Certification: | BRC, ISO, HACCP |
---|---|
Application Form: | Gel |
Application: | Food |
Extract Source: | Soybean Meal |
Type: | Soy Protein |
การใช้งาน: | ไส้กรอก |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ผงโปรตีนจากถั่วเหลืองชนิดเจล เป็นโปรตีนจากถั่วเหลืองชนิดละเอียดสูงที่มีโปรตีนต่ำสุด 90 เปอร์เซ็นต์แห้ง ผลิตจาก ถั่วเหลือง non-GMO สามารถใช้ได้อย่างแพร่หลายสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ได้แก่ไส้กรอก , ลูกชิ้นฯลฯ
รายการผลิตภัณฑ์ | ผลลัพธ์ |
พิมพ์ | เจล |
ลักษณะภายนอก | สีเหลืองอ่อน |
อย่างมีสไตล์ | ผงเคมีแห้ง |
รสชาติและกลิ่น | รสชาติปกติโดยไม่มีกลิ่นพิเศษ |
โปรตีน | ต่ำสุด 90 % ( เมื่อแห้ง ) |
ความชื้น | สูงสุด 7 % |
เถ้า | สูงสุด 6 % |
ไขมัน | สูงสุด 1 % |
ความละเอียด | ต่ำสุด 96 % ( ผ่านตาข่าย 100 ชิ้น ) |
จำนวนเพลทรวม | สูงสุด 20000 cf/ กรัม |
เช่น | เนกาที |
Salmonella | เนกาที |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ