| Certification: | ISO, FDA, HACCP, Nop, EOS, Kosher, Halal |
|---|---|
| Assay Method: | HPLC |
| Application Form: | Extract Powder |
| Application: | Food, Health Care Products, Natural Color |
| State: | Powder |
| Extract Source: | Fruit |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว ชื่อผลิตภัณฑ์ : Lemon Fruit Powell, Lemon Flushing, Lemon Extract Flames
ชื่อละติน : อิลิชาติ ( แอล )
ลักษณะภายนอก : ผงละเอียดสีเหลืองอ่อน
ส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ : ลิมงอิน
ข้อมูลจำเพาะ : ผงน้ำมะนาวและน้ำผลไม้
วิธีการทดสอบ : TLC
กระบวนการผลิต : ฉีดพ่นแห้ง
เลมอน ( ซิทร ุลิโมน ) เป็น ต้นไม้เขียวชอุ่มขนาดเล็ก และ ผลไม้สีเหลืองของต้น จะ ใช้กับผลเลมอน
สำหรับการทำอาหารและการทำอาหาร ทั่วโลก โดยเฉพาะ ใน เรื่องของน้ำผลไม้ แม้ว่า จะเป็นเยื่อและ
นอกจากนี้ ยังใช้ผิว ( ขูด ) ส่วนใหญ่จะใช้ ในการทำอาหาร และ การอบ น้ำมะนาว มี กรดมะนาวประมาณ 5 เปอร์เซ็นต์ ซึ่ง ช่วย ให้รสเปรี้ยวของมะนาว ทำ ให้น้ำมะนาวเป็น กรดราคาไม่แพง สำหรับ ใช้ ในการทดลองทางวิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษา
เอกสารข้อมูลทางเทคนิค
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
| ข้อมูลทั่วไป | |
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | แป้งมะนาวออร์แกนิก |
| ชื่อพฤกษศาสตร์ | อิลิโมน |
| ชิ้นส่วนที่ใช้ | ผลไม้ |
| การควบคุมทางกายภาพ | |
| ลักษณะภายนอก | ผงละเอียดสีขาวกับสีเหลืองอ่อน |
| การระบุตัวตน | เป็นไปตามมาตรฐาน |
| กลิ่นและรสชาติ | คุณลักษณะ |
| การสูญเสียเมื่อแห้ง | ≤5.0 % |
| เถ้า | ≤5.0 % |
| ขนาดอนุภาค | NLT 95 Pass 120 % Mesh |
| การควบคุมสารเคมี | |
| โลหะหนักรวม | ≤10.0 ppm |
| ตะกั่ว (Pb) | ≤ 0.5 ppm |
| อาร์เซนิก | ≤ 0.5 ppm |
| แคดเมียม (Cd) | ≤ 0.1PM |
| ปรอท (Hg) | ≤0.5 ppm |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | พบกับ USP |
| การควบคุมจุลินทรีย์ | |
| จำนวนเพลทรวม | ≤10,000 cfu/ กรัม |
| ยีสต์และแม่พิมพ์ | ≤1,000Cfu/ ก |
| เช่น | เนกาที |
| Salmonella | เนกาที |
| ซาลโมเนลลา | เนกาที |
| การบรรจุและการจัดเก็บ | |
| การบรรจุหีบห่อ | บรรจุใน ดรัมกระดาษและถุง PE สำหรับอาหารสองชั้น ภายใน 25 กก ./ ดรัม |
| การจัดเก็บ | เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทห่างจากความชื้นและแสงแดดโดยตรงรวมทั้งอุณหภูมิห้อง |
| อายุสินค้าที่วางจำหน่าย | 3 ปีหากปิดผนึกและจัดเก็บอย่างเหมาะสม |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
