หมายเลข CAS: | 13718-94-0 |
---|---|
สูตร: | C12h22o11 |
การปกป้องสิ่งแวดล้อม: | ใช่ |
สี: | สีขาว |
ฟังก์ชัน: | รักษาสุขภาพและส่งเสริมการเติบโต |
ลักษณะภายนอก: | ผงแป้ง |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
สารเติมแต่งเกรดอาหาร Isomalose / สารพาลาตินรสชาติดีสารให้ความหวาน CAS 13718 - 94-0 ผงสีขาว
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
Isomalutosose ( ชื่อสารเคมี : 6 α 0 μ -D-glutanogyossyl-D-D-trosotoso) ซึ่งรู้จักกันในชื่อทางการค้า Palatinose เป็นผู้กำจัดเอนไซม์ซึ่งผลิตโดยเอนไซม์ในเชิงพาณิชย์จากการหมักแบคทีเรียโดยผ่านกระบวนการหมักแบคทีเรีย เป็นส่วนประกอบทางธรรมชาติของน้ำผึ้งและอ้อยและมีรสชาติหวานตามธรรมชาติ ใช้เป็นน้ำตาลทดแทนในญี่ปุ่นมาตั้งแต่ปี 1985 เหมาะสมเป็นอย่างยิ่งสำหรับการเปลี่ยนทดแทนโดยปราศจากการเกิดคาร์โรเจนิค
ข้อมูลโดยละเอียด
ข้อมูลพื้นฐานของ PALLATAM
ชื่อผลิตภัณฑ์ : | PALLATAM |
คำเหมือน : | 6 α โอ - 6 - บิว - ไดโอซิไซ - ; น้ำตาลไอโซมาน ; พาลาทีโนส ;237 โออัลฟ่า - โคฟราไซฟโรซิโน - ดิโทส ; อีนิไซฟ 282 - 1 - 6 ; พาลาทิอินลินัส , α โอ - 98 คัดลอกอุดมด้วยได - ฟิรโตส 6 |
CAS: | 13718 94-0 |
MF: | C12H22O11 |
mV: | 342.3 |
EINEECS | 237 282-1 |
ประเภทผลิตภัณฑ์ : | น้ำตาลพื้นฐาน ( โมโนและโอลิกซ์ซาเดส ); ชีวเคมี ; สารกำจัดควัน ; น้ำตาล |
ไฟล์ขนาดใหญ่ : | 13718 - 0 - 94 mโมล |
จุดหลอมเหลว | 125-128 ° C |
ตัวอักษรอัลฟ่า | [ α ] D20 +35~+96 100 ° (c=4 4 นิ้ว H2O) |
RTECS | LS7175420 |
ดัชนีหักเห | 99 ° (C=4e, 1 H2O) |
ฟอร์ม | ผงแป้ง |
สี | สีขาว |
ความสามารถในการละลายน้ำ | เกือบจะโปร่งใส |
เมMerck | 14,5182 |
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 13718 - 0 94 ( การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
ฟังก์ชัน
ไอโซมิกติคมี ข้อดีหลายประการเช่นความหวานต่ำความเสถียรและความทนทานสูงแคลอรี่ต่ำรสชาติหวานกลมกล่อมไม่มีความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์ความ หวานอยู่ที่ร้อยละ 50 ถึงร้อยละ 60 ของความอิ่มตัวฯลฯ เมื่อ ใช้ร่วมกับสารให้ความหวานชนิดเข้มข้นจะทำให้ความหวานไม่น่าพึงพอใจหลังจากชิมและรสชาติ ไอโซเลตยังสามารถป้องกันการเกิดคาร์บได้เนื่องจาก ไม่สามารถใช้โดยแบคทีเรียชนิดปากได้
หลังจากได้รับ ไอโซมาเลทแล้ว ระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินจะไม่เพิ่มขึ้นมากนักดังนั้น จึงมีผลบังคับใช้กับโรคเบาหวานมากนัก นอกจากนี้ ยังช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการกระทำของแบคทีเรียไบโพียโดซึ่งช่วยป้องกันมะเร็งท้องผูกและมะเร็งลำไส้ใหญ่
Isermalogy ได้พิสูจน์แล้วว่ามีความปลอดภัย การวิจัยทั้งหมดระบุว่าการรับสารที่มีลักษณะคล้ายไอโซเลตจะไม่ส่งผลกระทบในทางลบต่อสัตว์และมนุษย์ที่ผ่านการทดสอบ FDA ของสหรัฐอเมริกาได้ยืนยันว่าเป็นหนึ่งในนั้นเป็นหนึ่งในนั้น ( โดยทั่วไปแล้วถือว่าปลอดภัย ) และไม่ได้กำหนดขีดจำกัดการบริโภคประจำวัน
แอปพลิเคชัน
ไอโซมาลิซถูกใช้แทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจำนวนมากแล้ว การเปลี่ยนน้ำตาลด้วย Isomaloglycสูญหาย หมายถึงผลิตภัณฑ์จะรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและน้ำตาลในเลือดให้ต่ำซึ่งเป็นระดับที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ผลก็คือมีการใช้ Isomalubสูญเสีย ในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเครื่องดื่มเพื่อพลังงานและน้ำตาลเทียมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
เนื่องจากตัวของสารธรรมชาติเองสามารถกำจัดและไม่ทำให้เกิดการจับตัวของเลือดได้เองไอโซมาเลตจึงถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผงเช่นนมนมผงสำหรับเด็ก
หลังจากค้นคว้าเป็นชุดๆได้มีการประกาศไอโซกมักสูญเสียความปลอดภัยในการใช้ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มชนิดต่างๆ ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อการช่วยพัฒนาสมองและร่างกายของเด็กประโยชน์ของภาวะทุพกายที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ที่ใช้สิ้นเปลืองในหมู่คนอื่นก็คือจะไม่ส่งเสริมฟันผุและความสามารถในการสร้างแหล่งพลังงานที่มีความสม่ำเสมอที่เด็กต้องการ
การควบคุมคุณภาพของแหล่งกำเนิดสุขภาพ
1 ระบบที่เป็นไปตามมาตรฐาน GMP ที่ควบคุมกระบวนการผลิตทั้งหมด
2 แหล่งกำเนิดสุขอนามัยประกอบด้วยอุปกรณ์ตรวจจับขั้นสูงเช่น AFS GC, HPLC, UV ฯลฯ ป้อน
ใบรับรองการวิเคราะห์โดยละเอียด
3 การจัดซื้ออย่างเข้มงวดสำหรับการเลือกวัตถุดิบ
4 การผลิตตามข้อกำหนดมาตรฐานอย่างเคร่งครัดเป็นไปตาม USP, EP, BP, CP, AJI FCC ฯลฯ
มาตรฐานด้านเภสัชกรรมและ / หรืออาหาร
5 คลังสินค้าและการจัดเก็บ : สภาพที่แห้งและสะอาดด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสม
6 การขนส่ง - ตรวจสอบและดูแลสิ่งแวดล้อมโลจิสติกส์เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยในการจัดเก็บ
7 เก็บตัวอย่างของสินค้าแบทช์ทั้งหมดให้สามารถตรวจสอบซ้ำได้ในกรณีที่เกิดการกักกันคุณภาพไม่ตรงกัน
การรับรอง
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ