การรับรอง: | ISO, Fssc, Halal, Kosher |
---|---|
วิธีการทดสอบ: | HPLC-MS, HPLC, UV |
แบบฟอร์มใบสมัคร: | แท็บเล็ต, แคปซูล |
แอปพลิเคชัน: | อาหาร, ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ, การแพทย์ |
รัฐ / จังหวัด: | ผงแป้ง |
แยกแหล่งที่มา: | เมล็ดพันธุ์ |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
เมล็ดฟักทอง
1 สารต้านอนุมูลอิสระสูง
เมล็ดฟักทองอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่น ฟลาโวนอยด์ และกรดโฟมิลลิก ทั้งยังประกอบด้วยวิตามิน E และสารแคโรทีนในปริมาณเล็กน้อย
สารต้านอนุมูลอิสระสามารถลด การอักเสบ และปกป้องเซลล์ของคุณจากอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย ด้วยเหตุนี้การบริโภคอาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจึงสามารถช่วยป้องกันโรคต่างๆได้
2 สูงมากในแมกนีเซียม
เมล็ดฟักทองเป็น หนึ่งในต้นกำเนิดธรรมชาติที่ดีที่สุดของแมกนีเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ขาดการบริโภคอาหารของประชากรตะวันตกจำนวนมาก
ในสหรัฐอเมริกาผู้ใหญ่ประมาณ 48 เปอร์เซ็นต์มีแมกนีเซียมที่รับต่ำกว่าปริมาณต่อวันที่แนะนำ
คุณ จำเป็นต้องใช้แมกนีเซียมเพื่อปฏิกิริยาเคมีในร่างกายของคุณมากกว่า 600 อย่าง ระดับแมกนีเซียมที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ :
การควบคุมความดันเลือด
การลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
และรักษา กระดูกให้แข็งแรง
การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
3 อาจลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
การศึกษาสัตว์ที่โตกว่าบางชนิดแสดงให้เห็นว่าฟักทองเมล็ดฟักทองเมล็ดฟักทองเมล็ดถั่วเขียวและน้ำฟักทองสามารถ ลดน้ำตาลในเลือดได้
การศึกษาหนึ่งในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีพบว่าผู้ที่บริโภคอาหารที่มีเมล็ดฟักทอง 65 กรัม ( ประมาณ 2 ออนซ์ ) จะมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำหลังจากรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตสูง
น่าสนใจอย่างยิ่งที่คอนเทนต์ที่ทำจากแมกนีเซียมในเมล็ดฟักทองสูงอาจเป็นสาเหตุของผลดีต่อโรคเบาหวาน
การศึกษาวิจัยเชิงสังเกตขนาดใหญ่พบว่าคนที่ใช้แมกนีเซียมในปริมาณสูงสุดมีความเสี่ยงต่อการเป็นเบาหวานประเภทที่ 2 ที่ลดลงถึง 15 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับคนที่บริโภคในปริมาณที่ต่ำที่สุดในช่วงเวลา 28 ปี
แต่ก็ยังต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดฟักทองเหล่านี้ในระดับน้ำตาลในเลือด
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
ข้อมูลทั่วไป | |
ชื่อผลิตภัณฑ์ | ผงโปรตีนเมล็ดฟักทอง |
ชื่อพฤกษศาสตร์ | Cucebita Moschata |
ชิ้นส่วนที่ใช้ | เมล็ดพันธุ์ |
การควบคุมทางกายภาพ | |
ลักษณะภายนอก | ผงสีขาวหม่น |
การระบุตัวตน | เป็นไปตามมาตรฐาน |
กลิ่นและรสชาติ | คุณลักษณะ |
การสูญเสียเมื่อแห้ง | ≤5.0 % |
เถ้า | ≤5.0 % |
ขนาดอนุภาค | NLT 95 Pass 80 % Mesh |
การควบคุมสารเคมี | |
โปรตีน | 50 % 60 % |
โลหะหนักรวม | ≤10.0 ppm |
ตะกั่ว (Pb) | ≤3.0 ppm |
อาร์เซนิก | ≤2.0 ppm |
แคดเมียม (Cd) | ≤1.0 ppm |
ปรอท (Hg) | ≤0.1ppm |
สารทำละลายตกค้าง | <5000ppm |
สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | พบกับ USP/EP |
PAHs | <50ppb |
BAP | <10ppb |
Aflainers | <10ppb |
การควบคุมจุลินทรีย์ | |
จำนวนเพลทรวม | ≤100,000 cfu/g |
ยีสต์และแม่พิมพ์ | ≤1,000Cfu/ ก |
เช่น | เนกาที |
Salmonella | เนกาที |
ความหมดเนื้อประดาตัว | เนกาที |
การบรรจุและการจัดเก็บ | |
การบรรจุหีบห่อ | บรรจุใน ดรัมกระดาษและถุง PE สำหรับอาหารสองชั้น ภายใน 25 กก ./ ดรัม |
การจัดเก็บ | เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทห่างจากความชื้นและแสงแดดโดยตรงรวมทั้งอุณหภูมิห้อง |
อายุสินค้าที่วางจำหน่าย | 2 ปีหากปิดผนึกและจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ