CAS No.: | 11114-20-8 |
---|---|
Formula: | C24h36o25s2 |
EINECS: | 232-524-2 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Metal |
Storage Method: | Normal |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ผลิตจากสาหร่ายหรือสาหร่ายสาหร่าย คาร์ageenan เป็นสารเติมแต่งอาหารชนิดหนึ่งและใช้เป็นสารอุ้มน้ำมันอีกชนิดหนึ่งแทนสารอุ้มน้ำมันอีกชนิดหนึ่ง
Carragenan มักได้จากพืชที่มีสีแดงหรือที่บางครั้งเรียกว่าไอริชมอส Carragenan เป็นส่วนผสมที่พบได้ทั่วไปในอาหารหลายชนิดเช่นนมโยเกิร์ตหรือนมช็อกโกแลต ที่สกัดออกมาจากสาหร่ายแดง , Carrageenan เป็นตระกูลของสาหร่ายที่มีเกลือซัลไฟในดิน
Carrageenan ใช้ในการอบ Carrageenan เป็นโมเลกุลขนาดใหญ่และมีความยืดหยุ่นสูง
การวิเคราะห์ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
ลักษณะภายนอก | ผงสีขาว | สอดคล้อง |
กลิ่น | คุณลักษณะ | สอดคล้อง |
ชิมแล้ว | คุณลักษณะ | สอดคล้อง |
การทดสอบ | 99 % | สอดคล้อง |
การวิเคราะห์ตะแกรง | ตาข่าย 80 รอบ 100 % | สอดคล้อง |
การสูญเสียเมื่อแห้ง | สูงสุด 5 % | 1.02 % |
สุไลวัน Ash | สูงสุด 5 % | 1.3 % |
แยกตัวทำละลาย | เอธานอลและน้ำ | สอดคล้อง |
เฮฟวี่เมทัล | สูงสุด 5 ppm | สอดคล้อง |
เป็น | สูงสุด 2 ppm | สอดคล้อง |
ตัวทำละลายที่เหลืออยู่ | สูงสุด 0.05 % | เนกาที |
จุลชีววิทยา | ||
จำนวนเพลทรวม | สูงสุด 1000 กรัม | สอดคล้อง |
ยีสต์และแม่พิมพ์ | สูงสุด 100 กรัม | สอดคล้อง |
เช่น | เนกาที | สอดคล้อง |
Salmonella | เนกาที | สอดคล้อง |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ