หมายเลข CAS: | 68424-04-4 |
---|---|
พิมพ์: | Polydextrose |
คุณค่าทางโภชนาการ: | คุณค่าทางอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | ความเสถียร |
ทรัพยากร: | การสังเคราะห์เคมี |
แพคเพจการขนส่ง: | 25kg |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
เกรดอาหารส่วนผสม ผงโพลีโทรสเคมี E1200 CAS 68424 - 4 04
Polydrose เป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้คาร์โบไฮเดรตที่ไม่ย่อยได้ ซึ่งจะเพิ่มอัตราส่วนของเส้นใยของสสารที่เติมเข้าไปและลดอัตราส่วนพลังงานและไขมัน
สีขาวเป็นสีแทนเข้มอ่อน จะละลายในน้ำเพื่อให้ได้โซลูชันที่มีสีหลอดที่ใสไม่มีสี
ละลายในน้ำได้ในระดับสูง ( ระดับ 80 กรัม / 100 กรัมที่อุณหภูมิ 25 ° C) และก่อให้เกิดโซลูชันความหนืดต่ำ
ข้อมูลจำเพาะ :
ชื่อผลิตภัณฑ์
|
โพลี dexamโทร ส
|
มาตรฐาน
|
เกรดของอาหาร
|
การบรรจุหีบห่อ
|
25 กก ./ ถุง
|
การทดสอบ ( โพลีเมอร์ ):
|
ต่ำสุด 90 %
|
5 อุทกศาสตร์เฟิดเมทิลอะฟูล :
|
สูงสุด 0.1 %
|
เถ้าซัลเฟต :
|
สูงสุด 0.3 %
|
น้ำยาล้างหน้า 10 %
|
5.0 6.0
|
ความสามารถในการละลายได้
|
น้ำยาขนาด 70 กรัมในปริมาณ 100 มล . ที่อุณหภูมิ 20 ° C
|
ปริมาณน้ำ :
|
สูงสุด 4.0 %
|
ตะกั่ว (as Pb):
|
สูงสุด 0.5 ppm
|
อาร์เซนิก ( เช่นเดียวกับ ):
|
สูงสุด 0.3 ppm
|
จำนวนเพลทรวม :
|
สูงสุด 1000cf/ g
|
แบบหล่อ :
|
สูงสุด 10fu/g
|
ยีสต์ :
|
สูงสุด 10fu/g
|
ตัวอย่าง :
|
ค่าลบใน 25 กรัม
|
Salmonella
|
ค่าลบใน 25 กรัม
|
1,6 - อันไฮดรอส :
|
สูงสุด 4.0 %
|
กลูโคส :
|
สูงสุด 4.0 %
|
ซอร์บิโตล :
|
ซอร์บิโตล :
|
โพลี drose คือเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ซึ่งมักใช้กันทั่วไปในการทำสารโป่งพองแคลอรี่ต่ำและส่วนผสมพรีไบโอติกในผลิตภัณฑ์อาหารชนิดต่างๆ ต่อไปนี้คือตัวอย่างการใช้งาน
ผลิตภัณฑ์น้ำตาลที่ลดลง : สามารถใช้โพลี drose แทนน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆเช่นลูกอมช็อกโกแลตและขนมอบโดยไม่ทำให้เนื้อผิวหรือรสชาติด้อยลง
ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำ : Polydrose สามารถช่วยลดปริมาณไขมันของอาหารบางชนิดได้โดยการแทนที่ไขมันบางชนิดด้วยเส้นใย
ผลิตภัณฑ์นม : สามารถเติม Polydrose ในผลิตภัณฑ์นมเช่นโยเกิร์ตและไอศครีมเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความรู้สึกเต็มอิ่มในปาก
อาหารที่ใช้งานได้ : โพลี drose มักใช้ในอาหารที่ใช้งานได้เช่นโปรตีนบาร์เพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยและให้ประโยชน์ที่ประเมินจากไบโอติก
การจัดการน้ำหนัก : Polydrose สามารถช่วยจัดการน้ำหนักได้เนื่องจากเป็นการจัดการน้ำหนักที่มีขนาดใหญ่โดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี
อุตสาหกรรมยา : โพลี drose ใช้ในผลิตภัณฑ์ยาต่างๆเช่นแคปซูลและเม็ดยาเป็นตัวเติมหรือตัวยึด
การใช้งานทางอุตสาหกรรม : โพลี drose สามารถใช้เป็นสารอุ้มน้ำมันทรงตัวหรืออิมัลซิฟายเออร์ในผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเช่นสีสารเคลือบและกาว
ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย : บางครั้งโพลี drose ก็ถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลเช่นครีมบำรุงผิวและโลชั่นเป็นสารอุ้มน้ำมันและฮัมเพลง
อาหารสัตว์ : สามารถรวมโพลี drose ในอาหารสัตว์เพื่อพัฒนาระบบย่อยอาหารของปศุสัตว์
การใช้งานทางการแพทย์ : ได้ศึกษาโพลี drose อย่างมีศักยภาพในการปรับปรุงสุขภาพลำไส้และอาจมีการใช้การบำบัดในการจัดการสภาวะทางการแพทย์บางอย่างเช่นอาการท้องผูกและโรคลำไส้ที่หงุดหงิด
อาหารสัตว์เลี้ยง : บางครั้งจะใส่อาหารเพเด็กซ์โทรสเพื่อทำอาหารสัตว์เลี้ยงและปรับปรุงเนื้อสัมผัส
ส่วนเสริมด้านโภชนาการ : Polydrose รวมอยู่ในส่วนเสริมด้านโภชนาการและการทดแทนอาหารเพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใย
โภชนาการทางกีฬา : โพลี drose สามารถใช้กับผลิตภัณฑ์โภชนาการทางกีฬาเช่นโปรตีนบาร์และผงแป้งเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและเพิ่มเส้นใย
เครื่องดื่ม : สามารถเติมโพลี drose ลงในเครื่องดื่มเช่นน้ำผลไม้และเครื่องดื่มกีฬาเป็นสารสำหรับผู้ที่ต้องการทราบแคลอรี่ต่ำ
บางครั้งผลิตภัณฑ์ที่ปราศจาก Glex-: โพลีโทรสบางครั้งจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจาก Glกลูเตน เช่นขนมปังและขนมอบเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและเพิ่มปริมาณเส้นใย
สารให้ความหวาน | |||
ไซลิตอล | КСИЛИТ | ||
NicTOL | МАННИТ | ||
การออกตัว | СОРБИТОЛ | ||
ผงฟรุกโตส | ФРУКТОЗА | ||
Dexpirse mone/ANHYD | МОНОГИДРАТ ДЕКСТРОЗЫ / | ||
ไซรัป Liquid Glucose | ЖИДКАЯ ГЛЮКОЗА | ||
ระดับความสี | Полисахарид пулана | ||
ASPARTAME | АСПАРТАМ | ||
ERYTHRITOL | ЭРИТРИТ | ||
SUCRALOSE | СУКРАЛОЗА | ||
STEVIA | СТЕВИЯ | ||
NEOTAME | НЕОТАМ | ||
ACEResultAMe-K | ø АЦЕСУЛЬФАМ | ||
โซเดียม CYCLAMATE | НАТРИЙ ЦИКЛАМАТ | ||
โซเดียมซาคิอาร์อิน | НАТРИЙСАХАРИН |