คำอธิบายผลิตภัณฑ์
ส่วนผสมที่ได้จากเกรดอาหาร
-Polyglycol Essers ของ Fatty Acds PGEF/PGF/ME2/E475
ตัวอักษร :
ผงสีเหลืองฟางหรือของแข็งชนิดเม็ดซึ่งสามารถละลายได้ง่ายในน้ำมันและไขมันและสามารถละลายในสารละลายอินทรีย์เช่นเอทานอลได้ อาจแยกตัวออกเป็นน้ำร้อนได้ สารลดแรงตึงผิวที่ไม่มีไอออนที่มีลักษณะเช่นอุณหภูมิสูง และความต้านทานกรดและค่า HLB เท่ากับ 7.2
แอปพลิเคชัน :
ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารโพซิฟิลิคโมโนกลีเซอไรด์ชนิดหนึ่งและสามารถทำให้เกิดอิมัลซิฟายที่มีความเข้มข้นสำหรับน้ำมันและไขมัน
สามารถใช้ในการผสมมาการีนเนยน้ำมันน้ำมันและน้ำมันหอยนางรมเป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารเติมแต่งคริสตัลเพื่อป้องกันการแยกน้ำจากน้ำมันและยืดอายุการเก็บรักษา
สามารถเติมลงในไอศกรีมเพื่อทำให้ส่วนประกอบทั้งหมดมีความเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่ช่วยสร้างโครงสร้างรูขุมขนที่ละเอียดและหนาเพิ่มอัตราส่วนการขยายและให้ความรู้สึกที่นุ่มนวลและประณีตในปาก
4 สามารถใช้ในเครื่องดื่มนมทำละลายเช่นสารทำละลายเนื้อและอื่นๆ และยังช่วยเพิ่มรสชาติกลิ่นหอมและสีสันของกาแฟได้อีกด้วย
ลักษณะภายนอก
ข้อมูลจำเพาะ
แอปพลิเคชัน
การใช้งาน :
(1) 1 เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้สามารถละลายในน้ำมันและไขมันได้ง่ายคุณจึงสามารถละลายน้ำมันหรือไขมันรวมเป็นหนึ่งเดียวกันก่อนที่จะนำไปดำเนินการต่อ
(1) 2 คุณยังสามารถละลายผลิตภัณฑ์นี้ในน้ำอุ่นได้ประมาณ 60 รวมเป็นหนึ่งเดียวกันแล้วนำไปผสมกับวัตถุดิบอื่นๆเพื่อใช้ต่อไป
จำนวนการเพิ่มที่แนะนำ :
การเพิ่มสูงสุดคือ 0.01 % สำหรับขนมปังและพาสทรีในขณะที่สูงสุดคือ 0.3 เปอร์เซ็นต์สำหรับไอศครีม
การชำระเงิน
ใบรับรองของเรา
การจัดเก็บและการขนส่ง :
ปิดผนึกและเก็บในที่ที่มีอุณหภูมิต่ำแห้งเย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก เพื่อป้องกันความชื้นและการอุด การจัดเก็บ และขนย้ายวัสดุที่สามารถระเบิดได้ติดไฟง่ายหรือเป็นอันตราย อายุการเก็บรักษา คือ 12 เดือน