ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว บทสรุป :
โซเดียมเมทธิลเซลลูโลสใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารปรับความหนืดหรือสารอุ้มความหนาและเพื่อทำให้เกิดการผสมของเหลวในผลิตภัณฑ์ต่างๆรวมถึงไอศครีมคาร์บอกไซแอเมทิสต์โซเดียมจะถูกนำไปใช้ในชุดน้ำแข็งเพื่อทำส่วนผสมเขตอาร์กติกทำให้จุดเยือกแข็งต่ำลง ดังนั้นจึงมีความสามารถในการระบายความร้อนมากกว่าการแช่น้ำแข็งโซเดียมเมธิลไซแลคเซลลูโลสจึงถูกนำมาใช้เพื่อให้ได้ไวน์ทาร์เป็นลิตรหรือไวน์เย็นที่มีความเสถียร นวัตกรรมนี้อาจช่วยประหยัดพลังงานไฟฟ้าที่ใช้ในการแช่เย็นไวน์ในสภาพอากาศที่อบอุ่น| รายการทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
| ลักษณะภายนอก | ผงสีขาวหรือสีเหลือง |
| ความหนืด 25% สนาม Brookfield 1 º C |
2300-2500 |
| pH 1 เปอร์เซ็นต์ | 6.0 8.5 |
| ระดับของการทดแทน | 0.75 0.95 |
| โซเดียมคลอไรด์ | ≤0.5 % |
| โซเดียมกลีโคเนต | ≤0.4 % |
| เพียวริตี | ≥99.5 % |
| ความชื้น | ≤8.0 % |
| เป็น | ≤0.0002 % |
| นำ | ≤0.0002 % |
ในฐานะ ที่เป็นสารเติมแต่งอาหารคุณสมบัติการทำงานของ CMC จะขึ้นอยู่กับระดับการสลับเปลี่ยนโครงสร้างเซลลูโลสรวมทั้งความยาวโซ่ของโครงสร้างโครงข่ายเซลลูโลสและระดับการทำคลัสเตอร์ของคาร์บอกเมเมทิลที่นำมาใช้แทน การเพิ่ม CMC ช่วยทำให้อาหาร คงความเหนียวอย่างเหนียวแน่นดึงดัดและลด การแตกหัก และสามารถเก็บผลิตภัณฑ์ให้ห่างจากอากาศและเก็บไว้ได้นานขึ้น
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
