CAS No.: | 7681-93-8 |
---|---|
Formula: | C33h47no13 |
EINECS: | 231-683-5 |
Composition: | Natamycin |
Type: | Food Preservatives |
Effect: | Bio-Fermentation, Safe |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ :
Natamycin (E235) เป็นสารประกอบป้องกันเชื้อราที่ผลิตจากการหมัก เว้นแต่ จะยับยั้งการเติบโตของแม่พิมพ์และอีหยีหลายชนิด Natamycin ยังสามารถลดการผลิตสารพิษที่ใช้ mycoastie ได้ด้วย เมื่อเป็นวัตถุกันอาหารมักจะใช้ในชีสเค้กและอาหารอื่นๆ
ลักษณะภายนอก : สีขาวเป็นสีเหลืองครีมซึ่งเกือบจะเป็นผงผลึกที่ไม่มีกลิ่น
แพ็คเกจ : 500 กรัม / ขวด , 10 กก ./ กล่อง , 25 กก ./ บาร์เรลหรือปรับแต่งได้
การจัดเก็บ : เก็บในที่แห้งเย็นในถุงที่ยังไม่เปิดซึ่งไม่ได้เก็บแดดโดยตรง
อายุการเก็บรักษา : 24 เดือน
1 โดยทั่วไปแล้วสารยับยั้งการฟอกและการหล่อแบบได้อย่างมีประสิทธิภาพความเข้มข้นของสารยับยั้งน้อยที่สุดจะอยู่ที่ 1 มก ./ กก
2 ความปลอดภัยสูงโดยใช้ปริมาณยาน้อย
3 ใช้กับพื้นผิวอาหารโดยการฉีดหรือแช่
4 ใช้ได้กับค่า pH ที่หลากหลายซึ่งมีผลที่ pH 3-9
ชื่อผลิตภัณฑ์ | ข้อมูลจำเพาะ | แอปพลิเคชัน |
Natamycin | 95 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ | Purity >70% 95 |
50 % ของกลูโคส | น้ำผลไม้เครื่องดื่มและการอบอาหาร | |
แลคโตส 50 % | หน้าพิสูจน์พื้นผิว ของชีสแบบหล่อ | |
ร้อยละ 50 ใน NaCl | เนื้อ , ไส้กรอกฯลฯ |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ