่อสร้างน้ำตาลในน้ำตาลเดียว
จากนั้นทำการเพาะปลูกพืชหลายชนิดให้เป็นแป้งจากนั้นทำการขจัดแป้งเป็นแป้งให้เป็นแป้งถุงใส่หญ้าพืชซอยโตนให้ใช้เทคนิคเซนษีมาทำกรดกลูตามิก จากนั้นผ่านการตกผลึก ISO การแยกตัวจากกันหนาวสั่นการเอาเหล็กออกอย่างเป็นกลางการสลายตัวของผลึกเปลี่ยนสีการแยกตัว การทำให้แห้งและกระบวนการอื่นๆโซเดียมกลูตาเมตจะถูกผลิตด้วยความบริสุทธิ์ที่มากกว่า 99 % แต่ละขั้นตอนของกระบวนการผลิตจะใช้เทคโนโลยีการผลิตที่เข้มงวดและระบบการตรวจจับคุณภาพการผลิตน้ำตาลในน้ำที่ได้จากน้ำตาลในน้ำตาลที่มีโซเดียมในน้ำผสมคืออาหารสดจากการหมักที่สกัดจากธรรมชาติดังนั้นจึงมีสุขภาพดีและไม่เป็นอันตราย
คุณค่าทางโภชนาการของกลูตาเมตโนโซเดียม
จากมุมมองของสุขภาพและโภชนาการนั้นโมโนโซเดียมกลูตาเมตมีประโยชน์มากกว่าคือโมเลกุลของกลูตาเมตซึ่งมีโซเดียมเดียวอยู่ในตัวทำให้สมองของมนุษย์สร้างความรู้สึกที่อร่อย มีอยู่ทั่วไปในอาหารที่มีโปรตีน หลังจากรับประทานกลูตาเมตแบบโมโนโซเดียมพบว่ากรดกลูตาเมตในร่างกายมนุษย์ซึ่งเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่มีโปรตีนประเภทใดก็ได้และดีต่อสุขภาพของมนุษย์ ประโยชน์ทางโภชนาการหลักของกลูตาเมตของโมโนโซเดียมคือ :
- น้ำตาลในกลูตาเมตจะช่วยเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนในอาหารที่ผ่านการปรุงสุกแล้วช่วยเพิ่มความรู้สึกอยากรับประทานอาหารกระตุ้นการหลั่งของร่างกายมนุษย์และช่วยในการย่อยอาหารในร่างกายมนุษย์
- หลังจากที่น้ำตาลโซเดียมและอาหารในตัวของมนุษย์ได้รับการแก้ไขให้เป็นกรดกลูตามิคในคลองระดับพรีเทนแล้วจะมีเลือดไหลเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ทุกส่วน และจะเข้าร่วมในการสังเคราะห์โปรตีนทางกายภาพหลากหลายชนิด
กรดกลูตามิคที่ได้รับการแก้ไขจากโมโนโซเดียมกลูตาเมตมีฟังก์ชันพิเศษและดำเนินการตามข้อปฏิบัติทางกายภาพที่สำคัญดังนี้ : โดยผลกระทบของ aminotransferrerase กรดกลูตามิคจะส่งโมโนฮามของโมเลกุลไปยังกรดไพนอฟรุกุลและสร้างค่าอัลลอย กรดกลูตามิคและแอมโมเนียในเลือดจะสร้างขึ้นในกลูตาเมตซึ่งสามารถลดความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำตาลปีนได้กรดกลูตามิกประกอบด้วยไซยาสลีนกินและสร้างกลูตานซึ่งมีฟังก์ชันที่ดีเยี่ยมสำหรับการชะลอการเคลื่อนไหวของโรคช่วยส่งเสริมการฟื้นฟูโรค นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เปอร์ออกไซด์ที่เกิดจากกระบวนการเผาผลาญอาหารของร่างกายลดลงเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ร่างกายได้รับผลกระทบจากอันตรายจาก Peroxide
นอกเหนือจากการเพิ่มความกระหายของผู้คนเมื่อร่วมมือกับยาอื่นๆแล้วยังอาจปรับปรุงการทำงานของเนื้อเยื่อสมองเพิ่มความทรงจำลงสู่ร่างกายและมีผลกระทบบางอย่างในการรักษาอาการโคม่าและโรคอื่นๆ
จากมุมมองด้านความปลอดภัยต้นกลูตาเมตโมโนโซเดียมจะข้าวโพดเติบโตเป็นวัตถุดิบ เครื่องนี้ถูกนำมาชงด้วยเมล็ดพืชที่บริสุทธิ์นำมาใช้กับกระบวนการสกัดน้ำผลไม้ที่เป็นธรรมชาติและมีความบริสุทธิ์มากกว่า 99 เปอร์เซ็นต์จึงทำให้อาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริงไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ยิ่งไปกว่านั้นประเทศของเรามีประสบการณ์มากกว่า 90 ปีในการผลิตโมโนโซเดียมกลูตาเมตดังนั้นในแต่ละขั้นตอนของกระบวนการผลิตเราทุกคนมีข้อกำหนดมาตรฐานที่เข้มงวดสมบูรณ์แบบเทคโนโลยีการผลิตและการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์เพื่อรับรองคุณภาพและความปลอดภัยของโมโนโซเดียมกลูตาเมต
ขนาดที่เหมาะสมสำหรับกลูตาเมตแบบโมโนโซเดียมคือเท่าใด
ปริมาณการใช้น้ำตาลในกลูตาเมตในประเทศและร้านอาหารโดยทั่วไปคือ 0.2 - 0.5 % ของปริมาณอาหารเช่นปริมาณการใช้ผัก : 0.15 - 0.2 % ปริมาณการใช้ปลาและเนื้อ : ร้อยละ 0.25 - 0.17 % ซุป : ร้อยละ 0.1 0.2 ปริมาณอาหารทอด : ร้อยละ 0.17 - 0.2 % ปริมาณการใช้ยาในผักสลัด : ร้อยละ 0.15 - 0.35 % ปริมาณการใช้เนื้อที่รับประทานเนื้อร้อยละ 0.2 เนื่องจากพื้นที่ภูมิศาสตร์ในจีนแตกต่างกันผู้คนจากจีนตอนเหนือและตอนใต้จึงมีรสชาติที่แตกต่างกันจึงสามารถเพิ่มรสชาติได้อย่างเหมาะสมตามความชอบของพวกเขา
การใช้ฟิลด์ที่มีกลูตาเมตแบบโมโนโซเดียม
ก่อนที่จะนำมารวมกับรสชาติการผสมแบบอื่นโซเดียมกลูตาเมตที่บริสุทธิ์จะไม่รวมรสชาติที่น่ารื่นรมย์เอาไว้ด้วย สำหรับเครื่องปรุงรสด้วยปริมาณที่เหมาะสมโซเดียมกลูตาเมตสามารถเพิ่มรสชาติเข้มข้นและเพิ่มความสมดุลและทำให้อาหารบางชนิดมีรสชาติดีขึ้น
โซเดียมกลูตาเมตสามารถประสานงานกับเนื้อปลาสัตว์ปีกผักเครื่องปรุงรสซุปและซอสหมักได้อย่างสมบูรณ์แบบเพื่อให้เติมรสชาติอาหารได้ทั้งหมด โซเดียมกลูตาเมตยังทำให้เกิดปฏิกิริยากับเกลือโซเดียมคลอไรด์ ) และวัตถุดิบรสละมุนอื่นๆ ( เช่นนิวเคลียส ) เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดควรใช้ความเข้มข้นที่เหมาะสม เนื่องจากมีลักษณะเช่นนี้โซเดียมกลูตาเมตจึงสามารถใช้ลดการรับเกลือโซเดียมได้ แม้ว่าปริมาณเกลือจะลดลงถึงร้อยละ 30 แต่รสชาติของอาหารเกลือต่ำก็ยังสามารถปรับปรุงได้โดยโซเดียมกลูตาเมต
ปัจจุบันตลาดมีการปรุงรสรสรสนุ่มละมุนเพิ่มขึ้นเรื่อยๆเช่นกลิ่นไก่เห็ดสกัดน้ำซุปข้นและอื่นๆ ลูกค้าจะมีความสามารถในการเลือกรับคลื่นมากขึ้น ซึ่งทั้งหมดนี้ได้เพิ่มน้ำตาลโซเดียมกลูตาเมตในระดับที่แตกต่างกันลงไป เหตุผลที่ทำให้มีรสชาติแตกต่างกันคือพวกเขาจะเพิ่มรสชาติของเนื้อไก่เห็ดเลนส์นะและอื่นๆ แต่ไม่มีความสัมพันธ์ทางเลือกกับโมโนโซเดียมกลูตาเมต รสกลูตาเมตแบบโมโนโซเดียมเหมาะสำหรับอาหารและซุปทุกชนิด
นอกจากนี้สารเติมแต่งอาหารที่สำคัญมากชนิดหนึ่งคือสารเติมแต่งที่สำคัญมากซึ่งมีความสำคัญมากในการใช้งานกับอาหาร , ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ , ผลิตภัณฑ์ปรุงรสและผลิตภัณฑ์อื่นๆในประเทศ
Hunan JK International Trade Corporation / บริษัท JK BIG-CHEM Co., LTD เป็นผู้ส่งออกมืออาชีพด้านสารเติมอาหาร / อาหารและส่วนผสมอาหาร / อาหารในประเทศจีน ด้วยการพัฒนาที่ยาวนานทำให้เราสามารถผลิตสารเติมแต่งอาหารและส่วนผสมอาหารต่อไปนี้ได้เช่นสารข้นสารต้านอนุมูลอิสระสารกันเสียวิตามินสารให้ความหวาน โปรตีนสารอาหารอาหารเสริมอาหารรสชาติเอนไซม์และอื่นๆ
สารเติมแต่งอาหารและส่วนผสมอาหารของเราโดยเฉพาะกรดอฟอร์ - ฟ ( วิตามิน C) แอคซาล FAMe-K, Amสปาร์ กอร์ดซิฟ , Ciredire, dexamte, D-Xyeve, กรด Erythethoric , กรด Fummaric , ฟิตรุก , มัลโตส Dexpirine, กรดมาล , โมโนโซเดียมกลูตาเมต , กรดแลคติกโปแตสเซียมซอร์แบเนต , โซเดียมเออร์ธอร์น , โซเดียมไซปีน , โซเดียมซาคชอน , โซเดียมเบนโซเนต โซเดียม ascorbe, กรด (Sortbic Acid Xanthan Gum ไซลิตอลกรดทาร์ทาริก I+G, Vanillin , Subcralse , Stevia และอื่นๆได้ถูกส่งออกไปยังประเทศต่างๆกว่า 60 ประเทศเพื่อผลิตภัณฑ์คุณภาพดีของเรา
เจ้าหน้าที่ฝ่ายขายและฝ่ายสนับสนุนด้านเทคนิคของเราพร้อมให้ความช่วยเหลือคุณในการเลือกการปกป้องที่เหมาะสมสำหรับการประยุกต์ใช้งานของคุณและให้ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ของเราสำหรับการประเมินแก่คุณ ที่ระดับห้าเรามุ่งมั่นที่จะให้บริการลูกค้าในระดับสูงสุดด้วยราคาที่สามารถแข่งขันได้การส่งมอบที่รวดเร็วและการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ครอบคลุมและทันสมัย เป้าหมายสูงสุดของเราคือความพึงพอใจของคุณ
การบรรจุและการจัดส่ง
คำถามที่พบบ่อย
คำถาม 1 เงื่อนไขการชำระเงินมีอะไรบ้าง
เราสามารถยอมรับเงื่อนไขการชำระเงิน T/T, L/C, DP ได้
คำถาม 2 ดัชนีผลิตภัณฑ์ในแอพพลิเคชั่นเดียวกันแตกต่างกันอย่างไร ?
สามารถปรับแต่งข้อมูลจำเพาะตามการประยุกต์ใช้งานของคุณได้
คำถามที่ 3 ตัวอย่างผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไร ?
เราสามารถให้ตัวอย่างฟรีที่มีน้ำหนักต่ำกว่า 2 กก . ( ไม่รวมค่าระวางสินค้า )
คำถามที่ 4 ราคาของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไร
ผลิตภัณฑ์ของเราคือการสังเคราะห์เคมีจากน้ำเกลือซึ่งสามารถใช้งานได้หลากหลาย ผลิตภัณฑ์ ของเราจะมีความบริสุทธิ์สูงด้วยคุณภาพที่ดีและราคาจะขึ้นอยู่กับข้อมูลจำเพาะและปริมาณที่แตกต่างกัน
คำถามที่ 5 อายุการวางจำหน่ายของคาราเต้คืออะไร
อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ของเราคือ 2 ปีซึ่งยึดตามพื้นที่จัดเก็บแห้งและถ่ายเทอากาศได้ดี
คำถามที่ 6. แพคเกจเติมแครอคคืออะไร
ถุงถักทอ 20 กก ./25 กก . ภายในถุงพลาสติกหรือตามที่กำหนดเอง
คำถามที่ 7. เวลาในการจัดส่งคืออะไร
เราส่งมอบอาหารให้ลูกค้าภายใน 10~20 วันหลังจากได้รับการชำระเงินจากลูกค้าหรือ L/C เดิม
Q8. เราสามารถจัดหาเอกสารใดได้บ้าง
ใบแจ้งราคาสินค้าทางการค้ารายการสินค้าใบรับรองการวิเคราะห์ใบรับรองแหล่งกำเนิด ( แบบฟอร์ม E) ใบแจ้งหนี้การโหลด ISO ฯลฯ
เอกสารจะถูกส่งโดย Express ภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากการชำระเงินเต็มจำนวนของคุณ
Q9. ทำไมคุณจึงเลือกเรา
เรายอมรับเงื่อนไขการชำระเงินที่ปลอดภัยและหลากหลาย
เรานำเสนอแนวโน้มราคาเพื่อให้แน่ใจว่าลูกค้าทราบข้อมูลทางการตลาดตรงเวลา เราจะรับผิดชอบ 100 เปอร์เซ็นต์สำหรับ
ปัญหาคุณภาพ เราพยายามสร้างคุณค่าให้กับลูกค้าแต่ละรายที่เราให้บริการโดยตอบสนองความต้องการเฉพาะของลูกค้าและให้ทางออกเพื่อแก้ไข ปัญหาและบรรลุวัตถุประสงค์
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
