เครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิคไทเทเนียม 20KHz ช่วงการสั่นสะเทือนสูง อัลตราโซนิคไนฟ์
การตัดอาหารแบบอัลตราโซนิคเป็นกระบวนการที่ใช้มีดสั่นความถี่สูง การประมวลผลแบบอัลตราโซนิคเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการตัดแบ่งส่วนเบี่ยงจัดแนวหรือถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายซึ่งมีใบมีดที่สั่นสะเทือนซึ่งทำให้เกิดพื้นผิวที่แทบไม่มีแรงเสียดทานจากอัลตราโซนิคซึ่งไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสียรูปและไม่ติดอยู่กับตัว ใบมีดชนิดไม่มีแรงสั่นสะเทือนตัดหรือผลิตภัณฑ์ลื่นอย่างสะอาดเช่นถั่วลูกเกดผลไม้แห้งหรือช็อกโกแลตไม่เปลี่ยนตำแหน่งหรือไดนามิก ระบบการตัดอาหารแบบอัลตราโซนิคมักใช้ในการตัดอาหารประเภทต่อไปนี้ : ชีสแข็งและนุ่มรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วและผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้น แซนด์วิชห่อและพิซซ่าในอุตสาหกรรมร้านอาหาร Nougat ลูกกวาดแกรนูลาและอาหารว่างเพื่อสุขภาพ เนื้อและปลาแช่แข็ง ขนมปังหรือเค้ก
หมายเลขรุ่น : |
H-UFC40 |
H-UFC20 |
ความถี่ : |
40 kHz |
20kHz |
ความกว้างของใบเกรด ( มม .): |
80 |
100 |
152 |
255 |
305 |
315 |
355 |
พลังงาน : |
500 วัตต์ |
800 วัตต์ |
1000 วัตต์ |
1200 วัตต์ |
1500 วัตต์ |
กำลังไฟ 2000 วัตต์ |
กำลังไฟ 2000 วัตต์ |
วัสดุใบมีด : |
โลหะผสมไทเทเนียมเกรดที่ใช้ในอาหาร |
ประเภทเครื่องกำเนิดไฟฟ้า : |
ชนิดดิจิตอล |
แหล่งจ่ายไฟ : |
220V/50Hz |
1 ใช้แรงในการตัดน้อย
2 การแยกด้วยไม่มีคราบตกค้าง ( ทำความสะอาดด้วยตัวเอง )
อุณหภูมิของใบเกรด 3 จะไม่เพิ่มขึ้น
4 ไม่จำเป็นต้องใช้มีดคมและดันอาหารให้มากเกินไปไม่ทำให้อาหารเสียหาย
5 ความต้านทานแรงเสียดทานต่ำ สติ๊กไม่มีวัสดุบน ใบเกรด
6 ความเร็วในการตัดสูงประหยัดต้นทุนด้านแรงงาน
7 การทำงานอย่างปลอดภัยลดการใช้พลังงานไม่มีเสียงรบกวน
8 การใช้งานแบบ Manual ยังใช้สำหรับการทำงานของเครื่องจักรอัตโนมัติอีกด้วย
การประยุกต์ใช้งานผลิตภัณฑ์
การใช้งาน : ระบบการตัดเฉือนอาหารแบบอัลตราโซนิคมักใช้ในการตัดอาหารประเภทต่อไปนี้ : ชีสแข็งและอ่อนรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วและผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้น แซนด์วิชห่อและพิซซ่าในอุตสาหกรรมร้านอาหาร Nougat ลูกกวาดแกรนูลาและอาหารว่างเพื่อสุขภาพ เนื้อและปลาแช่แข็ง ขนมปังหรือเค้ก
หน้าจอรายละเอียดผลิตภัณฑ์