| การรับรอง: | ISO, Fssc, Halal, Kosher |
|---|---|
| วิธีการทดสอบ: | HPLC-MS, HPLC, UV |
| แบบฟอร์มใบสมัคร: | แท็บเล็ต, แคปซูล |
| แอปพลิเคชัน: | อาหาร, ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ, การแพทย์ |
| รัฐ / จังหวัด: | ผงแป้ง |
| แยกแหล่งที่มา: | เมล็ดพันธุ์ |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว เมล็ดฟักทอง
1 สารต้านอนุมูลอิสระสูง
เมล็ดฟักทองอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่น ฟลาโวนอยด์ และกรดโฟมิลลิก ทั้งยังประกอบด้วยวิตามิน E และสารแคโรทีนในปริมาณเล็กน้อย
สารต้านอนุมูลอิสระสามารถลด การอักเสบ และปกป้องเซลล์ของคุณจากอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย ด้วยเหตุนี้การบริโภคอาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจึงสามารถช่วยป้องกันโรคต่างๆได้
2 สูงมากในแมกนีเซียม
เมล็ดฟักทองเป็น หนึ่งในต้นกำเนิดธรรมชาติที่ดีที่สุดของแมกนีเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ขาดการบริโภคอาหารของประชากรตะวันตกจำนวนมาก
ในสหรัฐอเมริกาผู้ใหญ่ประมาณ 48 เปอร์เซ็นต์มีแมกนีเซียมที่รับต่ำกว่าปริมาณต่อวันที่แนะนำ
คุณ จำเป็นต้องใช้แมกนีเซียมเพื่อปฏิกิริยาเคมีในร่างกายของคุณมากกว่า 600 อย่าง ระดับแมกนีเซียมที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ :
การควบคุมความดันเลือด
การลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
และรักษา กระดูกให้แข็งแรง
การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
3 อาจลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
การศึกษาสัตว์ที่โตกว่าบางชนิดแสดงให้เห็นว่าฟักทองเมล็ดฟักทองเมล็ดฟักทองเมล็ดถั่วเขียวและน้ำฟักทองสามารถ ลดน้ำตาลในเลือดได้
การศึกษาหนึ่งในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีพบว่าผู้ที่บริโภคอาหารที่มีเมล็ดฟักทอง 65 กรัม ( ประมาณ 2 ออนซ์ ) จะมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำหลังจากรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตสูง
น่าสนใจอย่างยิ่งที่คอนเทนต์ที่ทำจากแมกนีเซียมในเมล็ดฟักทองสูงอาจเป็นสาเหตุของผลดีต่อโรคเบาหวาน
การศึกษาวิจัยเชิงสังเกตขนาดใหญ่พบว่าคนที่ใช้แมกนีเซียมในปริมาณสูงสุดมีความเสี่ยงต่อการเป็นเบาหวานประเภทที่ 2 ที่ลดลงถึง 15 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับคนที่บริโภคในปริมาณที่ต่ำที่สุดในช่วงเวลา 28 ปี
แต่ก็ยังต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดฟักทองเหล่านี้ในระดับน้ำตาลในเลือด
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
| ข้อมูลทั่วไป | |
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | ผงโปรตีนเมล็ดฟักทอง |
| ชื่อพฤกษศาสตร์ | Cucebita Moschata |
| ชิ้นส่วนที่ใช้ | เมล็ดพันธุ์ |
| การควบคุมทางกายภาพ | |
| ลักษณะภายนอก | ผงสีขาวหม่น |
| การระบุตัวตน | เป็นไปตามมาตรฐาน |
| กลิ่นและรสชาติ | คุณลักษณะ |
| การสูญเสียเมื่อแห้ง | ≤5.0 % |
| เถ้า | ≤5.0 % |
| ขนาดอนุภาค | NLT 95 Pass 80 % Mesh |
| การควบคุมสารเคมี | |
| โปรตีน | 50 % 60 % |
| โลหะหนักรวม | ≤10.0 ppm |
| ตะกั่ว (Pb) | ≤3.0 ppm |
| อาร์เซนิก | ≤2.0 ppm |
| แคดเมียม (Cd) | ≤1.0 ppm |
| ปรอท (Hg) | ≤0.1ppm |
| สารทำละลายตกค้าง | <5000ppm |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | พบกับ USP/EP |
| PAHs | <50ppb |
| BAP | <10ppb |
| Aflainers | <10ppb |
| การควบคุมจุลินทรีย์ | |
| จำนวนเพลทรวม | ≤100,000 cfu/g |
| ยีสต์และแม่พิมพ์ | ≤1,000Cfu/ ก |
| เช่น | เนกาที |
| Salmonella | เนกาที |
| ความหมดเนื้อประดาตัว | เนกาที |
| การบรรจุและการจัดเก็บ | |
| การบรรจุหีบห่อ | บรรจุใน ดรัมกระดาษและถุง PE สำหรับอาหารสองชั้น ภายใน 25 กก ./ ดรัม |
| การจัดเก็บ | เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทห่างจากความชื้นและแสงแดดโดยตรงรวมทั้งอุณหภูมิห้อง |
| อายุสินค้าที่วางจำหน่าย | 2 ปีหากปิดผนึกและจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
