การจัดเก็บ: | อุณหภูมิห้อง |
---|---|
อายุสินค้าที่วางจำหน่าย: | 12 เดือน |
ชิม: | หวาน |
พิมพ์: | Apple |
กระบวนการเก็บรักษา: | น้ำเชื่อม |
กระบวนการทำให้แห้ง: | โฆษณา |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | ||
ผลิตภัณฑ์ | ก้อน แอปเปิ้ลที่ขาดน้ำและมีรสสัมผัสต่ำ พร้อมน้ำตาลก้อน SO2 | |
คำอธิบาย | ผลแอปเปิ้ลสุกที่มีการ ปอกเปลือกและตัดกรดจะเจือรสกำมะถันที่ผ่านการต้มน้ำ ยังมีรสเข้มข้นและมีความชุ่มชื้นในอากาศร้อน แอปเปิ้ลที่ขาดน้ำ ไหลไม่ มีเหนียวและ ไม่เหนียว ติดตัว |
|
อายุสินค้าที่วางจำหน่าย | 12 เดือน ภายใต้ การจัดเก็บที่แนะนำ | |
การจัดเก็บ | เก็บ ใน ที่แห้งเย็น ( อุณหภูมิต่ำกว่า 25 ° C) ไม่ควรใช้ ordor ในที่ ที่ไม่มีแสงแดดส่อง | |
การจัดส่งสินค้า | แห้ง , สภาวะโดยรอบ | |
ส่วนผสม | แอปเปิ้ล น้ำตาลทรายขาว กรดมะนาว กรด เกลือโซเดียม เมตริกและ รสชาติของแอปเปิ้ล | |
ลักษณะทางกายภาพ | วิธีการ | ข้อมูลจำเพาะ |
สี | การมองเห็น | สีขาว - เหลืองธรรมชาติ |
รสชาติ | การทดสอบฆ่าเชื้อ | ลักษณะเฉพาะอันหอมหวาน ของ Apple ที่ไม่ มีรสชาติใดๆ |
ขนาด | การมองเห็น | สไลซ์ ; Normail size >= 70 % |
( >== ความกว้าง 18 มม ., <== ความยาว 55 มม .) | ||
สิ่งแปลกปลอม | การมองเห็น | ไม่ มีเป้าหมาย |
- ส่วนประกอบของโรงงาน และ การปนเปื้อนของผลไม้ อื่นๆน้อย กว่า 2 % ตามน้ำหนัก | ||
- จุดสีดำขนาดเล็ก น้ำหนักไม่ เกิน 5 % | ||
ลักษณะทางเคมี | วิธีการ | ข้อมูลจำเพาะ |
ปริมาณความชื้น | บาลานเซอร์ความชื้น | สูงสุด 16 % |
ซัลเฟอร์ ไดออกไซด์ | การกลั่นและการไตเตรท | สูงสุด 100 ppm |
น้ำตาลทั้งหมด | การไตเตรท | 65-80 % |
กิจกรรมทางน้ำ | Aqua Lab | สูงสุด 0.70 |
การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา | วิธีการ | ข้อมูลจำเพาะ |
จำนวนเพลทรวม | จำนวนแผ่น | น้อยกว่า 10,000 /g |
Coliforms | วิธีการของ MPN | < 3 กรัม |
e. coli | วิธีการของ MPN | < 3 กรัม |
ยีสต์ | จำนวนแผ่น | < 100 กรัม |
แม่พิมพ์ | จำนวนแผ่น | < 100 กรัม |
แตะ Areus | จำนวนแผ่น | ไม่มี / ก |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ