กรดโซเดียมไพฟอสเฟต (SAPP) เป็นสารเติมเลเกอรี่ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

• การรับรอง: ISO
• วัสดุบรรจุภัณฑ์: พลาสติก
• วิธีการจัดเก็บ: ปกติ
• อายุสินค้าที่วางจำหน่าย: 12 เดือน
• สารหลัก: โมโนโซเดียมกลูตาเมต
• ทรัพยากร: เป็นธรรมชาติ
• ไม่ใช่ ของรุ่น: SAPP
• CAS NO: 7758 16-9
• ไม่มี: 231 835-0
• ลักษณะภายนอก: ผงสีขาวหรือผงของแข็ง
• คำเหมือน: โซเดียมไดโซเดียมฟอสเฟต
• แพคเพจการขนส่ง: Packing in Kraft Paper Bags with PE Liner.
• ข้อมูลจำเพาะ: Sodium acid pyrophosphate
• เครื่องหมายการค้า: OEM
• ที่มา: China
• กำลังการผลิต: 50000 Mt

คำอธิบายสินค้า

โซเดียมกรดไพฟอสเฟต (SAPP)  
ผงสีขาวที่มีลักษณะเหมือนจริง  
เพียวริตี : 95 % นาที  
หีบห่อ 25 กก ./ ถุง

โซเดียมกรดไพฟอสเฟต

โซเดียมกรดไพโรฟอสเฟตที่ใช้เป็นบัฟเฟอร์เทเลกาเวนตัวแปรคุณภาพสารทำความสะอาดตัวทำอิมัลซิฟายเออร์ สารเกาะยึดและสารกันเสียในอาหาร

 

ข้อมูลจำเพาะของโซเดียมกรดไพโรฟอสเฟต

รายการ	มาตรฐาน	ผลลัพธ์
N2H2P2O7	ต่ำสุด 95.0 %	96.6 %
ลักษณะภายนอก	ผงสีขาว	เป็นไปตามมาตรฐาน
น้ำ ละลาย	สูงสุด 1.0 %	0.20 %
อาร์เซนิก ( AS )	3 ช่วงเวลา 4 ทุ่มสูงสุด	2 ppm
การสูญเสีย เมื่อ แห้ง	สูงสุด 0.5 %	เป็นไปตามมาตรฐาน
แคดเมียม (CM)	1 สูงสุด	0.2
ตะกั่ว (PPM)	4 สูงสุด	0.2
ปรอท (ppm)	1 สูงสุด	0.3
โลหะหนัก ( PB )	สูงสุด 15PPM	2 ppm
รหัสองค์กร (PPM)	10 สูงสุด	เป็นไปตามมาตรฐาน
ค่า pH	3.5 4.5	4.2

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

 

ใช้กรดโซเดียมโป ลyphosphate (SAPP) สำหรับการอบและการอบสีหลากหลาย ผลิตภัณฑ์ SAPP ที่ใช้กับอาหารบางชนิดมีอัตราการตอบสนองที่ช้าลงซึ่งเหมาะสำหรับตู้แช่เย็นเค้กมัฟฟินส่วนผสมแพนเค้กและผงฟู อีกทั้งยังทำหน้าที่เป็นตัวแทนขายในโดนัทและส่วนผสมที่เตรียมไว้ได้รวดเร็วขึ้นด้วย SAPP ยังใช้รักษาสีขาวธรรมชาติของมันฝรั่งที่ปรุงสุก

คุณสมบัติ

ฟอสฟอรัสโพแตสเซียมดรัสอันไฮดรอควันมีทั้งผงสีขาวและเม็ดน้ำแรงสูง ความหนาแน่นสัมพัทธ์ 2.534 g/cm3 และจุดหลอมละลาย 1109 º C มีแนวโน้มที่จะดูดซับความชื้นในอากาศที่เปิดกว้างเพื่อขจัดสิ่งเหล่านี้สามารถละลายในน้ำแต่ไม่สามารถละลายในเอธานอลได้และที่อุณหภูมิ 25 º C ความสามารถในการละลายในน้ำจะอยู่ที่ 187 กรัม / 100 กรัมโดยสามารถละลายด้วยอัลคาไลน์โลหะหรือการตายของน้ำ