เครื่องทำช็อกโกแลต Conche คืออุปกรณ์ทำช็อกโกแลตที่มีคุณภาพและทนทานสำหรับการบดผสมและผสมวัตถุดิบช็อกโกแลต
นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการบดแป้งถั่วเหลืองน้ำมันเหลวและวัตถุดิบเคมีประจำวันได้อีกด้วย
ด้วยเครื่องนี้คุณสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตได้หลากหลายเช่นช็อกโกแลตช็อกโกแลตในสภาพของเหลวสำหรับผลิตภัณฑ์แบบใช้แล้วทิ้งหรือผลิตภัณฑ์หล่อสารประกอบและช็อกโกแลตสำหรับผลิตภัณฑ์แบบใช้แล้วทิ้ง
นอกจากนี้เครื่อง Chocolate Conche Machine ยังทำให้การทำช็อกโกแลตมีประสิทธิภาพและความปลอดภัยมากขึ้น
คุณสมบัติของเครื่องทำช็อกโกแลตที่ละเอียดยิ่งขึ้น
1 ประกอบด้วยถังแรงดันน้ำที่มีแจ็คเก็ตคู่ซึ่งช่วยให้สามารถหมุนเวียนน้ำร้อนและน้ำเย็นได้
2 เหล็กกล้าแมงกานีสและเหล็กคาร์บอนภายในเครื่องช็อกโกแลต Conche สำหรับข้อกำหนดความแข็ง ;
3 ปรับปรุงโดยการส่งผ่าน , ใบมีดมอเตอร์อัตโนมัติพร้อมการควบคุม PLC;
4 รวมถึงการบดการลดกลิ่นกายการขจัดน้ำฯลฯ ;
5 การใช้งาน : ช็อกโกแลตข้นแยมผลไม้แยมถั่วลิสงงาติดและน้ำมันเหลวอื่นๆ
6 ออกแบบให้มีความทนทาน เรามีประสบการณ์ในการออกแบบและการผลิตห้าสิบปี
7 โครงสร้างขนาดกะทัดรัดและเครื่อง Chocolate Conche ใช้พื้นที่ว่างเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
พารามิเตอร์ของเครื่อง Chocolate Remainche
| รุ่น |
GG-CJM40 |
GG-CJM500 |
GG-CJM1000 |
GG-CJM2000 |
GG-CJM3000 |
| ความจุสูงสุด (L) |
40 |
500 |
1000 |
2000 |
3000 |
| ขนาดการบดละเอียด ( ø μm |
20-25 |
20-25 |
20-25 |
20-25 |
20-25 |
| เวลาการบดละเอียด (h) |
7-9 |
12-18 |
14-20 |
18-22 |
18-22 |
| กำลังของมอเตอร์ (kW) |
2.2 |
15 |
22 |
37 |
37 |
| กำลังของเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า (kW) |
2 |
7.5 |
7.5 |
9 |
9 |
| น้ำหนัก ( กก .) |
350 |
3000 |
4250 |
5100 |
7000 |
| ขนาด ( มม .) |
1100 * 1100 * 800 |
2500 * 1370 * 1080 |
2780 * 1800 * 1330 |
3320 * 1950 * 2000 |
4200 * 1950 * 2000 |
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
