บทนำ :
เครื่องสามารถทำขนมชีสหรือไส้พาสทรีได้ ใส่วัตถุดิบหรือชีสบล็อกลงในหม้อแล้วนำไปปรุงด้วยไอน้ำและตัดแล้วนำไปแช่ด้วยใบมีดความเร็วสูง ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะถูกสร้างขึ้นเป็น ตัวยึดเมื่อร้อน
ประกอบด้วย
หม้อความต้านทานแรงดันพร้อมแจ็คเก็ตสำหรับนึ่ง
ไอน้ำสามารถพ่นลงในหม้อเพื่อทำความร้อนและปรุงอาหารในหม้อได้โดยตรง
ปั๊มสุญญากาศและระบบควบคุมสุญญากาศสำหรับดูดความชื้นออกจากผลิตภัณฑ์ในหม้อระบบการยกอัตโนมัติและกรวยเทลงในอุปกรณ์วัตถุดิบโดยคนขับไฮดรอลิค
นำอุปกรณ์ที่นำไปดัมพ์หม้อด้วยมอเตอร์และกล่องเกียร์ที่มีอุปกรณ์บล็อคเบรกมาทิ้งเพื่อนำผลิตภัณฑ์สุดท้ายออกจากหม้อ
มีดเพาเวอร์ความเร็วสูงและแรงสำหรับการตัดและการคนวัตถุดิบให้เป็นเม็ดละเอียด รูปแบบการวางและการผสมอย่างทั่วถึง
เครื่องสานความเร็วต่ำที่ด้านบนของฝาครอบที่ขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ที่มีกล่องเกียร์ ฝาปิดซีลและอุปกรณ์ล็อคทำงานด้วยอุปกรณ์นิวแมติก ระบบควบคุมอุณหภูมิเพื่อควบคุมอุณหภูมิในหม้อ
PLC และระบบควบคุมหน้าจอสัมผัสเพื่อสั่งให้เครื่องทำงานในโปรแกรมและตั้งโปรแกรมที่แตกต่างกันสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ
พารามิเตอร์ :
ความจุแบบกลุ่ม : 50-300 L/min
ช่วงแรงดันในการทำงาน : Vacuum (-0.4 bar) ถึงแรงดัน 1.5 บาร์
อุณหภูมิขณะทำงาน : 115 C
วิธีการทำความร้อน : การทำความร้อนของก้านปลอกหุ้ม
ความเร็วใบตัด : 300 - 2,000 รอบต่อนาที
ความเร็วเครื่องขูดด้านอ่าง : 12-20 รอบต่อนาที
กำลังการทำงาน : 3 เฟส , 380 V 50 Hz
การสิ้นเปลืองกำลังไฟ : 20-50 kW
อากาศอัด : 6 บาร์ ( นาที ), คงที่
วัสดุของเครื่อง : SUS 304 หรือ 316
น้ำหนัก : 2 ตัน
ขนาด (L*W*H): 2200 มม .*9 มม .* 1500 มม . 1200 มม
แสดงอัลบั้ม
เพิ่ม : เลขที่ 1328 ถนน Hengnan เมือง Pukiang เขต Minh,Shanghai
เว็บ : genyang.en.made-in-china.com
เซี่ยงไฮ้เจนีวาเทคโนโลยีจำกัด
GENYGYGYGENERY กลุ่มอุตสาหกรรมเครื่องจักรกล