CAS 66-2 Xanthan Gum สำหรับเบเกอรี่และลูกกวาดเกรด 11138

• CAS No.: 11138-66-2
• Formula: C8h14cl2n2o2
• EINECS: 234-394-2
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• ไม่ใช่ ของรุ่น: Xanthan Gum
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Xanthan Gum
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• จัดเก็บ: เก็บไว้ในที่แห้งและเย็นที่กันแสงปิดสนิท
• ระยะเวลารับประกันคุณภาพ: สองปี
• ตัวอย่าง: พร้อมให้บริการ
• การซื้อขาย: การสนับสนุนสำหรับการซื้อแบบครบวงจร
• ขนาดตาข่าย: ตาข่าย 40 ชิ้น , ตาข่าย 80 ชิ้น , ตาข่าย 200 ชิ้น
• ลักษณะภายนอก: ผงแป้ง
• เกรด: เกรดของอาหาร
• แพคเพจการขนส่ง: 25kg Bag
• ข้อมูลจำเพาะ: food grade and oil drilling grade
• เครื่องหมายการค้า: YH
• ที่มา: China
• รหัสพิกัดศุลกากร: 3913900000
• กำลังการผลิต: 50000tons/Month

คำอธิบายสินค้า

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

^{Xanthan Gum มีคุณสมบัติทางโบราณคดีเป็นเอกลักษณ์มีความสามารถในการละลายน้ำที่ดีมีความเสถียรต่อความร้อนกรดและด่างรวมทั้งมีความเข้ากันได้ดีกับเกลือที่หลากหลาย ใช้เป็นสารอุ้มน้ำมันสารทำละลายตัวทำอิมัลซิไฟเออร์และอุปกรณ์ช่วยการทรงตัว สามารถใช้งานได้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมมากกว่า 20 ประเภทเช่นอาหารปิโตรเลียมยาฯลฯ}

 

ข้อมูลจำเพาะ

รายการทดสอบ	มาตรฐาน	ผลลัพธ์
ลักษณะภายนอก	ขาวหม่นหรือเหลืองอ่อน ผงการไหลแบบฟรีโฟลว์	เป็นไปตามเงื่อนไข
ผ่านทางตาข่าย 80	≥95.0 %	97.7 %
ความหนืด	1300-1700	1390
อัตราส่วนการเฉือน	≥ 6.5	7.7
pH ( โซลูชัน XG 1 %)	6.0 8.0	6.8
การสูญเสียเมื่อแห้ง	≤13.0 %	10.2 %
เถ้า	≤13.0 %	< 13.0 %
กรดไพรูเกิด	≥ 1.5 %	เกิน 1.5 %
ไนโตรเจนรวม	≤ 1.5 %	< 1.5 %
เอธานอล	≤ 750 ppm	392.2 ppm
PB	≤ 2.0 ppm	2.0 ppm
เป็น	≤ 2.0 ppm	2.0 ppm
HG	≤ 1.0 ppm	1.0 ppm
แผ่นซีดี	≤ 1.0 ppm	1.0 ppm
V1/V2	1.02 - 1.45	เป็นไปตามเงื่อนไข
จำนวนเพลทรวม	≤ 2000 CFS/g	300 CFS/g
Yasts และแม่พิมพ์	≤ 100 CFS/g	< 100 CFS/g
Coliforms	≤3 MPPN / กรัม	< 3 MPPN / กรัม
เช่น 5 กรัม	เนกาที	เนกาที
Salmonella ใน 25 กรัม	เนกาที	เนกาที
บริษัทไฟโตฟิโลเซคัสออเรส	เนกาที	เนกาที

รูปภาพแบบละเอียด

 

 

  

แอปพลิเคชัน

 

• ฟังก์ชันและแอปพลิเคชัน
  
  ^{1 ใช้ Xanthan Gum ในขนมอบ ( ขนมปังเค้กเป็นต้น ) เพื่อปรับปรุงการกักเก็บน้ำและความนุ่มของขนมอบระหว่างการอบและการจัดเก็บเพื่อเพิ่มความรู้สึกเต็มอิ่มในปากและยืดอายุการใช้งานของขนมอบ
  2 เหงือกของ Xanthan มีบทบาทสำคัญในการลดความตึงและการกักเก็บน้ำในผลิตภัณฑ์เนื้อ
  3 การทำให้โครงสร้างอาหารที่ข้นและมั่นคงในอาหารแช่แข็ง
  4 การเติมหมากฝรั่ง xanthan ลงในแยมจะช่วยเพิ่มรสชาติและความสามารถในการกักเก็บน้ำและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์}

  ^{5 สามารถใช้เป็นการทำให้หนาและหยุดเอฟเฟกต์สำหรับเครื่องดื่มทำให้ปากไม่มีสะดุดและเป็นธรรมชาติ
  6 การใช้หมากฝรั่งในไอศกรีมและผลิตภัณฑ์นม ( รวมกับหมากฝรั่งและต้นหมากฝรั่ง ) สามารถทำให้ผลิตภัณฑ์มีความเสถียรได้
  7 สารผสมเช่น Xanthan Gum หรือ carrageenan และ locust bum จะใช้ในกระบวนการผลิตลูกอมด้วยเยลลี่และขนมหวาน}

 

การบรรจุและการจัดส่ง

 

โปรไฟล์บริษัท

 

บริษัทเหยียคำหยางไทเทรดดิ้งตั้งอยู่ในเมืองชิจอาซียงมณฑลเหเป่ยประเทศจีนเป็นบริษัทจำกัดที่เน้นการผลิตและส่งออกไทเทเนียมออกไซด์และเซลลูโลส บริษัทของเรามีประสบการณ์ด้านการส่งออกและการจัดจำหน่ายโลจิสติกส์ด้านอาชีพมาเป็นเวลาหลายปีในอุตสาหกรรมนี้ ผลิตภัณฑ์ของเราสอดคล้องตามมาตรฐานอุตสาหกรรมระหว่างประเทศอย่างเคร่งครัดมีคุณภาพดีเยี่ยมและมีชื่อเสียงในตลาดที่ดี ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาบริษัทของเราได้ขยายไปยังหลายประเทศและหลายภูมิภาคและได้รับความพึงพอใจและคำชมเชยจากลูกค้า เรามุ่งมั่นที่จะมอบผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงราคาที่สามารถแข่งขันได้และบริการคุณภาพสูงให้แก่ลูกค้าของเรา

คำถามที่พบบ่อย