Certification: | BRC, ISO, HACCP, Kosher, Halal |
---|---|
Assay Method: | HPLC-MS, GPC, HPLC, UV |
Application: | Food |
Extract Source: | Soybean Meal |
Type: | Soy Protein |
อายุการใช้งาน: | ≥12 เดือน |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
คำอธิบายผลิตภัณฑ์ :
โปรตีนจากถั่วเหลืองที่แยกเป็นโปรตีนจากถั่วเหลืองที่มีโปรตีนต่ำสุดใน 90 ปริมาณที่ต้องการเพียง 10% เมื่อแห้งผลิตจากถั่วเหลืองที่ไม่ใช่ถั่วเหลืองจีเอ็มโอสามารถนำไปใช้ได้อย่างแพร่หลายในไส้กรอก , ลูกชิ้นอาหารแช่แข็ง , ผลิตภัณฑ์เนื้อ , ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง , ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองเนื้อ , อาหารเจ , อาหารโภชนาการ , เครื่องดื่มฯลฯ
แอปพลิเคชัน :
ไส้กรอก , อาหารแช่แข็ง , ผลิตภัณฑ์แป้ง , อาหารมังสวิรัติ
คุณลักษณะ :
กักเก็บน้ำไว้ได้สูงและกักเก็บน้ำมันไว้ได้สูง
การวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ :
ลักษณะที่ปรากฏ : สีเหลืองอ่อน
โปรตีน ( พื้นฐานแห้ง , Nx6.25, %: ≥90.0 %
ความชื้น (-): ≤7.0 %
เถ้า ( พื้นฐานแห้ง , %) : ≤6.0
ไขมัน (%) : ≤1.0
ค่า pH 7.5±1.0
ขนาดอนุภาค ( ตาข่าย 100 ตัว , %): ≥98
จำนวนเพลทรวม : ≤20000Cfu / กรัม
เช่น : เนกาทีฟ
Salmonella: ค่าลบ
โรคถุงลมโป่งพอง
วิธีการใช้งานที่แนะนำ :
ใส่ส่วนผสม 1 BW ในอัตราส่วนร้อยละ 3 และการบดร่วมกัน 5
2 สับ 1 BW เป็นก้อนอิมัลชั่นที่อัตราส่วน 5 : 5 แล้วจึงเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์
( สำหรับใช้อ้างอิง เท่านั้น )
การบรรจุหีบห่อและการขนส่ง :
น้ำหนักสุทธิ : 20 กก . / ถุงด้านนอกเป็นถุงกระดาษพอลิเมอร์ภายในเป็นถุงพลาสติกโพลิเลนชนิดที่ใช้กับอาหาร
ไม่มีพาเลท --12MT/4'GP, 40 MT/4'GP; 20
มีพาเลท ---10MT/20'GP, 20 40 MT/20'GP;
การจัดเก็บ :
เก็บไว้ในที่แห้งและเย็นห่างจากแสงแดดหรือวัตถุที่มีกลิ่นหรือการเคลื่อนไหวของอุปกรณ์
อายุการเก็บรักษา :
ดีที่สุดภายใน 12 เดือนนับจาก วันที่ผลิต
ใบรับรอง :
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ