หมายเลข CAS: | 99-20-7 |
---|---|
สูตร: | C12h22o11 |
EINECS: | 202-739-6 |
พิมพ์: | Trehalose |
คุณค่าทางโภชนาการ: | คุณค่าทางอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | Food Sweetener/Moisturizer |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ข้อกำหนด | ข้อมูลจำเพาะ |
ลักษณะภายนอก | ความหวาน , ผงผลึกสีขาว , ไม่มีกลิ่น |
สูตรโมเลกุล | C12H22O11 • 2H20 |
การทดสอบ | ≥ 98 % |
การสูญเสียเมื่อแห้ง | ≤ 1.5 % |
คราบสกปรกบนจุดระเบิด | ≤ 0.05 % |
ค่า pH | 5.0 6.7 |
สีในโซลูชัน ( โซลูชัน 30 %) | ≤ 0.100 |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ