เครื่องทำซอสพาสทรีพร้อมตัวประกอบอาหารสำหรับอุปกรณ์ในครัวกระทะทรงสูงที่มีตัวยึดสำหรับทำขนม
ความจุในการทำงานตั้งแต่ 10 ลิตรถึง 5000 ลิตร
เหมาะสำหรับมายองเนส , น้ำสลัด , การอบสลัด , ครีม , สารปรุงแต่ง , เครื่องปรุงและสารผสมมีความหนืดประมาณ 10,000 ถึง 50,000,000,000 Cps ;
ผสมและผสมให้เข้ากันโดยการอัดให้เข้ากันโดยการอัดให้เข้ากันของแบทช์หรือตัวปรับให้เข้ากันของฐาน
เรือทั้งหมดผลิตจากแผ่นสแตนเลสสตีลเกรด S.S. 316 และเป็นโครงสร้างที่สอดคล้องตาม CGMP
เรือประกอบด้วยตัวยึดหุ้มฉนวนหุ้มฉนวนและชุดประกอบที่กวนผสมที่เหมาะสมในภาชนะแต่ละลำ
เครื่องผสมที่ตีแบบสุญญากาศของ JR ซีรี่ส์
รุ่น |
ปริมาตร ของถังหลัก (L) |
ปริมาตร ของถังขจัดสิ่งตกค้าง (L) |
ขนาด ( มม .) |
กำลังไฟทั้งหมด (kW) |
weet( กก .) |
100 |
130 |
70/100 |
2600 * 2300 * 2500 |
5.5 |
1200 |
200 |
260 |
120/190 |
2800 * 2650 * 3000 |
7.7 |
1600 |
300 |
375 |
150/260 |
2900 * 2750 * 3000 |
10.5 |
1900 |
500 |
620 |
300/460 |
3300 * 3050 * 3550 |
15 |
2500 |
1000 |
1250 |
620/900 |
4100 * 3500 * 3900 |
20.5 |
4000 |
2000 |
2600 |
1200/1500 |
4500 * 4000 * 5200 |
26 |
6000 |
3000 |
3800 |
1500/2400 |
4800 * 4200 * 5700 |
33 |
9000 |
5000 |
6500 |
2500/3600 |
5100 * 4800 * 6400 |
37 |
|
10000 |
12500 |
5000/7000 |
|
52 |
|
รายละเอียด :
1 รูปทรงหม้อทรงกลมให้ เลือกโหมดการทำความร้อนมากมายเช่นไอน้ำก๊าซการนำความร้อนไฟฟ้าน้ำมัน แม่เหล็กไฟฟ้า
2 ความเร็วในการปรับเครื่องผสมอาหารจะสัมผัสกับกาต้มน้ำอย่างเต็มที่และทำให้แน่ใจว่าเครื่องผสมอาหารจะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและเพียงพอ
3 คุณสามารถดูอุณหภูมิได้จากเทอร์โมมิเตอร์แบบดิจิตอลใช้งานง่ายและอ่านได้ง่าย
4 การปล่อยไฮดรอลิคใช้งานง่าย
5 ระบบเกียร์และซีลเชิงกลขั้นสูงชิ้นส่วนขับเคลื่อนจะถูกแยกไว้อย่างเพียงพอด้วยหม้อเพื่อให้มั่นใจว่าอาหารสะอาดและถูกสุขอนามัย .
คุณสมบัติ :
ถังแบบเอียงได้หรือแบบยึดติด , หุ้มด้วยตัวยึด , สแตนเลสสตีล , ภาชนะหุ้มฉนวน
ฝาปิดขนาดใหญ่อัตโนมัติ ;
แขนผสมกับเครื่องขูด
หัวพ่นไอน้ำโดยตรง ;
วาล์วจ่าย ( น้ำปรุงอาหารผลิตภัณฑ์เหลว );
ชุดปรับสภาพไอน้ำ ; ประสิทธิภาพความร้อนสูง , ทำความร้อนสม่ำเสมอ ,
ควบคุมอุณหภูมิความร้อนได้ง่าย
เวลาสั้นๆสำหรับการต้มของเหลว
รูปลักษณ์สวยงามและใช้งานง่าย
ความปลอดภัยและความน่าเชื่อถือ
แอปพลิเคชัน :
ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปอาหาร ร้านอาหารและโรงอาหารขนาดใหญ่บางแห่งยังใช้ต้มซุปตุ๋นและข้าวต้มอีกด้วย อุปกรณ์นี้ถือเป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสมในการปรับปรุงคุณภาพลดเวลาและปรับปรุงสภาพการทำงาน