ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว
ประเภท : เครื่องกดน้ำมันชนิดปาล์ม / โต๊ะทำอาหาร
เครื่องแปรรูป : ผลปาล์ม , ปาล์มบังคบ
ความจุ : 3000T/D/D (24 ชั่วโมงคือ 200 วัน )
อุปกรณ์ : เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ , ลิฟต์ , การสั่นสะเทือน , เครื่องกดสกรู , หม้อต้ม
การใช้งาน : ปาล์มผลไม้ (FFFFh) และปาล์ม
ข้อมูลจำเพาะ ของน้ำมันดิบ
|
รายการ |
มาตรฐาน |
|
ดม และ ชิม |
กลิ่นและ รสชาติดั้งเดิม ของ น้ำมันมัสตาร์ด |
|
ความชื้น และ สารระเหย (%) ≤ |
0.20 |
|
สิ่งเจือปนที่ไม่ละลาย (%) ≤ |
0.20 |
|
ค่าความเป็นกรด (mgKOH/g) ≤ |
4.0 |
|
ค่า peroxide (mmol/kg) ≤ |
7.5 |
ข้อมูลจำเพาะ ของน้ำมันสำเร็จรูป
|
รายการ |
มาตรฐาน |
|
สี ( เซลล์ลอวิบอนด์ 133.4 มม .) ≤ |
R2.0 Y20 |
|
กลิ่น และ รสชาติ ≤ |
ไม่ มีกลิ่น และ รสชาติดี |
|
แผ่นใส ≤ μ m |
ชัดเจน และโปร่งใส |
|
ความชื้น และ สารระเหย (%) ≤ |
0.05 |
|
สิ่งเจือปนที่ไม่ละลาย (%) ≤ |
0.05 |
|
ค่าความเป็นกรด (mgKOH/g) ≤ |
0.20 |
|
ค่า peroxide (mmol/kg) ≤ |
5.0 |
|
จุดควัน ( ° C) ≥ |
215 |
กระบวนการหลัก :
1 การฆ่าเชื้อ : ใช้อุณหภูมิสูงเพื่อต้มช่อและฆ่าเชื้อ (20 ° C, 90 - 145 นาที )
2 นวดหน้า : ให้ผลจากช่อผ่านการสั่นอย่างแรง
3 หลักการทำน้ำ : คนผลไม้แล้วย่อยอีกครั้ง
4 กด : แยกเนื้อและเคอร์เนลใช้น้ำมันปาล์มน้ำมันดิบและเคอร์เนล ( ไม่มีรอยแตกส่งไปยังเครื่องทำลาย )
5 ขั้นตอนการชี้แจง : แยกน้ำมันและตะกอน ( ได้น้ำมันบริสุทธิ์ 90 %) น้ำมันมีความชื้นร้อยละ 45 - 55 เปอร์เซ็นต์ตะกอนและของเสียอื่นๆ
6 การชำระล้าง : การทำให้น้ำมันบริสุทธิ์จะช่วยเพิ่มความบริสุทธิ์ให้กับน้ำมัน
7 การทำให้แห้ง : ใช้เครื่องดูดอากาศที่ทำงานแบบต่อเนื่องปั๊มความชื้นออกจากน้ำมันจากนั้นความชื้นจะลด ลงเหลือ 0.1 %
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
