ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว | รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
| ข้อมูลทั่วไป | |
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | วิตามิน C |
| การควบคุมทางกายภาพ | |
| การระบุตัวตน | เวลาเก็บของค่าสูงสุดหลักเป็นไปตาม ในโซลูชันอ้างอิง |
| กลิ่นและรสชาติ | คุณลักษณะ |
| การสูญเสียเมื่อแห้ง | ≤5.0 % |
| ขนาดอนุภาค | ตะแกรงหมุนผ่านตะแกรง 40 ได้ 100 ตาข่ายและ 80 % ผ่านตะแกรง 90 ตาข่าย |
| การควบคุมสารเคมี | |
| โลหะหนักรวม | ≤10.0 ppm |
| ตะกั่ว (Pb) | ≤2.0 ppm |
| อาร์เซนิก | ≤2.0 ppm |
| แคดเมียม (Cd) | ≤1.0 ppm |
| ปรอท (Hg) | ≤0.1ppm |
| สารทำละลายตกค้าง | <5000ppm |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | พบกับ USP/EP |
| PAHs | <50ppb |
| BAP | <10ppb |
| Aflainers | <10ppb |
| การควบคุมจุลินทรีย์ | |
| จำนวนเพลทรวม | ≤1,000Cfu/ ก |
| ยีสต์และแม่พิมพ์ | ≤100fu/g |
| เช่น | เนกาที |
| Salmonella | เนกาที |
| ความหมดเนื้อประดาตัว | เนกาที |
| การบรรจุและการจัดเก็บ | |
| การบรรจุหีบห่อ | บรรจุใน ดรัมกระดาษและถุง PE สำหรับอาหารสองชั้น ภายใน 25 กก ./ ดรัม |
| การจัดเก็บ | เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทห่างจากความชื้นและแสงแดดโดยตรงรวมทั้งอุณหภูมิห้อง |
| อายุสินค้าที่วางจำหน่าย | 2 ปีหากปิดผนึกและจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
วิตามิน คือ โมเลกุลอินทรีย์ ( หรือชุดโมเลกุลที่ใกล้เคียงกันหรือเรียก ว่า vitmers ) ซึ่งจำเป็นต่อ ออร์กานิก ในปริมาณน้อยเพื่อให้ เกิดกระบวนการเผาผลาญพลังงานอย่างเหมาะสม สารอาหารที่จำเป็นไม่สามารถ สังเคราะห์ เข้ากับระบบอวัยวะในปริมาณที่เพียงพอต่อการอยู่รอดได้ดังนั้นจึงต้องได้รับจาก การรับประทานอาหาร ตัวอย่างเช่น วิตามิน C สามารถสังเคราะห์ขึ้นได้ด้วยบางสายพันธุ์แต่ไม่ใช่โดยสายพันธุ์อื่นซึ่งไม่ถือว่าเป็นวิตามินในขั้นแรกแต่เป็นอย่างที่สอง วิตามินส่วนใหญ่ไม่ใช่โมเลกุลเดี่ยวแต่เป็นกลุ่มโมเลกุลที่เกี่ยวข้องซึ่งเรียกว่า viters ตัวอย่างเช่นมีเตาที่น่าสนใจ 8 ชนิดคือ เตาหัวหิน 4 หัว และ เตาหัวหิน 4 หัว
วิตามิน ไม่รวมถึง สารอาหารที่จำเป็นอื่นๆอีก 2 ชนิดคือแร่กรดไขมันที่จำเป็นและกรดอะมิโนที่จำเป็น [1]
องค์กรสุขภาพหลักมีวิตามิน 13 ชนิดคือ
บางแหล่ง รวมถึงน้ำมันเบนซินสิบสี่
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
