Storage: | Room Temperature |
---|---|
Shelf Life: | 12 Months |
Taste: | Sweet |
Type: | Kiwi |
Preservation Process: | Syrup |
สี: | สีเขียวหรือสีเหลือง |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | ||
ผลิตภัณฑ์ | สไลซ์กีวี่น้ำแห้ง | |
คำอธิบาย | น้ำกีวี่ที่มีการ ปอกเปลือก หั่น เจือกำมะถัน น้ำออกล้างออกเดือด และ มีการ แปรรูปโดยการสูญเสียน้ำจากการสูญเสียความชุ่มชื้นจากอากาศร้อน น้ำกีวี่ขาดน้ำ ไหลอย่างอิสระ ไม่มีความเหนียวเหนอะหนะ และ ไม่มีก้อน |
|
การบรรจุหีบห่อ | ถุง 4 ถุง X 5 กก . ต่อกล่อง | |
อายุสินค้าที่วางจำหน่าย | 12 เดือน ภายใต้ การจัดเก็บที่แนะนำ | |
การจัดเก็บ | เก็บ ใน ที่แห้งเย็น ( อุณหภูมิต่ำกว่า 25 ° C) ไม่ควรใช้ ordor ในที่ ที่ไม่มีแสงแดดส่อง | |
การจัดส่งสินค้า | แห้ง , สภาวะโดยรอบ | |
ส่วนผสม | กีวี , น้ำตาลทรายขาว , กรดมะนาว และ โซเดียมเมตริก | |
ลักษณะทางกายภาพ | วิธีการ | ข้อมูลจำเพาะ |
สี | การมองเห็น | สีขาว - เขียวธรรมชาติ |
รสชาติ | การทดสอบฆ่าเชื้อ | รสหวาน ลักษณะเฉพาะ ตัวของ กีวี ที่ ไม่ มีรสชาติเหมือนใคร |
ขนาด | การมองเห็น | สไลซ์ ; Normail size >= 70 % |
( ความ กว้าง >== 25 มม ., >= ความยาว 30 มม ., หนา 3-7 มม .) | ||
สิ่งแปลกปลอม | การมองเห็น | ไม่ มีเป้าหมาย |
- ส่วนประกอบของโรงงาน และ การปนเปื้อนของผลไม้ อื่นๆน้อย กว่า 2 % โดย น้ำหนัก | ||
- จุดสีดำขนาดเล็ก น้ำหนักไม่ ถึง 5 % | ||
ลักษณะทางเคมี | วิธีการ | ข้อมูลจำเพาะ |
ปริมาณความชื้น | บาลานเซอร์ความชื้น | สูงสุด 16 % |
ซัลเฟอร์ ไดออกไซด์ | การกลั่นและการไตเตรท | สูงสุด 100 ppm |
น้ำตาลทั้งหมด | การไตเตรท | 65-78 % |
กิจกรรมทางน้ำ | Aqua Lab | สูงสุด 0.70 |
การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา | วิธีการ | ข้อมูลจำเพาะ |
จำนวนเพลทรวม | จำนวนแผ่น | น้อยกว่า 10,000 /g |
Coliforms | วิธีการของ MPN | < 3 กรัม |
e. coli | วิธีการของ MPN | < 3 กรัม |
ยีสต์ | จำนวนแผ่น | < 100 กรัม |
แม่พิมพ์ | จำนวนแผ่น | < 100 กรัม |
แตะ Areus | จำนวนแผ่น | ไม่มี / ก |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ