After-sales Service: | 24h Online Remote Technical Service /Customer Site |
---|---|
Warranty: | 12 Months |
การใช้งาน: | การบรรจุหีบห่อสินค้า |
วัสดุบรรจุภัณฑ์: | Glass Bottle Tin Can |
บรรจุภัณฑ์: | Bottle Can |
ประเภทการขับเคลื่อน: | กลไก |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
อาหารกระป๋อง เป็นส่วนประกอบสำคัญของการรับประทานอาหารของคนส่วนใหญ่ในประเทศพัฒนาแล้วโดยจะนำเสนอ อาหาร ในรูปแบบที่สะดวกพร้อมจำหน่ายตลอดทั้งปี กระบวนการจัดระเบียบจะอาศัยการ บำบัดความร้อน เพื่อการทำลายจุลชีพและการเก็บรักษาอาหารซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะพิจารณาว่ามีอายุการเก็บรักษาจุลชีววิทยาแบบไม่จำกัดโดยการจัดเก็บความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ ขอบเขตของกระบวนการระบายความร้อนทั้งในด้านอุณหภูมิและระยะเวลาในการบำบัดจะขึ้นอยู่กับส่วนประกอบทางกายภาพและทางเคมีของผลิตภัณฑ์ การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมีเกิดขึ้นระหว่างการแปรรูปและในระดับที่น้อยลงระหว่างการจัดเก็บและเป็นการวิเคราะห์คุณภาพของผลิตภัณฑ์ในแง่ ของคุณสมบัติประสาทสัมผัส และ สารอาหาร การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้อาจเป็นที่ต้องการหรือไม่ต้องการก็ได้รับอิทธิพลจากเวลาและอุณหภูมิของกระบวนการส่วนประกอบและคุณสมบัติของอาหารสื่อที่ใช้บรรจุอาหารและสภาวะของการจัดเก็บ
บทความนี้จะพิจารณาถึงการเปลี่ยนแปลงที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการกระป๋องและผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์
ประการแรกจะมีการเก็บผักเนื้อสัตว์หรือปลาที่สดใหม่และถูกจับที่ต้นแล้วนำไปที่โรงงานบรรจุกระป๋องโดยตรง
จากนั้นจึงนำไปปอกหั่นเป็นเหลี่ยมและหั่นเป็นชิ้นๆตามความเหมาะสมก่อนที่จะบรรจุลงในกระป๋องเปล่าและเคลื่อนที่ไปตามสายพานลำเลียงอย่างรวดเร็ว
เติมของเหลวเช่นน้ำเกลือน้ำมันไซรัปหรือน้ำผลไม้ลงในกระป๋อง
ฝาปิดจะถูกปิดผนึกไว้ด้านบนและผ่านการทดสอบความสามารถในการอัดอากาศ
แต่ละกระป๋องจะถูกส่งไปปรุง กระป๋องนี้ซ้อนกันในเตาประกอบอาหารขนาดใหญ่ที่ให้ความร้อนแก่อุณหภูมิที่เหมาะสมและมีแรงดันที่เหมาะสมสำหรับประเภทของอาหารที่ปรุง เนื่องจากกระป๋องถูกปิดผนึกไว้ล่วงหน้าสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กใดๆจะถูกฆ่าออกจากแท่นสำหรับทำอาหาร ตลอดกระบวนการนี้กระป๋องจะยังคงความสดใหม่และคงคุณค่าทางอาหารไว้ได้จนกว่าจะเปิด
เมื่อกระป๋องเย็นลงแล้วถังจะมีป้ายกำกับและส่งไปยังร้านค้าขึ้นและลงในพื้นที่และสุดท้ายจะส่งไปยังตู้ครัวของคุณ
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ