อาหารเกรด 50 % ของ Natamycin Food ovie Powder Natamycin Pimaricin 95 CAS 7681 Natamycin 93-8

• หมายเลข CAS: 7681-93-8
• สูตร: C33h47no13
• EINECS: 231-683-5
• คุณค่าทางโภชนาการ: คุณค่าทางอาหาร
• การรับรอง: BRC, ISO, FDA, HACCP
• วัสดุบรรจุภัณฑ์: พลาสติก
• ไม่ใช่ ของรุ่น: Food Grade
• วิธีการจัดเก็บ: ปกติ
• อายุสินค้าที่วางจำหน่าย: 12 เดือน
• พิมพ์: Natamycin
• แพคเพจการขนส่ง: 25kgs/ Drum 500g/Bottle, 5kgs/ Carton
• ข้อมูลจำเพาะ: 99%
• ที่มา: China
• รหัสพิกัดศุลกากร: 2941909099
• กำลังการผลิต: 2000ton/Year

คำอธิบายสินค้า

• Natamycin (E235) เป็นสารประกอบป้องกันเชื้อราที่ผลิตจากการหมัก นอกจากการยับยั้งการเติบโตของแม่พิมพ์และอีหยีแล้ว Natamycin ยังสามารถลดการผลิตสารพิษของ mycoastied ได้ด้วย ในฐานะที่เป็นสารกันบูดมันใช้ในชีสเค้กและอาหารอื่นๆ Natamycin ไม่มีสารยับยั้งแบคทีเรียดังนั้นจึงไม่ส่งผลกระทบต่อกระบวนการคองเลชันโยเกิร์ตชีสแฮมดิบไส้กรอกธรรมชาติ
  
• 1 ปริมาณยาที่แนะนำ : 0.01 กรัม / กก ., ปริมาณตกค้างน้อยกว่า มก ./ กก .
  2 สามารถทำให้เป็นแบบแขวนด้วยแอลกอฮอล์ได้ถึง 0.1 เปอร์เซ็นต์และฉีดลงบนพื้นผิว
  3 สามารถผสมด้วยน้ำ 0.1 % เพื่อแช่
  4 Natamycin ไม่ละลายในน้ำและละลายในแอลกอฮอล์เล็กน้อยและโดยทั่วไปจะใช้ในพื้นผิวอาหาร
• 1 Natamycin หรือที่รู้จักกันในชื่อ pimaricin และบางครั้งขายเป็น Natomycin เป็นสารแอนติ fungal ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในระหว่างการหมักโดยแบคทีเรีย Streptmynatalensis ซึ่งพบได้ทั่วไปในดิน Natamycin มีโซลูชันน้ำที่สามารถละลายได้น้อยมาก
  2 ป้องกันสารจากการออกซิเดชันและยืดระยะเวลาการเก็บรักษาอย่างมีประสิทธิภาพ ความโปร่งใสของมันสอดคล้องกับแคปซูลสัตว์เพื่อให้สามารถมองเห็นสิ่งที่บรรจุได้อย่างชัดเจน ไม่มีโปรตีนและไขมันสัตว์ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะแพร่พันธุ์จุลินทรีย์และมีคุณภาพคงที่  ไม่มีส่วนผสมของสัตว์และไม่ต้องกังวลกับลักษณะฟองน้ำที่เกิดจากสมองสมองอักเสบโรคเท้าปากและเครื่องอัดเสียงชนิดอื่นมัน ทำจากวัสดุธรรมชาติเพื่อให้ไม่มีข้อจำกัดในเรื่องศาสนาหรืออาหารมังสวิรัติ
  ในขณะเดียวกันก็ไม่มีผลกระทบต่อรสชาติอาหารในขณะที่การย่อยอาหารในระบบทางเดินอาหารจะดูดซึมเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารได้ยากดังนั้นจึงปลอดภัยต่อมนุษย์ 3 จนถึงปัจจุบัน Natamycin ได้รับอนุมัติให้เป็นสารกันบูดในกว่า 40 ประเทศและใช้อย่างแพร่หลายในชีส , อาหารประเภทเนื้อ , เค้ก , น้ำผลไม้ , ซอส , เยลลี่ , ผลิตภัณฑ์เค็มและอาหารอื่นๆ  
• 

รายการทดสอบ	ข้อมูลจำเพาะ	ผลการทดสอบ
ลักษณะภายนอก	สีขาวถึงสีเหลืองครีมเกือบเป็นผงผลึกที่ไม่มีกลิ่น	ผงผลึกสีเหลืองอ่อนที่ไม่มีกลิ่น
การระบุตัวตน	ควรเป็นไปตามข้อกำหนด	สอดคล้อง
การทดลอง ( บนพื้นฐานของการทำให้แห้ง )	≥95.0 %	95.4 %
ค่า pH	5.00 7.50	5.90
การหมุนเฉพาะ αm (20 º C, D)	+7 ° DM250 กก^.-+2 1 ° DM290 กก^.-40 ° 1	+7 ° DM260 กก^.-40 1
การสูญเสียเมื่อแห้ง	≤8.00 %	7.8 %
คราบสกปรกบนจุดระเบิด	≤0.5 %	0.42 %
นำ	≤2.0 มก ./ กก	ส่งบอล
อาร์เซนิก	≤1.0 มก ./ กก	ส่งบอล
ปรอท	≤0.05 มก ./ กก	ส่งบอล
บทสรุป	เป็นไปตามมาตรฐาน

รายการทดสอบ	ข้อมูลจำเพาะ	ผลการทดสอบ
ลักษณะภายนอก	สีขาวถึงสีเหลืองครีมเกือบเป็นผงผลึกที่ไม่มีกลิ่น	ผงผลึกสีเหลืองอ่อนที่ไม่มีกลิ่น
การทดสอบ	≥50.0 %	53.0 %
การสูญเสียเมื่อแห้ง	≤8.0 %	4.47 %
ค่า pH	5.0 7.5	6.32
คราบสกปรกบนจุดระเบิด	≤0.5 %	0.230 %
เฮฟวี่เมทัล	≤10 มก ./ กก	< 10 มก ./ กก
นำ	≤1 มก ./ กก	น้อยกว่า 1 มก ./ กก
จำนวนเพลทรวม	≤100fu/g	<10cfu/g
Coliforms	< 3.0 MPPN 100 กรัม	< 3.0 MPPN 100 กรัม
Salmonella	ค่าลบ ใน 25 กรัม	เนกาที
บทสรุป	สอดคล้อง  กับมาตรฐานองค์กร