การรับรอง: | ISO, HACCP |
---|---|
วิธีการจัดเก็บ: | ปกติ |
กระบวนการแยกข้อมูล: | ทางเคมี |
แอปพลิเคชัน: | อาหาร, ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ |
รัฐ / จังหวัด: | ผงแป้ง |
แยกแหล่งที่มา: | ไก่ |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ผลิตภัณฑ์ | ผงคอลลาเจนประเภท II ( ต้นกำเนิดของประเทศโบลิเวีย ) | จำนวน | ||
บรรจุภัณฑ์ | 25 กก ./ ดรัม | วันที่รายงาน | ||
แหล่งสัญญาณ | กระดูกไก่ | วันที่ส่ง | ||
มาตรฐาน | ตามมาตรฐานของลูกค้า | วันหมดอายุ | ||
รายการทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ | ||
ลักษณะภายนอก | ผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นจำเพาะไม่มีกลิ่นหรือกลิ่นเฉพาะเจาะจง |
สอดคล้อง | ||
ความสามารถในการละลายได้ | 100 % พร้อมระบบละลายน้ำ | สอดคล้อง | ||
การสูญเสียเมื่อแห้ง | <50% (105 º C, 10.0 ชม .) | 3.1 % | ||
คราบสกปรกบนจุดระเบิด | น้อยกว่า 8.0 % | 6.4 % | ||
ไขมัน | <50% (105 º C, 5.0 ชม .) | 0.2 % | ||
โปรตีน | 50 ประมาณ 70 % | 59 % | ||
กรดไฮโดรอัลนิค | ≥10.0 % | 12 % | ||
Chonodromin | ≥20.0 % | 22.5 % | ||
ขนาดอนุภาค | ตาข่าย 100 ชิ้น :80% | สอดคล้อง | ||
ความหนาแน่นในการเรียงกระดาษ | ≥0.4 กรัม / มล | 0.5 กรัม / มล | ||
เฮฟวี่เมทัล | <10 ppm | สอดคล้อง | ||
Plumbum | ≤2 ppm | |||
อาร์เซนิก | ≤3 ppm | |||
ปรอท | ≤0.1ppm | |||
ตัวทำละลายที่ตกค้าง | เอธานอล : ≤0.5 % | สอดคล้อง | ||
ท่านอนยืดกล้ามเนื้อบั้นท้าย | 4.0 % | |||
Mcopolyachyide | 21.5 % | |||
ตัวเพิ่มความยืดหยุ่น | Dbp<0.6ppm ดีชม <1PPM Dinp<1 ppm BBP<1 ppm Didp<1 ppm | |||
จำนวนจุลินทรีย์แบบแอโรบิกรวม | ≤ 5 x 103 Cfu/g | 30 Cfu/g | ||
ยีสต์และแม่พิมพ์ | ≤102cfu/g | <200 10 Cfu/g | ||
เช่น | การไม่มี / กรัม | การขาดงาน | ||
Salmonellae) | ไม่มี /10 กรัม | การขาดงาน |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ