ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว คาร์รูนา
Carragenan ส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สกัดจากสาหร่ายแดงที่เก็บเกี่ยวในทะเล
โดยทั่วไปใช้เป็นสารกันความหนาสารเพิ่มความหนืดอุปกรณ์ช่วยการทรงตัวในประเภทอาหารเช่นเนื้อสัตว์เจลลี่ครีมและพุดดิ้ง
หมายเลขสารเติมแต่งอาหารยุโรปสำหรับอุปกรณ์คือ E407 และ E407a ( พร้อมสารเซลลูโลส )
|
ชื่อผลิตภัณฑ์ |
การ์ด |
|
มาตรฐาน |
E407 |
|
พารามิเตอร์ |
มาตรฐาน |
|
ลักษณะภายนอก |
ผงไอศครีมสีขาว |
|
ขนาดอนุภาค |
80 ตาข่าย |
|
ความหนืด (CPS) |
20~200 |
|
เนื้อหา Ash ทั้งหมด (%) |
สูงสุด 20 |
|
ค่า pH |
7-11 |
|
ความชื้น (%) |
สูงสุด 13 |
|
ความแข็งแรงของเจล ( กรัม / ซม .2) |
ต่ำสุด 1200 |
|
ความเข้มของเจลน้ำ ( กรัม / ตารางเมตร ) |
------ |
|
เฮฟวี่เมทัล ( นับจำนวน Pb ,ppm) |
สูงสุด 10 |
|
ซัลเฟต (%) |
15-40 |
|
เนื้อหาอาร์เซนิก (PPM) |
สูงสุด 2 |
|
แผ่นซีดี (ppm) |
สูงสุด 1 |
|
HG (PPM) |
สูงสุด 1 |
|
สารที่ละลายในน้ำได้ (% ) |
สูงสุด 1 |
|
ความโปร่งใส (%) |
ต่ำสุด 80 |
|
แม่พิมพ์และยีสต์ (Cfu/g) |
สูงสุด 300 |
|
Escherichia Cooli |
ไม่มีใน 5 กรัม |
|
Salmonella |
ไม่มีใน 10 กรัม |
|
จำนวนโรงงานทั้งหมด (Cfu/g) |
สูงสุด 5000 |
ใช้เป็นสารเคลือบผิวที่ข้นและสร้างความมั่นคงในการใช้งานกับอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายเช่นเยลลี่ไอศกรีมและเบียร์
Carrageenan สามารถใช้เป็นสารยืดอายุและอุปกรณ์ช่วยการทรงตัวในผลิตภัณฑ์เนื้อและสัตว์ปีกแปรรูป
บรรจุภัณฑ์ : ถุง 25 กก .
การส่งสินค้า : ภายใน 7 วันนับจากวันที่ยืนยันการสั่งซื้อ
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
