ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว อาหารเติม Enzyme Lactase Enzyme Powder CAS 9031 - 11-2
ข้อมูลพื้นฐาน :
ชื่อผลิตภัณฑ์ : แป้งเอนไซม์ Lase
กิจกรรมเอนไซม์ 10000U-100000U/G
CAS NO : 9031 - 11-2
หมายเลข EINEECS คือ 232 864-1
สี : ขาวเป็นเหลืองเล็กน้อย
เกรด : ระดับอาหาร
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ :
Lactase หรือที่รู้จักกันในชื่อ เบต้าalactoidase ไฮโดรสีของแลคโตสเพื่อผลิตกลูโคสและแลคโตส Lactase ยังมีฟังก์ชันการถ่ายโอนของกาแล็กซี่กาแล็กซี่โตสไปยังแลกโคลคาโทสซึ่งเป็นผู้ผลิตเครื่องมือของกาโนสที่สร้างขึ้นโดยใช้เป็นปัจจัยที่มีผลต่อการพัฒนาอาหารที่ใช้งานได้จริง เอนไซม์ฟังก์ชันชีวภาพเป็นผลข้างเคียงที่ไม่มีพิษโดยหน่วยงานของ FCC คือการประเมิน WHO / FAO และ JACFA เพื่อกำหนดความปลอดภัยของสาร
ฟังก์ชัน :
มักพบเห็นภาวะกระเซ้าธรรมชาติในความรู้สึกของมนุษย์ แต่เมื่อคนกินนมเพราะร่างกายมนุษย์ส่วนใหญ่ขาดลาเสเซะดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะย่อยและดูดซึมน้ำตาลแลคโตสของนมแลคโตสเนื่องจากแบคทีเรียในนมไม่สามารถแยกส่วนประกอบได้แบคทีเรียในลำไส้จึงทำให้กระบวนการหมักลดลง การผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ปริมาณมากทำให้ระบบลำไส้ขยายตัวและการหดตัวของโรคหลอดเลือดความดันเพื่อเพิ่มความแข็งแรงส่งผลให้ลำไส้ท้องร่วงการบวมและอาการอื่นๆของโรคนี้เรียกว่าความแพ้น้ำตาลแลคโตส ความขาดแคลนของ Lactase มีอยู่อย่างกว้างขวางโดยเฉพาะในเอเชียแอฟริกามีสัดส่วนมากในประเทศของเราก็เป็นปรากฏการณ์ที่พบได้ทั่วไปเช่นกัน
แหล่งกำเนิดยีนของผลิตภัณฑ์
การผลิต lactase ของบริษัทจากการเตรียมการเพื่อการผลิตเห็ดหูหนู Aspergillus นั้นได้รับการปรับปรุงด้วยกรรมวิธีการผลิตชีวภาพซึ่งได้มาจากการเตรียมการสำหรับ lactase ระดับอาหาร
เอกสารข้อมูลทางเทคนิค
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
| ข้อมูลทั่วไป | |
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | เลฟังก์ชัน |
| ลักษณะภายนอก | ผงละเอียดสีขาวนวล |
| การระบุตัวตน | เป็นไปตามมาตรฐาน |
| กลิ่นและรสชาติ | คุณลักษณะ |
| การสูญเสียเมื่อแห้ง | ≤5.0 % |
| เถ้า | ≤5.0 % |
| ขนาดอนุภาค | NLT 95 Pass 80 % Mesh |
| การควบคุมสารเคมี | |
| โลหะหนักรวม | ≤10.0 ppm |
| ตะกั่ว (Pb) | ≤ 0.5 ppm |
| อาร์เซนิก | ≤ 0.5 ppm |
| แคดเมียม (Cd) | ≤ 0.1PM |
| ปรอท (Hg) | ≤0.5 ppm |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | พบกับ USP |
| การควบคุมจุลินทรีย์ | |
| จำนวนเพลทรวม | ≤10,000 cfu/ กรัม |
| ยีสต์และแม่พิมพ์ | ≤1,000Cfu/ ก |
| เช่น | เนกาที |
| Salmonella | เนกาที |
| ซาลโมเนลลา | เนกาที |
| การบรรจุและการจัดเก็บ | |
| การบรรจุหีบห่อ | บรรจุใน ดรัมกระดาษและถุง PE สำหรับอาหารสองชั้น ภายใน 25 กก ./ ดรัม |
| การจัดเก็บ | เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทห่างจากความชื้นและแสงแดดโดยตรงรวมทั้งอุณหภูมิห้อง |
| อายุสินค้าที่วางจำหน่าย | 3 ปีหากปิดผนึกและจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
คำถามที่พบบ่อย
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
