กรดโมโนรัสประสิทธิภาพสูงและน้ำแรงสูงสำหรับสารเติมแต่งอาหาร CAS 77 92-9
| ชื่อผลิตภัณฑ์ |
กรดโมโนรัสประสิทธิภาพสูงและน้ำแรงสูงสำหรับสารเติมแต่งอาหาร CAS 77 92-9 |
| ลักษณะภายนอก |
ผงสีขาว |
| CAS |
77 92-9 |
| การทดสอบ |
99 % |
| คำสำคัญ |
กรดมะนาว ; กรดกรดมะนาว ; กรดมะนาวสารอาหารกรดมะนาว |
| อายุสินค้าที่วางจำหน่าย |
24 เดือนเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
| การจัดเก็บ |
เก็บไว้ในที่เย็นแห้งและมืด |
|
กรดมะนาวคืออะไร
กรดมะนาว (CA) หรือที่เรียกว่ากรดมะนาวสูตรโมเลกุลของ C H O เป็นกรดออร์แกนิกที่สำคัญผลึกไม่มีสีไม่มีกลิ่นมีรสชาติเปรี้ยวสูงละลายในน้ำเป็นสารกันเสียธรรมชาติและสารเติมแต่งอาหาร
ที่อุณหภูมิห้องกรดซิทริกคือผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่นและกรดดีกว่าด้วยความหนาแน่น 153 กรัม / ซม .4 และจุดหลอมละลาย 159 น้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ที่ถูกปลดปล่อยหลังจากการย่อยสลายข้างต้น 175 กรดซิทริกสามารถละลายได้ง่ายในน้ำและเอทานอลและความสามารถในการละลายของกรดอยู่ 59 ที่ระดับ 50% ที่ 20 และ pH ของสารละลายที่ประกอบด้วยน้ำ 2 % นั้นเป็นโลหิตวิทยาที่มีคริสตัลตริกจะแตกต่างกันไปเนื่องจากสภาพการตกผลึกที่แตกต่างกัน โรงแรมมีที่พักแบบทอในอากาศแห้งและเป็นที่พักในระดับความชื้น สามารถแยกส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ออกเป็นหลายชนิดได้ด้วยการทำความร้อนซึ่งสามารถตอบสนองต่อกรดด่างและกลีเซรอล |
การทำงาน ของกรดมะนาว
กรดซิทริกเป็นหนึ่งในสารกันเสียอาหารและสารเติมแต่งรสที่พบได้บ่อยที่สุด แต่ก็สามารถพบได้ตามธรรมชาติในผลไม้ประเภทส้ม ชื่อนี้ได้มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าเป็นกรดออร์แกนิกที่พบในผลไม้และผักจำนวนมากโดยเฉพาะผลไม้ประเภทส้ม กรดมะนาวเป็นผงเข้มข้นที่ได้รับการเตรียมไว้ให้มีรสชาติเปรี้ยวคุณภาพสารกันเสียและความสามารถในการทำหน้าที่เป็นบัฟเฟอร์ pH ด้วยเหตุผลเหล่านี้กรดมะนาวจึงพบได้ในรายการส่วนผสมของอาหารจำนวนมากในส่วนเตรียมอาหารในครัวของคุณรวมถึงของสงวนขนมหวานและขนมขบเคี้ยวชนิดต่างๆ หรือเรียกอีกอย่างว่า " เกลือเปรี้ยว " เนื่องจากรสชาติและลักษณะและเนื้อสัมผัสคล้ายกับเกลือ
การใช้ กรดมะนาว
กรดมะนาวมีประโยชน์หลายประการในการผลิตอาหาร ซึ่งเป็นตัวปรับปรุงรสชาติสารกันเสียและช่วยอำนวยความสะดวกให้กับกระบวนการสุก ประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ของการผลิตกรดมะนาวของโลกถูกใช้เป็น Flavour Booster ในเครื่องดื่มและเนื่องจากกรดมะนาวถูกผลิตในรูปแบบแป้งมันจึงถูกเพิ่มลงในอาหารแห้งเช่นกระปุกเกลือเครื่องเทศ
กรดกรดไซตริกจะมีประโยชน์ต่อการรักษาอาหารและรักษาสีของอาหารไว้เนื่องจากมันทำให้การออกซิเดชันช้าลงมาก เนื่องจากแบคทีเรียจำนวนมากไม่สามารถเติบโตในสภาพแวดล้อมแบบกรดกรดไซตริกจึงมักถูกเพิ่มลงในแยม , เจลลี่ , ลูกอม , อาหารกระป๋องและแม้แต่ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เพื่อเป็นรูปแบบของการรักษา กรดซิทริกยังใช้ในการอำนวยความสะดวกกระบวนการสุกเมื่อทำชีสโดยเฉพาะมอซซาเรลล่า ซึ่งจะใช้ในการปรับค่า pH ของสารละลายเมื่อชงทั้งเบียร์และไวน์และจะทำงานเพื่อป้องกันไม่ให้ไขมันแยกออกจากไอศครีมโฮมเมดและยังป้องกันไม่ให้น้ำตาลตกผลึกในคาราเมลอีกด้วย กรดซิทริกหนึ่งหยิบมือขนาดเล็กยังสามารถเพิ่มพลังแห่งการอบโซดาได้อีกด้วยซึ่งทำให้เป็นส่วนผสมที่เป็นความลับที่ดีเยี่ยมสำหรับเค้กและบิสกิต สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่มีโซเดียมต่ำอาจจะมีกรดมะนาวผสมเกลือในการปรุงรส
กรดสารเติมอาหารควรดื่มแป้งกรดมะนาว 77 - 92-9
»»» คลิก ที่นี่ เพื่อ ดู หุ้นเพิ่มเติม
ถาม : MOQ ของคุณคืออะไร
A: สำหรับสินค้าที่มีมูลค่าสูง MONQ ของเราเริ่มต้นจาก 1 กรัมและเริ่มต้นจาก 10 กรัม สำหรับสินค้าราคาต่ำอื่นๆ MONQ ของเราเริ่มต้นที่ 100 กรัมและ 1 กก .
ถาม : มีส่วนลดหรือไม่
A: ใช่สำหรับจำนวนที่มากขึ้นเราสนับสนุนด้วยราคาที่ดีขึ้นเสมอ
Q: วิธีการยืนยันคุณภาพผลิตภัณฑ์ก่อนทำการสั่งซื้อ
ตอบ : คุณสามารถรับตัวอย่างสินค้าได้ฟรีสำหรับบางรายการคุณเพียงแค่ชำระค่าขนส่งหรือจัดเตรียมผู้จัดส่งให้เราและรับตัวอย่างเท่านั้น คุณสามารถส่งข้อมูลจำเพาะและคำขอผลิตภัณฑ์ของคุณมาให้เราเราจะผลิตผลิตภัณฑ์ตามที่คุณต้องการ
ถาม : จะเริ่มการสั่งซื้อหรือชำระเงินได้อย่างไร
ตอบ : คุณสามารถส่งใบสั่งซื้อของคุณ ( หากบริษัทของคุณมี ) หรือส่งการยืนยันอย่างง่ายทางอีเมล์หรือโดยผู้จัดการฝ่ายการค้าและเราจะส่งใบแสดงสินค้าล่วงหน้าพร้อมรายละเอียดธนาคารของเราไปให้คุณเพื่อการยืนยันจากนั้นคุณจะสามารถชำระเงินได้ตามความเหมาะสม
ถาม : คุณจะจัดการกับการร้องเรียนเรื่องคุณภาพอย่างไร ?
คำตอบ : ประการแรกการควบคุมคุณภาพของเราจะลดปัญหาคุณภาพให้เหลือเกือบศูนย์ หากมีปัญหาด้านคุณภาพที่เกิดขึ้นจากเราเราจะส่งสินค้าฟรีให้คุณเพื่อการเปลี่ยนหรือคืนเงินในการสูญเสียของคุณ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
