ค่าทาโคลลาช (Glutono) เป็นสารเติมแต่งอาหารที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติที่ใช้เป็นสารขจัดตะกรันตัวเก็บประจุหรือสารลดกรดหรือสารทำให้เลือด นี่คือเสียงแลคติค ( เสียงรอบ ) ของกรดระดับกาว GDL ที่สะอาดบริสุทธิ์คือผงผลึกสีขาวที่ไม่มีกลิ่น
GDL นั้นพบได้ทั่วไปในน้ำผึ้งน้ำผลไม้และไวน์ การเป็นคนกรดอริกเป็นการเพิ่มรสชาติเปรี้ยวแหลมให้กับอาหารแม้ว่าจะมีความเปรี้ยวประมาณสามในสามของกรดมะนาว โดยจะเมตาบอไลท์กับกลูโคส ; GDL หนึ่งกรัมจะให้พลังงานเมตาโบลิคในปริมาณเท่าๆกับน้ำตาล 1 กรัม
เมื่อเติมน้ำ GDL ถูกลดระดับด้วยกรดกลูโคนิกบางส่วนโดยมีสมดุลระหว่างรูปแบบ lacTone และรูปแบบกรดที่สร้างขึ้นเป็นสมดุลทางเคมี อัตราการสลายตัวของไฮโดรลิสแห่ง GDL เพิ่มขึ้นจากความร้อนและค่า pH สูง
| การระบุตัวตน |
บวก |
| การทดสอบ |
99.0 - 101.0 % |
| ความชื้น |
สูงสุด 0.5 % |
| สารลดปริมาณ ( เช่นน้ำตาล ) |
สูงสุด 0.5 % |
| เป็น |
สูงสุด 1 ppm |
| โลหะหนัก |
สูงสุด 10 ppm |
| นำ |
สูงสุด 2 ppm |
| เถ้าซัลเฟต |
สูงสุด 0.1 % |
| แอโรมา |
สูงสุด 50 กรัม |
| ยีสต์ |
สูงสุด 10/g |
| โมลด์ |
สูงสุด 10/g |
| เช่น |
ไม่มีจำหน่ายที่ 30 ก |
| Salmonella |
ไม่มีให้เลือกที่ 25 กรัม |
| ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับ D-(+) Glutono-1,5 |
| คำอธิบาย |
| ชื่อผลิตภัณฑ์ : |
D-(+) สีทาโคโร 1,5 |
| คำเหมือน : |
Cเครื่อง ไหลความปลอดภัย 8 ต . ค .1;4.11,351,352,351 ก . ย . 5 ก . ค . 3,4 ก . ค . 1,2 ก . ค . 1,5 ก . ค . อ . ctcONสาขา อีเด 1,5 โอนสาขาที่ได้รับการพัฒนามาโดยบริษัทสาขาแทนที่สาขาของผู้ให้บริการระบบการไฟฟ้าและเทคโนโลยีสาขาอื่นๆของบริษัทอื่นๆ (-GLONRCOO-ONO-ALITO-ALIASONO-ALIASONสาขา อื่นๆที่ได้รับการควบคุมการควบคุมการควบคุมการจัดการระบบการจัดการระบบการจัดการระบบการจัดการระบบการจัดการระบบ |
| CAS: |
90 80-2 |
| MF: |
C6H10O6 |
| mV: |
178.14 |
| EINEECS |
202 016-5 |
| ประเภทผลิตภัณฑ์ : |
ชีวเคมี ; กลูโคส ; น้ำตาลกรด ; น้ำตาลทราย ; แป้ง ; แป้ง , น้ำตาล & คาร์โบไฮเดรต ; สารรีรัล ; สื่อกลางและสารเคมีละเอียด ; สารเภสัชกรรม ; สารช่วยการทรงตัวอาหาร ; สารเติมแต่งอาหาร |
| ไฟล์ขนาดใหญ่ : |
90 - 2 - 80 mโมล |
| |
| |
| D-(+) - คุณสมบัติ Glutico-6-Lactone 1,5 Chemical Properties |
| จุดหลอมเหลว |
160 ° C ( ธ . ค .)( สว่าง ) |
| ตัวอักษรอัลฟ่า |
65 º (c=11,H2O) 1 |
| จุดเดือด |
230.35 ° C ( ประมาณคร่าวๆ ) |
| ความหนาแน่น |
0.6 |
| ดัชนีหักเห |
63.5 ° (C=4e, 10 H2O) |
| อุณหภูมิในการเก็บรักษา |
ตู้เย็น |
| ความสามารถในการละลาย |
590 กรัม / ลิตรไฮโดรไลซิส |
| ฟอร์ม |
ผงผลึก |
| ปากา |
12.06±0.60 ( คาดการณ์ ) |
| สี |
สีขาวเป็นสีขาวหม่น |
| ค่า pH |
3.6 (10 กรัม / ลิตร H2O, 20 º C) |
| ความสามารถในการละลายน้ำ |
500 g/L (2 20 º C) |
| เมMerck |
14,4457 |
| เปิด |
83286 |
| การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
90 - 2 80 ( การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
| อ้างอิง NIST เคอเฟน |
กรด «ลูโคล» เดลตา 90 - แล็คโทน 80 µ A 2 - |
| ระบบรีจิสทรีสสาร EPA |
เดลต้า - สีโคโรโทน 90 ( 80 - 2 ) |
| รหัสอันตราย |
Xn,Xi |
| ข้อความแสดงความเสี่ยง |
21 36 38 46 62-63 |
| ประกาศความปลอดภัย |
24 - 53 - 25 - 36 - 26-25 - 37 |
| WGK เยอรมนี |
3 |
| RTECS |
LZ5184000 |
| F |
21 |
| TSCA |
ใช่ |
| รหัส HS |
29322090 |
| ข้อมูลสารที่เป็นอันตราย |
90 - 80 2 ( ข้อมูลสารที่เป็นอันตราย ) |
| ผู้ให้บริการ |
ภาษา |
| D-Aldolactone |
อังกฤษ |
| ACROS |
อังกฤษ |
| SigmaAldrich |
อังกฤษ |
| ALfa |
อังกฤษ |
| |
| การใช้และสังเคราะห์ D-(+) Glutono-1,5 |
| คำอธิบาย |
เดลต้า - ลีโคโทน (GDL) เป็นโทนกาวของ D-gloglate เป็นส่วนประกอบทางธรรมชาติของอาหารจำนวนมาก พบได้ในน้ำผึ้งน้ำผลไม้ไวน์และผลิตภัณฑ์หมักบ่มมากมาย 3 ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารที่มีหมายเลข E E575 ใช้เป็นสารทำน้ำกรดหรือตัวเก็บประจุ ( ลดค่า pH และช่วยรักษาอาหารไม่ให้เสื่อมสภาพโดยเอนไซม์และสิ่งมีชีวิต ) หรือสารที่เป็นกรดหรือสารทำให้เป็นด่าง GDL นั้นทำการตลาดสำหรับชีส Feta GDL เป็นกลางแต่ไฮโดรเจนเซสในน้ำเพื่อกรดกลูโคลิคที่มีรสเปรี้ยวแหลมเมื่อเติมรสชาติเปรี้ยวแหลมลงในอาหารแม้ว่าจะมีต้นเปรี้ยวประมาณสามของกรดมะนาว สามารถใช้เป็นอาหารเสริมในเครื่องดื่มเช่นเครื่องดื่มสำเร็จรูปน้ำเชื่อมชา RTD และกาแฟกีฬาและเครื่องดื่มที่ใช้พลังงานน้ำ |
| คำอธิบาย |
ค่า Glutc-lactone (CH10O6) น้ำหนักโมเลกุล 178.14 เป็นตัวสร้างกรดกลูโคนิคด้านใน โดยทั่วไปแล้วจะตั้งชื่อกลูโคโลโทนคำเหมือนอื่นๆได้แก่เมตริกเอกเดลตา - แล็คโทน , D-glogloglo-1 ( ระดับกาว 5 - ระดับกรด D-delta และ D-gloglactone ในช่วงแรกของการใช้เครื่องปรุงอาหารคือการเพิ่มรสชาติ ( เช่นหอม ) และเพื่อลดการดูดซึมไขมันในโดนัทและกรวย Glutono dalactone นี้จะให้รสหวานตั้งแต่เริ่มแรกและมีความเป็นกรดเล็กน้อยหลังจากการดื่ม งานที่ยังไม่เผยแพร่ใช้ของ gloglumcono delete-lactone เป็นบัฟเฟอร์หรือเอเจนต์ที่ทำให้เป็นกลาง , acidulant และตัวแทนการทำสี และยังสามารถใช้ที่ระดับความสูงไม่เกิน 8 ออนซ์ /32 100 ปอนด์ของผลิตภัณฑ์เพื่อเป็นตัวเร่งในการยึดสีผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์หรือเนื้อสัตว์เป็นนาที การสำรวจผู้แปรรูปอาหารแสดงให้เห็นว่ากลูโคโทเดลตาแล็คโทนถูกเพิ่มลงในอาหารในหลายประเภทสำหรับการควบคุม pH การชุบแป้งและการอบ
ค่า Glutono delte-lactone นี้จะทำการค้าโดยการออกซิเดชันของ Glucose ที่มีโบรมีนน้ำ มีในเชิงพาณิชย์ในรูปแบบผงผลึกสีขาวที่ละลายในน้ำ (14 59 กรัม / 100 มล .) ละลายในแอลกอฮอล์เล็กน้อย (14 1 กรัม / 100 กรัม ) และไม่ละลายในอีเธอร์ ซึ่งจะทำการแยกองค์ประกอบที่อุณหภูมิประมาณ 153 ° F
ในน้ำเย็นวาลูโคโล - แล็คโทรลจะค่อยๆไปสู่สมดุลกรดกลูโคนิก (6-5.5%) 55 และเดลตา - และแกมมา - แล็คโทน 40 (4-2.%) 60 45 ค่าความสูงของไฮโดรไลซิสระบุว่าจะผลิตแกมม่า - แล็คโทนเล็กน้อยก่อนที่จะสร้างสมดุลกรดเดลตา - กลูโคลิกภายใต้เงื่อนไขการทดสอบโซลูชัน 0.05 M ในบัฟเฟอร์ 0.60 M Acetate (pH) 4.63 ภายใน 2 ชั่วโมงสารละลาย 1 ในน้ำที่เพิ่งเตรียมเสร็จจะลดลงจากประมาณ 3.6 เป็น 2.5 เปอร์เซ็นต์ เมื่อส่วนประกอบหลักของยาน้ำในการอบขนมกลูโคโทเดลตา - แล็คโชโตจะให้กรดกลูโคนิกในอัตราเร่งความเร็วเมื่ออุณหภูมิหรือความเข้มข้นเพิ่มขึ้นในระหว่างการแปรรูปและการอบ ความเสถียรของระดับน้ำลีระหว่างกลูโคโทล - แล็คในส่วนผสมเบเกอรี่แห้งอาจเพิ่มขึ้นและคุณภาพของอาหารอบขั้นสุดท้ายได้รับการปรับปรุงโดยการเคลือบกลูโคโทเดลตา - แล็คโทนแห้งด้วยแคลเซียมสเตราเต้หรือน้ำมันพืช
การใช้ lglucono delice-lactone กับเนื้อแปรรูปมีกลิ่นแอคเทอริโซสแตติกและเอฟเฟกต์การสร้างความเสถียรของสีที่ได้รับการส่งเสริมอย่างเห็นได้ชัดจากความสดชื่นมีชีวิตชีวาอ่อนๆที่กรดกลูโคนิก pH ต่ำยังช่วยเพิ่มความจุในการจับตัวของน้ำและปริมาณที่ตีของโปรตีนที่มีอยู่ การปล่อยกรดกลูโคนิกที่คาดการณ์ได้จากกลูโคโทเดลตาแล็คโทนได้รับการนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการทำให้นมจับตัวเป็นก้อนในการผลิตชีสโดยเฉพาะชีสแบบกระท่อมขนาดเล็ก |
| คุณสมบัติทางเคมี |
ผงแป้ง |
| การใช้งาน |
Geogard(R) Ultra คือการผสมผสานกันของกลูโคโนโทนและโซเดียมเบนโซเนต กาแฟผสมชนิดนี้ให้การปกป้องอย่างทั่วถึงแก่ความเสียหายจากผลิตภัณฑ์ในสูตรการดูแลส่วนบุคคลที่หลากหลาย เอกสารข้อมูลผลิตภัณฑ์ |
| การใช้งาน |
เสียง ( รอบวัฏจักร ) ของกรดระดับ D-glogic ที่ใช้เป็นสารแยกชั้นตัวเก็บประจุหรือสารลดกรด |
| การใช้งาน |
D-glogloglo-6-Lactone 1,5 คืองานพัฒนาการจากกรด D-gloglic ระดับการผสมกาว 1,5 - กรดแล็กโกถูกใช้อย่างแพร่หลายในการเติมสารอาหารเพื่อให้ได้ผลการอบการดองหรือการลาโว |
| การใช้งาน |
ผลของปฏิกิริยาออกซิเดชันของ Glucose ด้วย Glucose Oxidase |
| การใช้งาน |
องค์ประกอบของถังทำความสะอาดจำนวนมากเนื่องจากความสามารถในการไหลของกาวซึ่งยังคงใช้งานอยู่ในสารละลาย อัลกk, ในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นมเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดก้อนนม , ในโรงเบียร์เพื่อป้องกันเมล็ดแข็ง ; ในฐานะตัวเร่งปฏิกิริยากรดลาเต้สำหรับเรซินชนิดกรดโคลลอยด์โดยเฉพาะในการพิมพ์ด้วยผ้าซึ่งเป็นสารทำให้เต้าหู้เกาะเป็นก้อนสำหรับเต้าหู้ |
| การใช้งาน |
กลูโคโรโทนจะใช้ในเครื่องสำอางที่มีคุณสมบัติป้องกันการเกิดสิว และยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิวด้วยความสามารถในการเชื่อมน้ำ นอกจากนี้สูตรอาจเลือกกลูโคลาโทนสำหรับการทำงานเป็นตัวช่วยรักษาสมดุลผลิตภัณฑ์ ( สารกระตุ้น ) การศึกษาบางอย่างชี้ให้เห็นถึงศักยภาพของความสามารถในการไล่ก๊าซอย่างถึงรากถึงโคนด้วย คุณสมบัติเหล่านี้จะทำให้ผลิตภัณฑ์ป้องกันและลดริ้วรอยพร้อมให้ความชุ่มชื้นและอาจรวมถึงผลิตภัณฑ์บำรุงผิว |
| การใช้งาน |
(GDL) ผู้ช่วยที่ดี มันถูกน้ำเป็นกรดกลูโคนิกในน้ำและทำให้เกิด pH ที่ต้องการ อัตราการเกิดกรดได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิความเข้มข้นและค่า pH ของสารละลาย มีกรดระดับต่ำที่อุณหภูมิห้องและเร่งการแปลงกรดกลูโคนิกในอุณหภูมิสูง พร้อมละลายด้วยความสามารถในการละลายน้ำ 59 กรัมในน้ำ 100 มิลลิลิตรที่อุณหภูมิ 20 ° C ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารทำสลิง , สารทำคลาริด , สารอบและกรดและสารควบคุม pH รสเปรี้ยว / รสเปรี้ยวน้อยกว่ากรดอาหารชนิดอื่นๆ ใช้ในอาหารอบ , ผลิตภัณฑ์ประเภทปลา , ของหวานและน้ำสลัด |
| โปรไฟล์ความปลอดภัย |
รายงานข้อมูลการกลายพันธุ์แล้ว เมื่อได้รับความร้อนให้สลายไอจะปล่อยควันออกมาเป็นการกำจัดควันและทำให้เกิดไอระเหยที่น่ารำคาญ |
| วิธีการกรอง |
คริสตัลไลโคโช - แล็คโทนจากอีเธอร์เอธิลีนไกลคอลโมโนเมทิลและแห้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 110 สามารถเป็นอิสระจากน้ำตาลอื่นๆผ่านคอลัมน์ของ Celite และเทาเข้ม (750 กรัมของแต่ละชิ้น , 90 x 7.5 ซม .) ซึ่งล้างด้วยกรดแบบฟอร์มิค 0.01N จนกว่า pH ของน้ำยาจะเท่ากับกรดที่เข้าไป ใช้โทนเสียงที่ H2O และพบด้วยกรดกรดแบบ forM0.01N (7L) จากนั้นไม่พบด้วยกรด EtOH/0.01N forMic (8L) 7.5 แอล ), จากนั้นแอตทส์ 15 % ( ใช้การหมุนของแสงเพื่อการตรวจจับน้ำตาล ) และเคลือบกรดที่เป็นน้ำซึ่งใช้ในการสกัดคาสโตสโตสและไอโอคอลโตส ( การหมุนของแสงเพื่อตรวจจับน้ำตาล ) และในที่สุดจะพบกับกรดที่เป็นน้ำซึ่งจะสร้างกลูโคแอกทสซึ่งได้จากการระเหยหรือการแห้งของน้ำแข็ง ความสามารถในการติดตั้งโซลูชันใน H2O คือ 60 % และ 1 % ใน EtOH สารละลายใน H2O มีความกรดเล็กน้อยและ Laclactone จะละลายในปริมาณเทียบเท่ากับ NaOH ที่ประกอบด้วยโซเดียม D-glutate [1-253300-125] 527 M 218.1 ม . 2002 0 6o(D), [ ] D 25 +12o (c 10 H2O), p5 3.6 1 07 [ การ 553 เตรียมเคมีชีวภาพของ CF p 3, Smith และ Whelan 10 127 1963 และ Beilstein 3 IV 1255 ] |
| |
| D-(+) - Glutono--50lactone 1,5 Preparation Products และวัตถุดิบ |
| วัตถุดิบ |
โซเดียมไฮดรอกไซด์ --> กรดไฮโดรคลอริก --> กรดซัลฟูริค --> D ++)--> โปแตสเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟต (-> แบเรียมไฮดรอลิก - -> ไดแอลซีพีไฮดรอกไซด์ฟอสเฟต (Diamium hydrophrophide) - แคลเซียมกลูโคเนต ---> AMBERLRA--> 50 Glidic 1.1 Acet- กรดไดเร็คทอค (Ec.AL- 3.4 |
| ผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมการ |
สารกำจัดการติดกาว --> แมงกานีสโปแตสเซียมการติดกาว |
Hunan JK International Trade Corporation / บริษัท JK BIG-CHEM Co., LTD เป็นผู้ส่งออกมืออาชีพด้านสารเติมอาหาร / อาหารและส่วนผสมอาหาร / อาหารในประเทศจีน ด้วยการพัฒนาที่ยาวนานทำให้เราสามารถผลิตสารเติมแต่งอาหารและส่วนผสมอาหารต่อไปนี้ได้เช่นสารข้นสารต้านอนุมูลอิสระสารกันเสียวิตามินสารให้ความหวาน โปรตีนสารอาหารอาหารเสริมอาหารรสชาติเอนไซม์และอื่นๆ
สารเติมแต่งอาหารและส่วนผสมอาหารของเราโดยเฉพาะกรดอฟอร์ - ฟ ( วิตามิน C) แอคซาล FAMe-K, Amสปาร์ กอร์ดซิฟ , Ciredire, dexamte, D-Xyeve, กรด Erythethoric , กรด Fummaric , ฟิตรุก , มัลโตส Dexpirine, กรดมาล , โมโนโซเดียมกลูตาเมต , กรดแลคติกโปแตสเซียมซอร์แบเนต , โซเดียมเออร์ธอร์น , โซเดียมไซปีน , โซเดียมซาคชอน , โซเดียมเบนโซเนต โซเดียม ascorbe, กรด (Sortbic Acid Xanthan Gum ไซลิตอลกรดทาร์ทาริก I+G, Vanillin , Subcralse , Stevia และอื่นๆได้ถูกส่งออกไปยังประเทศต่างๆกว่า 60 ประเทศเพื่อผลิตภัณฑ์คุณภาพดีของเรา
เจ้าหน้าที่ฝ่ายขายและฝ่ายสนับสนุนด้านเทคนิคของเราพร้อมให้ความช่วยเหลือคุณในการเลือกการปกป้องที่เหมาะสมสำหรับการประยุกต์ใช้งานของคุณและให้ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ของเราสำหรับการประเมินแก่คุณ ที่ระดับห้าเรามุ่งมั่นที่จะให้บริการลูกค้าในระดับสูงสุดด้วยราคาที่สามารถแข่งขันได้การส่งมอบที่รวดเร็วและการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ครอบคลุมและทันสมัย เป้าหมายสูงสุดของเราคือความพึงพอใจของคุณ
การบรรจุและการจัดส่ง
คำถามที่พบบ่อย
คำถาม 1 เงื่อนไขการชำระเงินมีอะไรบ้าง
เราสามารถยอมรับเงื่อนไขการชำระเงิน T/T, L/C, DP ได้
คำถาม 2 ดัชนีผลิตภัณฑ์ในแอพพลิเคชั่นเดียวกันแตกต่างกันอย่างไร ?
สามารถปรับแต่งข้อมูลจำเพาะตามการประยุกต์ใช้งานของคุณได้
คำถามที่ 3 ตัวอย่างผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไร ?
เราสามารถให้ตัวอย่างฟรีที่มีน้ำหนักต่ำกว่า 2 กก . ( ไม่รวมค่าระวางสินค้า )
คำถามที่ 4 ราคาของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไร
ผลิตภัณฑ์ของเราคือการสังเคราะห์เคมีจากน้ำเกลือซึ่งสามารถใช้งานได้หลากหลาย ผลิตภัณฑ์ ของเราจะมีความบริสุทธิ์สูงด้วยคุณภาพที่ดีและราคาจะขึ้นอยู่กับข้อมูลจำเพาะและปริมาณที่แตกต่างกัน
คำถามที่ 5 อายุการวางจำหน่ายของคาราเต้คืออะไร
อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ของเราคือ 2 ปีซึ่งยึดตามพื้นที่จัดเก็บแห้งและถ่ายเทอากาศได้ดี
คำถามที่ 6. แพคเกจเติมแครอคคืออะไร
ถุงถักทอ 20 กก ./25 กก . ภายในถุงพลาสติกหรือตามที่กำหนดเอง
คำถามที่ 7. เวลาในการจัดส่งคืออะไร
เราส่งมอบอาหารให้ลูกค้าภายใน 10~20 วันหลังจากได้รับการชำระเงินจากลูกค้าหรือ L/C เดิม
Q8. เราสามารถจัดหาเอกสารใดได้บ้าง
ใบแจ้งราคาสินค้าทางการค้ารายการสินค้าใบรับรองการวิเคราะห์ใบรับรองแหล่งกำเนิด ( แบบฟอร์ม E) ใบแจ้งหนี้การโหลด ISO ฯลฯ
เอกสารจะถูกส่งโดย Express ภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากการชำระเงินเต็มจำนวนของคุณ
Q9. ทำไมคุณจึงเลือกเรา
เรายอมรับเงื่อนไขการชำระเงินที่ปลอดภัยและหลากหลาย
เรานำเสนอแนวโน้มราคาเพื่อให้แน่ใจว่าลูกค้าทราบข้อมูลทางการตลาดตรงเวลา เราจะรับผิดชอบ 100 เปอร์เซ็นต์สำหรับ
ปัญหาคุณภาพ เราพยายามสร้างคุณค่าให้กับลูกค้าแต่ละรายที่เราให้บริการโดยตอบสนองความต้องการเฉพาะของลูกค้าและให้ทางออกเพื่อแก้ไข ปัญหาและบรรลุวัตถุประสงค์
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
