ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
มะนาวเป็นผลไม้บำรุงสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามิน C ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะใช้เป็นอาหารเสริมความงาม มีวิตามิน C VC ปริมาณมากเป็นองค์ประกอบที่สำคัญอย่างหนึ่งที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในด้านความงามและความสวยงาม มันอาจเป็นอุปสรรคต่อการทำปฏิกิริยาของเอนไซม์ lyssine และลดกระบวนการทำปฏิกิริยาออกซิเดชันให้กลายเป็นเมลอนไร้สีซึ่งจะส่งผลให้เกิดการฟอกขาว ผงมะนาวผลิตด้วยเทคโนโลยีสเปรย์ให้แห้ง กระบวนการนี้ประกอบด้วยการบดและสกัดน้ำผลไม้สดมารวมตัวกันเพื่อเตรียมน้ำผลไม้ที่มีเด็กซ์เด็กซ์โทรดอยู่ในน้ำแล้วฉีดสเปรย์น้ำร้อนเพื่อเก็บผงแห้งและตะแกรงกรองผงผ่านตาข่าย 80
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
| ข้อมูลทั่วไป | |
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | ผงมะนาว |
| ชื่อพฤกษศาสตร์ | ผลไม้รสเปรี้ยวโมน |
| ชิ้นส่วนที่ใช้ | ผลไม้ |
| การควบคุมทางกายภาพ | |
| ลักษณะภายนอก | ผงละเอียดสีขาวกับสีเหลืองอ่อน |
| การระบุตัวตน | เป็นไปตามมาตรฐาน |
| กลิ่นและรสชาติ | คุณลักษณะ |
| การสูญเสียเมื่อแห้ง | ≤5.0 % |
| เถ้า | ≤5.0 % |
| ขนาดอนุภาค | NLT 95 Pass 120 % Mesh |
| การควบคุมสารเคมี | |
| โลหะหนักรวม | ≤10.0 ppm |
| ตะกั่ว (Pb) | ≤ 0.5 ppm |
| อาร์เซนิก | ≤ 0.5 ppm |
| แคดเมียม (Cd) | ≤ 0.1PM |
| ปรอท (Hg) | ≤0.5 ppm |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | พบกับ USP |
| การควบคุมจุลินทรีย์ | |
| จำนวนเพลทรวม | ≤10,000 cfu/ กรัม |
| ยีสต์และแม่พิมพ์ | ≤1,000Cfu/ ก |
| เช่น | เนกาที |
| Salmonella | เนกาที |
| ซาลโมเนลลา | เนกาที |
| การบรรจุและการจัดเก็บ | |
| การบรรจุหีบห่อ | บรรจุใน ดรัมกระดาษและถุง PE สำหรับอาหารสองชั้น ภายใน 25 กก ./ ดรัม |
| การจัดเก็บ | เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทห่างจากความชื้นและแสงแดดโดยตรงรวมทั้งอุณหภูมิห้อง |
| อายุสินค้าที่วางจำหน่าย | 3 ปีหากปิดผนึกและจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
