หมายเลข CAS: | 9042-08-4 |
---|---|
สูตร: | / |
EINECS: | 232-926-8 |
พิมพ์: | Enzyme Preparations |
คุณค่าทางโภชนาการ: | คุณค่าทางอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | Enzyme |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
เซ็นให้บริการอาหารจาน Enzyme Rennet for Cheese
1 ชื่อผลิตภัณฑ์ : Rennet
2 ลักษณะภายนอก : ผงสีขาวหม่นเป็นสีขาว
3 กิจกรรมของ Enzyme: 20,000 u/g
หมายเลข CAS: 9005 43-0 - 4
5 หมายเลข EINEECS 232 645-0
ด้วยเทคโนโลยีการหมักจุลินทรีย์สูงการกลั่นสารเอนไซม์ที่ทำให้น้ำบริสุทธิ์กลายเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับอุตสาหกรรมนมซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งในการผลิตเอนไซม์เพื่อทำให้เป็นคาเซเส่งชีสและพุดดิ้ง
เพิ่มสัดส่วนขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์โดยปกติจะเติมเอนไซม์ 4.5 กรัม 10000 หน่วยในแต่ละ 1 ตันอุณหภูมิปัจจุบัน 35 ตันและเพิ่มขึ้นอีก 30-40 นาทีขั้นตอนการเพิ่มที่เหมาะสมจะขึ้นอยู่กับกระบวนการที่เฉพาะเจาะจง
ในกระบวนการผลิต caosan มักจะเพิ่มเอนไซม์ปริมาณ 7.5 - 9 กรัมปริมาณ 1 หน่วยอุณหภูมินมสด 10000 ตันอุณหภูมิปัจจุบันจะเท่ากับ 35 และแน่นอนใน 30-40 นาทีมาตรการเพิ่มเติมที่เหมาะสมจะขึ้นอยู่กับกระบวนการเฉพาะ
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ