การแนะนำการผลิตเค้ก
สายการผลิตเค้กอัตโนมัติเป็นสายการผลิตเค้กขนาดใหญ่อัตโนมัติที่พัฒนาโดยโรงงานของเราตามความต้องการของตลาดในประเทศ ทั้งสายจะรวมถึงด้านนอกของเตาอบและทำจากสแตนเลสสตีล ชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์เป็นแบรนด์ที่รู้จักกันดีทั้งในและต่างประเทศ
พารามิเตอร์ของเส้นการผลิตเค้ก
รุ่น |
GG-cake |
ความจุ |
4807 ชิ้น / ชม . ( น้ำหนักเค้ก 78 กรัม / ชิ้น ) |
1718 ชิ้น / ชม . ( น้ำหนักเค้ก 32g/PC) |
ขนาดของแผ่นอบ |
600 มม |
เค้ก / จาน 24 ชิ้น ( น้ำหนักเค้ก 78 กรัม / ชิ้น ) |
เค้ก / จาน 48 ชิ้น ( น้ำหนักเค้ก 32 กรัม ) |
เวลาอบ |
12 นาที |
อุณหภูมิการอบ |
185 º C-210 º C |
ชนิดทำความร้อน |
ก๊าซ / ไฟฟ้า |
ส่วนหลัก ของสายการผลิตเค้ก
สายการผลิตเค้กประกอบด้วยแป้งผสมแป้งเครื่องชงแป้งเครื่องอัดเตาอบเค้กเครื่องตัดเศษดินเครื่องตัดเศษดินเครื่องตัดตกแต่งขนมเค้กเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อเค้กและเครื่องบรรจุหีบห่อด้วยเค้ก
คุณสมบัติของเส้นการผลิตเค้ก
1 เส้นการผลิตเค้กนี้เหมาะสำหรับอบขนมปังและเค้กทุกชนิด
2 ประสิทธิภาพการหุ้มฉนวนที่ดีอุณหภูมิเตาหลอมที่สม่ำเสมอสีอบสม่ำเสมอและเอาต์พุตขนาดใหญ่
3 สายการผลิตเค้ก นี้มีระบบทำความร้อนที่มีประสิทธิภาพ
4 ใช้งานง่ายและมีฟังก์ชันการป้องกันที่สมบูรณ์แบบ
5 โครงสร้างของไลน์การผลิตเค้กนั้นง่ายต่อการติดตั้งและบำรุงรักษา
ข้อดีของการใช้งานเค้กในสายการผลิต
สายการผลิตเค้กอัตโนมัติมีลักษณะของระบบอัตโนมัติสูง , การทำงานที่เสถียร , ปริมาณการอบขนาดใหญ่ , รสชาติของผลิตภัณฑ์ที่ดีและอายุการใช้งานที่ยาวนาน สามารถทำเค้กพายไข่แดงที่ใส่ส่วนผสมเป็นแกนและยังสามารถทำเค้กถ้วยและเค้กที่หั่นเป็นชิ้นได้อีกด้วย ตามรูปร่างของโมลด์เพลทสามารถทำเค้กหลากสีได้หลายรูปร่าง