Xinyang Mao Jian คือ ผลิตชาเขียวที่มีชื่อเสียงและเก่าแก่ ใน Xinyang มณฑล Henan ชื่อ สามารถ แบ่ง ออก เป็นสอง ส่วน ที่เกี่ยวข้อง กับสอง ด้านคือ " ชินยาง " ส่วนแรกคือเมืองชินหยางในเหอหนานซึ่งผลิตชาประเภทนี้ ; " มาโอจาเรียน " คือ คำ ที่อธิบาย รูปร่าง ของชา ซึ่งมีขนาดเล็ก และ เหมือนเข็ม
Xinyang มี ประวัติการชงชา ย้อนเวลา กลับไปในช่วง 2,300 ปี ที่ผ่าน มา - ใน ปี 1987 ที่ Gushi County of Xinyang พบชา ใน สุสานที่เก่าแก่ ใน ศตวรรษที่ผ่านมา Xinyang Mao Jian ได้รับการพิจารณาว่าเป็น หนึ่งในชาที่ดีที่สุด ใน ประเทศจีน
เมืองชินหยางตั้งอยู่ทางตอนใต้ของมณฑลเหอหนาน เป็น สถานที่ ซึ่งมีสภาพอากาศที่ไม่รุนแรง และ สภาพ ที่ดีสำหรับการปลูกต้นไม้ที่มีคุณภาพ ดีซึ่งทำให้ชา มีคุณภาพที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร : ต้น Xinyang ปลูก ในพื้นที่ที่มีความสูง โดย สภาพอากาศ แบ่งออก เป็น สี่ฤดูกาล นอกจากนี้ ยัง มีพื้นที่มากมาย ) ที่ มีป่า เมฆ ฝนตก และ มีอุณหภูมิสูงที่แตกต่างกันระหว่าง กลางวัน และ กลางคืน ข้อได้เปรียบทางภูมิศาสตร์เหล่านี้ ช่วย ทำให้ดินของชินยางมีสุขภาพ ดีและ อุดม ขณะที่ ต้นไม้ ดูดซับ สารเคมีได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นเพื่อผลิต ชาเขียวคุณภาพ