Composition: | Potassium Sorbate |
---|---|
Type: | Meat Preservative |
Effect: | Antiseptic |
Resource: | Organic Chemical Preservatives |
แพคเพจการขนส่ง: | 25kg/Bag |
ข้อมูลจำเพาะ: | 20kg, 50kg, 200kg |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ชื่อทางเคมี : โซเดียมไดอะซิเตต
สูตรโมเลกุล : C4H7Na O4· xH2O
น้ำหนักโมเลกุล : 142.09 (Anhydride )
CAS: 126 - 96-5
ลักษณะภายนอก : เกล็ดแก้วใสสีขาวหรือผงมีกรดอะซิติกดม ขจัดคราบตะกรันในน้ำได้มาก (1 กรัม / มิลลิลิตร ) และสร้างกรดอะซิติกร้อยละ 42.25 ค่า PH ของสารละลายประเภทน้ำที่ 10 มี 5% อยู่ระหว่าง 4.5 ถึง 5.0 จะแตกหักเมื่ออุณหภูมิอยู่ที่ 150 º C ติดไฟได้ง่าย
รายการ | มาตรฐาน | ผลการทดสอบ |
กรดอะซิติกฟรี : | 39.0 ถึง 41.0 % | 39.84 % |
โซเดียมอะซิเตต (C3COOna): | 58.0 ถึง 60.0 % | 58.36 % |
ความชื้น : | สูงสุด 2.0 % | 0.80 % |
pH ( สารละลายประเภทน้ำ 10 %) | 4.5 5.0 | 4.6 |
กรดฟอร์มิคและตัวออกซิไดซ์ทำให้ง่ายดาย : | สูงสุด 0.2 % | 0.18 % |
อาร์เซนิก ( เช่นเดียวกับ ): | สูงสุด 0.0003 % | น้อยกว่า 0.0003 % |
โลหะหนัก (as bs): | สูงสุด 0.001 % | น้อยกว่า 0.001 % |
แอปพลิเคชัน
โซเดียมดิอะเซทสามารถใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันได้ ด้านล่างนี้คือการใช้งานบางอย่างของ Sodium diacetate
อาหาร :
วัตถุประสงค์หลักของการใช้เครื่องในอาหารโดยมี 3 ฟังก์ชันดังต่อไปนี้ :
1 สารกันเสียเพื่อยืดอายุการวางจำหน่ายอาหารทั้งในขนมปังและเนื้อ
2 ในการทำรสหวานให้ชูรสของน้ำส้มสายชูในอาหารเรียกน้ำย่อย
3 เป็นแหล่งที่มีกรดอะซิติกฟรีเป็นเนื้อแน่นเพื่อปรับความสดชื่นมีชีวิตชีวาของอาหาร
ฟีด :
โซเดียมดิอะเซทสามารถนำมาใช้เป็นสารกันเสียในอาหารสำหรับสัตว์ปีกหมูและสัตว์เลี้ยงได้
เครื่องสำอาง :
สามารถทำหน้าที่เป็นสารบัฟเฟอร์และทำหน้ากากในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายได้
การแพทย์ :
โซเดียมดิอะเซทมีบทบาทสำคัญในการควบคุมระดับ pH ของสารละลายล้างเลือด และยังเป็นประโยชน์ต่อคลินิกในการจัดเก็บเฉพาะยาดแห้งเท่านั้นแทนที่จะต้องเก็บผลิตภัณฑ์เหลว
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ