การรับรอง: | FDA, HACCP |
---|---|
ทรัพยากร: | วัฒนธรรม |
อายุสินค้าที่วางจำหน่าย: | 12 เดือน |
พิมพ์: | สาหร่ายทะเล |
กำลังบันทึกเงื่อนไข: | แห้ง |
พื้นที่การผลิต: | อาหารทะเล |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ชื่อผลิตภัณฑ์ |
ผงแป้งสาหร่าย |
ชื่อละติน |
Laminaria japonica Amesch |
ชิ้นส่วนที่ใช้ |
โรงงานทั้งหมด |
ลักษณะภายนอก |
ผงสีน้ำตาลเหลือง |
ฟังก์ชัน |
1 ด้วยโครงสร้างการฆ่าเชื้อแบบโพลีไซยที่คล้ายกันกับ Heparin ลำตัวของฟีโคไซอันจะมีการต้านการแข็งตัวของเลือดที่ดี ; |
||
การจัดเก็บ |
เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทห่างจากความชื้นและโดยตรง แสงแดด |
||
อายุสินค้าที่วางจำหน่าย |
24 เดือนหากปิดผนึกและจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
||
วิธีการสเตอริไลซ์ |
อุณหภูมิสูงและไม่มีการแพร่กระจาย |
เกรดของอาหาร | เกรดการป้อน |
รายการ |
ข้อมูลจำเพาะ |
ผลการทดสอบ |
การควบคุมทางกายภาพ |
||
ลักษณะภายนอก |
ผงสีน้ำตาลเหลือง |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
กลิ่น |
คุณลักษณะ |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
ชิม |
คุณลักษณะ |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
ชิ้นส่วนที่ใช้ |
ทั้งโรงงาน |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
การสูญเสียเมื่อแห้ง |
≤5.0 % |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
เถ้า |
≤5.0 % |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
ขนาดอนุภาค |
ตาข่าย 80 รอบ 95 % |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
สารก่อภูมิแพ้ |
ไม่มี |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
การควบคุมสารเคมี |
||
โลหะหนัก |
NMT 10ppm |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
อาร์เซนิก |
NMT 2 ppm |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
นำ |
NMT 2 ppm |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
แคดเมียม |
NMT 2 ppm |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
ปรอท |
NMT 2 ppm |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
สถานะ GMO |
ฟรี GMO |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
การควบคุมทางจุลชีววิทยา |
||
จำนวนเพลทรวม |
10,000 cf/ กรัมสูงสุด |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
ยีสต์และแม่พิมพ์ |
1,000Cfu/ ก . สูงสุด |
เป็นไปตามมาตรฐาน |
เช่น |
เนกาที |
เนกาที |
Salmonella |
เนกาที |
เนกาที |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ