ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
|
รายการ
|
กรดมะนาว
|
|
หมายเลข CAS
|
5949 29-1
|
|
ชื่ออื่น
|
กรดมะนาว
|
|
MF
|
C6H10O8
|
|
พิมพ์
|
ผู้เสพติดอาหาร
|
|
การนำเสนอ
|
ผงสีขาว
|
|
ค
|
500 กก
|
|
แพ็คเกจ
|
25 กก ./ ถุง
|
|
การจัดเก็บ
|
เก็บไว้ในที่เย็นแห้งและมืดในภาชนะหรือถังที่ปิดสนิท
|
|
อายุสินค้าที่วางจำหน่าย
|
24 เดือน
|
อุตสาหกรรมอาหาร
กรดซิทริกเป็นที่รู้จักกันในชื่อของสารเปรี้ยวที่รับประทานได้ประเทศจีน GB2760-5 1996 เป็นข้อกำหนดในการใช้อุปกรณ์ควบคุมความสดชื่นมีชีวิตชีวาของอาหาร ในอุตสาหกรรมอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะสารเปรี้ยวสารละลายน้ำสารกันความบัฟเฟอร์สารแอนตี้อ็อกซิแด้นท์ขจัดกลิ่นที่หวานสารทำให้เจือความหวานจุดประสงค์เฉพาะและการแจกแจงจำนวนมาก
เครื่องดื่ม 1 แก้ว
จากสถิติในประเทศและระหว่างประเทศการบริโภคทั้งหมดของอุตสาหกรรมเครื่องดื่มคิดเป็นร้อยละ 75 ถึงร้อยละ 80 ของการผลิตกรดซิทริกทั้งหมด น้ำกรดไซตริกเป็นหนึ่งในส่วนผสมทางธรรมชาติไม่เพียงแต่ให้รสชาติของผลไม้เท่านั้นแต่ยังให้สารที่มีความสามารถในการละลายน้ำซึ่งมีผลในเชิงสารแอนตี้อ็อกซิแด้นท์สารช่วยให้มีกลิ่นอายของน้ำผลไม้เพิ่มขึ้นนอกจากนี้ยังช่วยให้มีความต้านทานจุลินทรีย์เพิ่มขึ้นอีกด้วย
2 แยมและเยลลี่
หน้าที่ของกรดมะนาวในแยมและเยลลี่และในเครื่องดื่มนั้นคล้ายกันซึ่งมีการควบคุม pH และเพื่อให้ได้กรดผลิตภัณฑ์จะต้องปรับค่า pH ให้เหมาะสมที่สุดสำหรับการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำในช่วงที่แคบมาก ตามข้อมูลของ Pecin ประเภทต่างๆสามารถจำกัดค่า pH ระหว่าง 3.0 และ 3.4 ในการผลิตแยมจะช่วยปรับปรุงรสชาติและป้องกันการตกผลึกของรอยตำหนิของทรายที่พบ
3 ลูกกวาด
กรดมะนาวถูกเพิ่มลงในลูกอมซึ่งจะเพิ่มความสดชื่นมีชีวิตชีวาและป้องกันการออกซิเดชันของส่วนประกอบต่างๆและการตกผลึกของผลึก ขนมเปรี้ยวทั่วไปมีกรดซิทริก 2 % กระบวนการทำความเย็นใบมีดตัดโคนคือการเติมกรดและเม็ดสีเข้าด้วยกัน การผลิตลูกอมด้วยถั่วไซตะช่วยให้รสชาติเปรี้ยวและความเข้มของเจลเพิ่มขึ้น กรดแอนรัสใช้สำหรับการเคี้ยวหมากฝรั่งและอาหารประเภทผง
อาหารแช่แข็ง 4
กรดไซตริกมีลักษณะของกรดผสมและควบคุมค่า pH ซึ่งสามารถเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับสารต้านอนุมูลอิสระและเอนไซม์ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารแช่แข็งมีความเสถียรยิ่งขึ้น
|
รายการทดสอบ
|
กรดมะนาว
|
กรดมะนาวดื่มเพียงเท่านั้น
|
|
ทดสอบ /%
|
99.5 100.5
|
99.5 101.5
|
|
น้ำ /%
|
≤0.5
|
≤7.5~9
|
|
สุไลวัน Ash
( สารตกค้างบนการปะทุ )/% |
≤0.05
|
≤0.05
|
|
ซัลเฟต /%
|
≤0.01
|
≤0.015
|
|
Oxalate /%
|
≤0.01
|
≤0.01
|
|
แคลเซียม Ca(Ca)/%
|
≤0.02
|
≤0.02
|
|
เหล็ก (FFE)/%
|
≤0.0005
|
≤0.0005
|
|
คลอไรด์ (Cl)/%
|
≤0.005
|
≤0.005
|
|
ทันทีที่ใช้กล่องการโร
สารอื่นๆ /% |
K≤1.0
|
K≤1.0
|
|
อาร์เซนิก (s)/%
|
≤0.0001
|
≤0.0001
|
|
โลหะหนัก (Pb)/%
|
≤0.00005
|
≤0.00005
|
|
หมายเหตุ : ผู้จำหน่ายและลูกค้าควรต่อรองข้อกำหนดพิเศษเกี่ยวกับขนาดอนุภาค
|
||
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
