แผ่นสแตนเลสสตีลมีพื้นผิวเรียบลักษณะพลาสติกที่มีความแข็งแรงทนทานและความแข็งแรงเชิงกลและทนทานต่อการกัดกร่อนจากกรดก๊าซอัลคาไลน์โซลูชันและสื่ออื่นๆ เหล็กอัลลอยที่ขึ้นสนิมได้ยากแต่ไม่ใช่เหล็กไร้สนิมอย่างแน่นอน แผ่นสแตนเลสสตีลหมายถึงแผ่นโลหะที่ทนต่อการกัดกร่อนโดยวัสดุที่มีน้ำหนักเบาเช่นบรรยากาศไอน้ำและน้ำขณะที่แผ่นโลหะชนิดกันกรดหมายถึงแผ่นโลหะที่ทนต่อการกัดกร่อนโดยสารที่มีฤทธิ์กัดกร่อนเช่นกรดด่างและเกลือ ตามวิธีการผลิตมีการรีดร้อนและการรีดเย็นสองประเภทได้แก่แผ่นรีดเย็นที่มีความหนา 0.5 มม . และแผ่นม้วนร้อนที่มีความหนา 3-100 มม .
แผ่นสแตนเลสสตีลประสิทธิภาพสูง : 1 แผ่นสแตนเลสสตีลที่มีความทนทานต่อการกัดกร่อนสามารถทนทานต่อการกัดกร่อนทั่วไปได้ ความร้อนระยะยาวในช่วงอุณหภูมิของโครเมียมคาร์ไบด์โลหะผสมอาจส่งผลกระทบต่อโลหะผสม 321 และ 347 ในสารที่มีฤทธิ์กัดกร่อนรุนแรง โดยส่วนใหญ่ใช้ในการใช้งานที่มีอุณหภูมิสูงการใช้งานที่มีอุณหภูมิสูงจำเป็นต้องใช้วัสดุที่มีความต้านทานต่อการสัมผัสที่สูงเพื่อป้องกันการกัดกร่อนที่ระดับสูงในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า
2 ความต้านทานการออกซิเดชันของอุณหภูมิสูง
แผ่นสแตนเลสสตีลมีความต้านทานต่อการออกซิเดชันสูงแต่อัตราการออกซิเดชันจะได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่างๆเช่นสภาพแวดล้อมในการสัมผัสและรูปแบบผลิตภัณฑ์
3 คุณสมบัติทางกายภาพการถ่ายเทความร้อนดีกว่าโลหะอื่นๆที่มีการนำความร้อนสูงกว่า