ความจุ: | 14 ออนซ์ |
---|---|
ได้อย่างมีพรับ: | ทรงกระบอก |
อุปกรณ์เสริมสำหรับคัพ: | พร้อมฝาครอบ |
พิมพ์: | ผนังเดียว |
ประเภทกระจก: | กระจกใส |
เทคนิค: | สีสเปรย์ |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
อันดับ 1: ราคาที่สมเหตุสมผลในโรงงาน
มีดสั้น :
มีดของเชฟคือมีดที่มีอยู่ทั่วห้องครัว สามารถใช้สำหรับการหั่นการหั่นการหั่นและการบดสับผลไม้และผักและยังสามารถใช้สำหรับเตรียมอาหารประเภทเนื้อได้อีกด้วย
และในระหว่างการหนีบหรือกางนิ้วก็สามารถใช้เป็นเครื่องหั่นหรือใช้เป็นเครื่องแกะสลักได้เช่นกัน ในขณะที่มีดอื่นๆจะมีประโยชน์เมื่อมีการสะสมของมีดเพิ่มขึ้นมีดของเชฟจะเป็นมีดที่ปรุงสำเร็จเสมอ
มีดสั้น :
มีเครื่องมือมากมายที่สามารถใช้ลับมีดได้ตั้งแต่เครื่องลับมีดไฟฟ้าไปจนถึงเครื่องลับมีดด้วยมือไปจนถึงลับลับลับมีดด้วยมือ
เครื่องลับมีดไฟฟ้าเป็นเครื่องลับที่ใช้งานง่ายที่สุดพร้อมตัวกั้นที่ทำให้แทบเป็นไปไม่ได้ที่จะบดมีดในมุมที่ไม่ถูกต้อง ข้อเสียของไฟฟ้า
คนลับคมคือสามารถลับคมได้เร็วเกินไป การใช้มีดที่ทำจากการใช้วิธีคำนวณด้วยตนเอง จะช่วยให้มีดมีความนุ่มนวลมากขึ้นจึงเป็นวิธีที่นิยมใช้สำหรับมีดที่มีราคาแพงขึ้น
ข้อเสียคือมีเวลาในการเรียนรู้เล็กน้อย ไม่ว่าจะใช้วิธีการใดในการลับคม ก็เป็นการดีที่จะใช้เหล็กตีเงา แตะใบมีดตามที่ใช้และ
รักษาความคมให้อยู่ในสภาพดีระหว่างการลับคม
มีดสั้น :
มีชื่อมากมายสำหรับ การถือมีดของเชฟอย่างเหมาะสม บางคนมองว่านี่เป็นการจับมือกันขณะที่คนอื่นพูดถึงมือจับ โดยทั่วไปแล้วนิ้วโป้งและนิ้วชี้
กำลังทำงานทั้งหมดขณะที่อีกสามนิ้วใช้มือจับที่จับเบาๆ ด้วยการใช้ที่จับที่เหมาะสมการตัดจะทำให้รู้สึกง่าย สะดวกสบายและใบมีดจะอยู่ภายใต้การควบคุมที่สมบูรณ์เสมอ
มีดสั้น :
มีดของเชฟและ มีด Santoku ทำหน้าที่แบบเดียวกันหรือคล้ายกันมากในครัว ทั้งสองรุ่นเหมาะสำหรับการตัดการหั่นการหั่นและการบดสับจึงไม่จำเป็นต้องเป็นเจ้าของทั้งสองรุ่น
อย่างไรก็ตามในขณะที่มีดของเชฟมีความยาวประมาณ 8 นิ้วมีมีด Santoku ขนาด 5 นิ้วที่อาจสะดวกสบายสำหรับการปรุงด้วยมือขนาดเล็กหรือสำหรับการเก็บเข้าไป
งานของมีดอเนกประสงค์ มีดพิเศษในครัวสามารถหยิบจับได้เมื่อมีคนช่วยอยู่รอบๆด้วย
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ